Влияние спирта на организм

Влияние метилового спирта на организм человека

Употребляя суррогаты алкоголя, мало кто замечает разницу между ними. Причиной интоксикации организма зачастую становится некачественный продукт или намеренное употребление метанола. Каково влияние метилового спирта на организм человека? Как распознать отравление и как помочь потерпевшему в случае необходимости?

Пагубное воздействие метанола

Метиловый спирт влияние на организм человека» /> Метиловый спирт влияние на организм человека Метиловый спирт представляет собой химический заменитель настоящего спиртного. Его используют в лакокрасочной промышленности и производстве химических средств. Он очень токсичен для организма, но несмотря на это, люди продолжают его употреблять в пищевой промышленности. Каково влияние метилового спирта на организм человека?

Различить по вкусу, запаху или цвету метанол от этанола практически невозможно. По сравнению с этанолом, он медленнее окисляется. В процессе окисления образуются ядовитые вещества, которые являются токсичными для человеческого организма. Это свойство не останавливает людей употреблять технический спирт вместо пищевого. Весовым фактором является низкая цена древесного спирта. Согласно статистике, показатель отравлений техническим спиртом увеличивается с каждым годом. Такая закономерность связана с незаконным производством контрафактной вино-водочной продукции.

Метанол достаточно быстро всасывается в желудочно-кишечный тракт. Попадая в печень, он распадается на формальдегид и муравьиную кислоту. Эти вещества являются токсичными для органа. Метаболиты токсического вещества выводятся из организма почками. Остальная часть выводится при помощи легких.

Пагубное воздействие оказывает метанол на работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Токсическое действие вещества проявляется в угнетении центральной нервной системы, а именно: нарушения кислотно-щелочного баланса, дистрофии зрительного нерва и поражении сетчатки глаза.

При намеренном употреблении ядовитого вещества внутрь, исход очевиден. Клинические признаки проявляются моментально. 10 мл напитка представляет серьезную опасность для человека. Смертельная доза — 30 мл. Реакция организма на яд может быть разной, поэтому предугадать исход невозможно. Даже если потерпевшему удалось выжить, то нарушения в работе печени будут необратимы.

Метиловый спирт влияние на организм человека» /> Метиловый спирт влияние на организм человека

Интоксикация возможна не только при употреблении токсического вещества внутрь, но и при вдыхании ядовитых паров. В этом случае действие происходит в два этапа. Сперва ядовитые пары оказывают местное воздействие и раздражают слизистую, а всасываясь в кровоток, оказывают системное влияние. Такой вид интоксикации чаще носит хронический характер, поскольку ядовитые пары формальдегидов редко содержат чистый метанол. Клинические признаки проявляются спустя 1-2 суток.

Клиническая картина

При интоксикации метанолом симптомы проявляются практически сразу. Клиническая картина в среднем наблюдается уже спустя 10-12 часов. Однако, первые симптомы могут проявиться спустя 2 суток. При легком стадии появляется:

  • головная боль в теменной части;
  • агрессия;
  • ощущение страха и тревоги;
  • приступы кашля;
  • отдышка;
  • рвота;
  • тошнота;
  • потемнение в глазах.

Эти симптомы также характерны для многих других заболеваний, поэтому ставить диагноз только на их основании неразумно. Необходимо выявить первопричину ухудшения состояния. Признаки отравления метиловым спиртом могут продолжаться от 2 до 7 суток. Без оказания медицинской помощи, самочувствие больного резко ухудшается. Появляются проблемы с опорожнением мочевого пузыря, нарушается зрение. Пациент может жаловаться на сильную боль в нижних конечностях. Симптомы развиваются стремительно. Больной теряет сознание и впадает в «алкогольную кому». Клиническая картина включает рвотные позывы, холодный пот, непроизвольное мочеиспускание.

Метиловый спирт влияние на организм человека» /> Метиловый спирт влияние на организм человека

Как отличить отравление метиловым спиртом от ботулизма или интоксикации атропином. Характерным симптомом интоксикации является слепота. При этом у больного расширяются зрачки и непроизвольно начинают двигаться глазные яблоки. Слепота непостоянна. Зрение периодически восстанавливается, и через время снова ухудшается. Выраженность данного симптома зависит от степени отравления. Зрение при тяжелой форме до исходного не восстанавливается. При интоксикации метанолом присутствует сильный запах алкоголя при выделении рвотных масс, мочи или промывных вод желудка.

При нарастании патологического процесса и отсутствии соответствующего лечения появляется сонливость, оглушенность, синюшность губ и кожи. К клиническим признакам также добавляется прерывистое дыхание и пониженное сердечное давление.

При хронической форме клинические признаки проявляются не сразу, поскольку ядовитые дозы от испарений незначительны. С накоплением токсических веществ, потерпевший начинает испытывать усталость, раздраженность, боль в правом боку. Наблюдается покраснение глаз, деформация сосудов глазного дна, а также ухудшается память и нарушается работа органов пищеварения. Выраженность симптомов отравления может отличаться интенсивностью, но при употреблении смертельной дозы и отсутствии экстренной помощи исход всегда один.

Экстренная терапия

Интоксикация метиловым спиртом очень опасна для здоровья. Незначительное промедление при оказании помощи может привести к летальному исходу. В чем заключается первая помощь при отравлении метиловым спиртом? До приезда скорой помощи следует:

  • обеспечить больному интенсивный приток кислорода;
  • дать выпить 1 литр раствора соды;
  • вызвать рвоту;
  • промыть желудок;
  • дать слабительное;
  • уложить в постель.

Водка — прекрасный антидот при отравлении метиловым спиртом. Она вытесняет метанол из организма за короткий промежуток времени. Давать водку следует небольшими порциями по 50-100 мл. Повторять данную процедуру следует каждые три часа. Противоядием при отравлении также является фолиевая кислота и 4-метиллиразол.

Метиловый спирт влияние на организм человека» /> Метиловый спирт влияние на организм человека

Если больной теряет сознание, но при этом у него сохраняется пульс и дыхание, то помощь состоит в том, что больного нужно уложить на живот и повернуть голову на бок. Такое положение позволит ему свободно дышать и не захлебнуться рвотными массами. Если при потере сознания у пострадавшего не наблюдается дыхания и сердечной деятельности, то необходимо незамедлительно приступать к проведению искусственного дыхания и непрямому массажу сердца.

Дальнейшее лечение проходит в токсикологическом или реанимационном отделении больницы. Больному назначают витамины группы В и Е, а также Рибоксин, Преднизолон и никотиновую кислоту. Для промывания желудка используют солевое слабительное. Вводят вещество через зонд. В борьбе с симптоматикой назначают глюкозу, Реополиклюкин и гидрокарбонат натрия. Во избежание отека мозга больному назначают мочегонные препараты.

При тяжелых формах интоксикации проводят очищение крови путем гемодиализа. Основная задача процедуры состоит в очищении организма от метанола и продуктов его распада. Своевременно проведенное лечение не может гарантировать развития серьезных осложнений. Одним из последствий интоксикации является разрушение мышечной ткани, которая сопровождается закупоркой сосудов почек. Еще одним осложнением является дыхательная и сердечно-сосудистая недостаточность, которая негативно сказывается работу нервной системы.

При появлении симптомов, следует незамедлительно вызвать врача и оказать экстренную терапию пострадавшему. Малейшее промедление может привести к инвалидности, а в худшем случае к смерти. При работе с токсическим веществом соблюдайте технику безопасности.

Что такое метанол и его воздействие на организм человека

Отравления людей метиловым спиртом приводят в лучшем случае к инвалидности, а в худшем к летальному исходу. В группе риска находятся люди, которые привыкли к дешёвому суррогатному алкоголю. Но никто не застрахован от покупки такой жидкости под видом дорогого элитного алкоголя в специализированном магазине. Поэтому необходимо знать симптомы отравления, что делать в этом случае.

Что такое метанол? Метанол – это бесцветное, летучее вещество, имеющее резкий и острый вкус, запах напоминающий вино, относится к ядовитым препаратам.

  • прекрасно растворяется в воде;
  • легко воспламеняется;
  • при контакте с воздухом образует взрывоопасную смесь;
  • хорошо смешивается с этиловым спиртом и любым органическим растворителем.

Метиловый спирт влияние на организм человекаЗная, химические свойства метилового спирта его используют как растворитель для многих веществ. Поэтому применение метанола и этанола для изготовления средств для мытья стёкол и зеркал, «незамерзайки» достаточно широко. Они входят в состав моторного топлива как антифриз или повышают октановое число. Широко используют применение метанола и этанола как самостоятельное топливо в двигателях внутреннего сгорания.

Метанол широко применяют в изготовлении красок, растворителей. Применение метанола и этанола в химической, парфюмерной, а также фармацевтической промышленности достаточно широко.

Метиловый или древесный спирт – это техническое вещество, которое имеет свойства наркотика и яда. Отравления им имеет самые серьёзные последствия для человека.

Воздействие на организм

Метиловый спирт влияние на организм человекаВлияние на организм человека метанола можно заметить через один час после употребления вовнутрь. В исключительных случаях этот процесс растягивается до 36 часов. Вещество моментально всасывается в желудке и в тонком кишечнике, но процесс переработки протекает медленно. Токсическое действие внутри организма связано с образованием сильнейшего яда – формальдегида и муравьиной кислотой. Полное очищение, организма от яда наступает спустя 7 дней.

Употребление метилового спирта с небольшими промежутками внутрь организма, он накапливается, и достигается смертельная доза.

Метанол — это яд, который воздействует на нервную и кровеносную систему человека. Выводится через дыхание и после переработки печенью мочой.

Употребление метанола людьми сводится к нарушению внутренних процессов, которые приводят к нехватке кислорода и ацидозу. Что провоцирует дефицит витаминов В1, С и как результат нарастает интоксикация всего организма.

Вдыхание паров и влияние метанола на зрение

Пары метанола при попадании внутрь через лёгкие действуют на организм в два этапа: попадание и раздражение слизистой оболочки, далее попадание яда в кровеносную систему человека.

От ментола наступает системное отравление организма, так как пары токсичны и имеют резкий запах. У человека отмечаются: головокружение, ухудшение зрения, тошнота.

Отмечают появление болей в правом подреберье, острота зрения резко падает. Антидот в этом случае – это этанол. Противоядие вводится внутривенно или перинатально.

Как только метанол попадает вовнутрь организма, он сразу губительно действует на зрительный нерв и глазную сетчатку. Эти процессы напрямую связаны метаболизмом, который блокирует поступление питательных веществ к органу зрения. А также пары, ментола имеющие резкий запах, раздражают слизистую оболочку глаза, что вызывает воспаление, отёк и боль. Уменьшит воздействие яда только антидот – этанол.

Употребление метилового спирта внутрь

Метиловый спирт влияние на организм человекаНепосредственное попадание метилового спирта вовнутрь организма приводит к отравлению. Опасность представляет 10 мл этого вещества, но при увеличении количества жидкости до 30 мл может привести к летальному исходу. Однако эта реакция организма наблюдается не у всех.

  • посинение или цианоз;
  • судороги;
  • глубокое, а также редкое дыхание;
  • учащённое сердцебиение;
  • зрачки глаз не реагируют на свет.

Летальный исход наступает в основном по причине остановки дыхания. Пока человек находится в рассудке он жалуется на боль в желудке, на мурашки перед глазами. Во всех случаях, негативные процессы, которые начинаются в печени становятся необратимы.

Первая помощь при отравлении

В случае отравления необходимо выполнить ряд процедур, которые выведут или приостановят реакцию метаболизма метанола в организме:

  1. Промыть желудок. Использование простой воды или раствор пищевой соды неконцентрированный. Промывание проводят каждый час.
  2. Метиловый спирт влияние на организм человекаОдновременно выпивают пургатив. Применяться может, и клизма. Она выполняется для прочистки кишечника в котором откладывается большая доза метанола.
  3. Запах метанола резкий, поэтому при отравлении им необходимо открыть окна и проветрить помещение. Лучше выйти с больным на свежий воздух.
  4. При тяжёлом отравлении может, понадобиться вентиляция лёгких, которую проводят только врачи.
  5. Если человек находится в бессознательном состоянии, его кладут ровно на спину. Голова должна быть приподнята. Можно положить человека набок.
  6. При появлении первых симптомов отравления срочно вызвать врача или скорую помощь.

Антидот для метилового спирта – это этанол. Он нейтрализует действие, яда расщепляя его, способствует быстрому выведению из организма.

Метанол и этанол

Как отличить метанол от этанола? Этот вопрос волнует многих:

  1. Определить по внешнему виду какой спирт невозможно. Применение метанола и этанола в этих случаях необходимо приостановить. Чтобы разобраться какой именно спирт нужно поджечь его. Метанол загорится зелёным пламенем, а этанол синим.
  2. При погружении в жидкость чищеного картофеля через пару часов даст результат. В медицинском спирте картофель не изменится, в метиловом порозовеет.
  3. Различить можно при помощи медной проволоки. Её нагревают на огне и погружают в спирт. В метиловом спирте будет распространяться неприятный резкий запах, а в этиловом – слабый запах яблок или совсем без запаха.
  4. Помимо медной проволоки, разрешают применять ватку. Её смачивают жидкостью, поджигают и сразу тушат. По выделенному запаху определяют принадлежность к спирту.

Метанол – это ядовитое вещество, которое при попадании вовнутрь организма запускает необратимые процессы. Человек может полностью потерять зрение, он отрицательно действует на все внутренние органы, нервную и сосудистую систему человека. Поэтому при первых признаках отравления требуется срочно обратиться к врачу.

Related posts:

Пагубное влияние метилового спирта на организм человека

Крайне важно знать симптомы, которыми проявляется отравление метиловым спиртом. Это необходимо, чтобы вовремя помочь пострадавшему. Метиловый спирт является крайне опасным для организма человека. Смертельной дозой считается всего 100 мл, после чего человека без необходимой медицинской помощи, скорее всего, ждёт смерть.

Метиловый спирт влияние на организм человека

Различия между спиртами

Есть достаточно существенные отличия между метиловым и этиловым спиртом. Первый порой ошибочно применяется для того, чтобы заменить второй. Именно это и является причиной отравлений и пагубного влияния на организм. Метиловый, или, как его ещё называют, древесный спирт, является суррогатом, который может вести к действительно негативным последствиям и быстрому отравлению благодаря большей концентрации вредных химических элементов в составе. Второй же относится к пищевым продуктам, поэтому не настолько вреден. Так что разница в использовании этих спиртов колоссальна!

Чтобы отличить этиловый спирт от метилового, можно провести следующие операции.

Довести вещества до кипения.

Спирт суррогатного происхождения начинает кипеть раньше.

Этиловый продукт — позже.

Если эти спирты поджечь.

Метанол горит зелёным пламенем.

Можно раскалить медную проволоку, после чего погрузить её в спирт.

Если образуется неприятный запах — то перед вами метиловый спирт.

Если же аромат прелых яблок — это этиловый продукт.

Перед употреблением спиртных напитков сомнительного происхождения весьма неплохо было бы проверить его на наличие метилового спирта. Если он присутствует, то от распития лучше воздержаться, ведь влияние метанола крайне негативно.

Принцип пагубного воздействия и симптомы

Чтобы понять, почему же это вещество столь вредно, достаточно разобраться в природе его влияний на организм человека и знать возможные симптомы. Так, после попадания в желудок, спирт всасывается в кровь. Он распадается на формальдегид и муравьиную кислоту, а оба этих вещества крайне пагубно влияют абсолютно на все органы и системы человека, включая нервную систему и деятельность мозга. Особенно страдают почки, ведь 90 процентов этого вещества выводится именно через них. Так что мочевая система также будет поражена. Период интоксикации достаточно длительный, ведь выводятся вредные вещества не один час. А при попадании в кровь около 100 мл чистого метанола наступает смерть.

Метиловый спирт влияние на организм человека

Чтобы понять, из-за чего человеку стало плохо, необходимо знать признаки отравления метиловым спиртом. Так как это ядовитое вещество воздействует на организм в полной мере не сразу, симптомы можно разделить на ранние и поздние. К ранним признакам можно отнести следующие:

  • тошнота, сильные боли в животе, часто рвота;
  • нарушение зрительных способностей, невыносимая головная боль, потеря ориентации в пространстве, помутнение рассудка;
  • повышенное давление, учащённое сердцебиение, перепады пульса, чрезмерное выделение слюны во рту, припадки агрессивности.

Как правило, на первых порах это — начальные симптомы, которые говорят об отравлении, а позже проявляются другие.

  1. Часто встречается частичное, а временами — полное ослепление, теряется концентрация зрения, болит голова и появляется напряжение в ногах.
  2. Может наблюдаться потеря сознания.
  3. От употребления подобного алкоголя появляется икота, начинается рвота, кожа человека холодеет, происходит непроизвольное мочеиспускание.
  4. При сильном отравлении может возникнуть так называемая алкогольная кома, когда наблюдаются нарушения дыхания, темнеет кожа, сердцебиение резко ускоряется, человек перестаёт отвечать на внешние раздражители.
  5. В тяжёлых случаях наблюдается летальный исход.

Симптомы отравления метанолом говорят о том, что пострадавшему срочно необходимы антидот и первая помощь.

Первая помощь при отравлении метиловым спиртом

Помощь человеку, у которого случилось отравление метиловым спиртом, заключается в том, чтобы не допустить ухудшения состояния. Как и при любом алкогольном опьянении, необходимо замедлить всасывание спирта в кровь. Но с подобной функцией не может справиться ни один препарат. Пользоваться в данном случае традиционным активированным углём неэффективно. Повезёт лишь в случае, если человек заедал выпивку жирными продуктами.

Нужно как можно скорее очистить желудок. До приезда скорой помощи сделать это можно следующим образом: сделайте около полулитра тёплого раствора поваренной соли и дайте человеку выпить. Можно дать обыкновенную тёплую воду. После этого нужно раздражать корень языка ложкой или другим предметом, чтобы вызвать рвотный рефлекс. Человека стошнит, и неусвоившиеся остатки метилового спирта не попадут в организм.

Далее дело за антидотами:

  • 30% этанол, раствор которого можно выпить или вколоть — это оптимальный антидот в данном случае;
  • 4-метиллиразол уколом внутривенно;
  • хорошим антидотом может быть и фолиевая кислота.

Каждый антидот нивелирует пагубное воздействие метилового спирта и способствует максимально оперативному выведению его из организма. Это поможет как можно быстрее оправиться от отравления и вновь почувствовать себя нормально. Поэтому вовремя дать человеку подобные противоядия, можно сказать, означает его спасти.

Дальнейшее лечение происходит уже в медицинском учреждении, где убирают все негативные симптомы заболевания, насколько это возможно. Делают это с помощью спецоборудования (зондов, капельниц) и сильнодействующих препаратов.

Последствия воздействия метанола и остаточные проявления

Но весьма часто последствия от подобного отравления остаются надолго. Ведь такая нагрузка на организм не проходит бесследно, особенно, если она была достаточно сильной, а неотложка оказалась не слишком расторопной. У человека длительное время могут наблюдаться следующие проявления и признаки:

  • нарушения зрения;
  • приступы тошноты;
  • дыхательная и сердечная недостаточность.

Как видите, отравление метиловым спиртом является сильнейшим отрицательным воздействием для любого человека, что вызывает массу негативных симптомов и нарушений. Поэтому следует внимательно относиться к алкогольным напиткам, которые вы собираетесь пить.

Лучше воздержаться от употребления сомнительного алкоголя, особенно в значительных количествах. Тогда вы будете в безопасности.

Метиловый спирт влияние на организм человека Последствия употребления алкоголя после инфаркта и стентирования

Метиловый спирт влияние на организм человека Пиво: его польза и вред

Метиловый спирт влияние на организм человека Чем лучше закусывать водку и как избежать похмелья

Источники: http://alko112.ru/upotreblenie-spirtnogo/metilovyy-spirt.html, http://otravynet.ru/him-veshestva/chto-takoe-metanol-i-ego-vozdejstvie-na-organizm-cheloveka/, http://alkozm.ru/upotreblenie/metilovyj-spirt-vliyanie-na-organizm-cheloveka.html

medspecnaz.ru

Новосибирский Государственный Медицинский Университет

Кафедра биологической химии

УИРС:

ВЛИЯНИЕ ЭТАНОЛА НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

Работу выполнил студент

2 курса лечебного факультета

11 группы Шахова Р.И.

Работу проверила

Юзенас Т.П.

Новосибирск 2009

Содержание:

  1. Введение

  2. Действие этанола ( алкоголя ) на организм человека

  3. Химизм удаления алкоголя из организма и обмен веществ

  4. Влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему

  5. Алкоголь и артериальная гипертензия

  6. Влияние этанола на развитие атеросклероза

Введение

В течение столетий люди считали алкоголь наиболее простым и доступным средством «облегчения жизни». Воздействуя на мозг, алкоголь устраняет способность объективно и критично оценивать себя и ситуацию. Это создает ложное ощущение снятия нервного напряжения, впечатление успокоения, комфорта и благополучия. Очевидность неблагоприятных последствий чрезмерного потребления алкогольных напитков привела к регламентированию или запрещению их религиозными предписаниями или государственным законодательством. Значительный рост потребления алкоголя в Западной Европе и ряде других стран начался в период «индустриальной революции». Эмоциональное, идеологическое и политическое напряжение, окружающее проблему алкоголя, в определенной степени и до настоящего времени сказывается на характере заключений по результатам научных исследований.

Известно, что чрезмерное потребление спиртосодержащих напитков является одним из важнейших факторов риска возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как кардиомиопатия, коронарная болезнь сердца, аритмия, гипертензия, а также служит причиной ишемических и геморрагических инсультов. Вместе с тем, еще в XVIII веке было отмечено положительное влияние небольших доз алкоголя на сердечно-сосудистую систему, что в последние два десятилетия получило научное подтверждение результатом более 100 широкомасштабных эпидемиологических и экспериментальных исследований стал вывод о снижении риска возникновения кардиоваскулярных заболеваний и уровня смертности по их причине среди лиц, умеренно потребляющих алкоголь или алкогольсодержащие напитки. Впервые такая закономерность, часто описываемая в современной литературе термином «французский парадокс» (French paradox), была выявлена во Франции, в стране, где традиционно широко потребляемым напитком является вино и среди населения которой уровень заболеваемости коронарной болезнью сердца значительно ниже по сравнению с общемировым показателем . Вслед за этим было показано, что снижение риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний наблюдается при умеренном потреблении не только вина, но также других алкоголесодержащих напитков, в том числе пива.

Наиболее чувствительна к алкоголю нервная система. Опьянение, по существу, картина острого отравления центральной нервной системы, в первую очередь её высшего отдела — коры головного мозга. Установлено, что алкоголь, принятый внутрь, задерживается в клетках головного мозга до 15 суток. В связи с этим каждая последующая доза алкоголя, принятая в течение этого времени, «наслаивается» на алкоголь, оставшийся в организме. Не менее значительное отрицательное действие алкоголь оказывает и на другие внутренние органы человека, особенно на сердечно-сосудистую систему. При хроническом алкоголизме могут отмечаться нарушения во всех звеньях сердечно-сосудистой системы.

Действие этанола ( алкоголя ) на организм человека

 

Этиловый спирт (этанол) — совсем чуждый для организма человека продукт. Он образуется и разлагается нашими клетками, участвуя в жизненно важных биохимических реакциях организма. Это, так называемый, эндогенный этанол. Экдогенный этанол, в виде потребляемых спиртных напитков, быстро всасывается в желудке и тонком кишечнике. Вместе с кровью он разносится по всем органам и тканям, богатых водой, замещая её. Так, в спиномозговой жидкости его концентрация оказывается в 5-10 раз больше, чем в крови. Этим и объясняется его эйфоризирующий эффект на ЦНС. Эндогенный и экзогенный этанол разрушается в организме ферментом – алкогольдегидрогеназой (АДГ), вырабатываемой печенью и преобразующий его в уксусный альдегид (ацетальдегид). Он – то, будучи в 8-10 раз токсичнее этилового спирта, вызывает головную боль и остальные неприятные признаки похмелья. Большее или меньшее содержание в организме АДГ и определяет то количество алкоголя, которое можно выпить без видимых проблем и последствий для пьющего. Если АДГ мало, то человек получает передозировку алкоголя очень быстро. В мышцах человека образуется другой, расщепляющий этанол фермент – мышечная каталаза. Поэтому интенсивная мышечная работа ускоряет процесс отрезвления.

Печень перерабатывает 90% поступившего алкоголя, и остальное 10% приходятся на выделение его с дыханием, мочой, калом и потом. Скорость выделения этанола из лёгких составляет 0,1 гр. абсолютного алкоголя на 1 кг веса в час. Это значит, что при весе человека в 70 кг освобождение от 50гр водки происходит за 3 часа, а 250 гр. – за 12-14 часов.

 

Химизм удаления алкоголя из организма и обмен веществ

Влияние алкоголя на обмен веществ в организме, различных его органах и системах довольно подробно изучен и описан в научной и даже научно-популярной литературе. Алкоголь, проникший в организм, окисляется при посредстве особого фермента — алкогольдегидрогеназы (АДГ) до уксусного альдегида. Имеются и другие ферменты, обеспечивающие окисление алкоголя, однако, их вклад, относительно невелик, около 10% алкогольдегидрогеназы содержится почти исключительно в печени (в последнее время появились также данные о заметном — до 20% — окислении алкоголя в почках). Поэтому первая стадия окисления алкоголя протекает, главным образом, в печени. Формула этой реакции, несколько упрощенная, такова: CH3CH2OH + АДГ -> CH3COH + АДГ + H2 Продуктом первой стадии окисления алкоголя является уксусный альдегид CH3COH — вещество, обладающее не менее сильным опьяняющим действием, чем сам алкоголь. Однако, в отличие от алкоголя, который является чужеродным соединением, уксусный альдегид представляет собой соединение, с которым организму человека часто приходится иметь дело. Он возникает не только как продукт алкогольного метаболизма, но и как промежуточный продукт обмена углеводов, жиров и белков. Если алкоголь на 80-90% окисляется в печени, то уксусный альдегид может утилизироваться практически всеми органами. Поэтому окисление уксусного альдегида протекает очень быстро, и его концентрация в тканях организма и крови падает гораздо быстрее, чем концентрация алкоголя. Окисление происходит с участием катализатора — фермента альдегиддегидрогеназы (АдДГ) по схеме: CH3COH + АдДГ -> CH2COOH + АдДГ + H2 В отличие от первой, эта реакция необратима: её продуктом является уксусная кислота СН2CООН. Заметим, что альдегиддегидрогеназа несёт многочисленные функции в обмене веществ, и участие её в утилизации уксусного альдегида, возникшего в результате введения в организм алкоголя; отвлекает значительную часть этого фермента от осуществления биологически необходимых реакций, что приводит к нарушению нормального функционирования многих органов.

Влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему

У лиц, злоупотребляющих алкогольными напитками, ухудшается течение сердечно-сосудистых заболеваний; нередко после приёма алкоголя у больных гипертонической болезнью могут отмечаться гипертонические кризы; у больных атеросклерозом — спазмы коронарных сосудов, приступы стенокардии, даже инфаркт миокарда, а также динамические нарушения мозгового кровообращения. Алкоголь, принятый в большом количестве, может вызвать у лиц, страдающих стенокардией и гипертонической болезнью, развитие острого инфаркта миокарда. Развитие инфаркта миокарда или приступа стенокардии связывается с отрицательным влиянием алкоголя на кору головного мозга. Принятый внутрь алкоголь приводит к дезорганизации регулирования коронарного кровообращения.

1)Действие на сосуды: Принятый внутрь алкоголь на некоторое время расширяет кожные сосуды, усиливает поверхностное кровообращение, в результате чего ощущается тепло во всём теле. За фазой расширения следует спазм как кожных, так и особенно мозговых сосудов, венечных сосудов сердца. Суживающее действие алкоголя на сосуды во второй фазе может вызвать ряд неприятных явлений и привести, как уже говорилось, к серьёзным последствиям: инфаркту миокарда или кровоизлиянию в мозг. Большинство случаев инфаркта миокарда и кровоизлияния в мозг у людей молодого возраста (до 40 лет) возникает после употребления спиртных напитков. Причём речь идёт не только об алкоголиках и пьяницах, но и о людях, пьющих редко и «умеренно». Хотя алкоголь обладает начальным сосудорасширяющим действием, у ряда больных стенокардией интоксикация алкоголем вызывает сосудосуживающий эффект, приводящий к тяжёлым приступам грудной жабы. Поэтому вредно и опасно рекомендовать при приступе стенокардии выпить немного коньяка. Если человек во время приступа употребляет спиртное, то боли на время прекратятся, причём не столько за счёт расширения коронарных сосудов сердца, сколько за счёт общего наркотизирующего и обезболивающего действия алкоголя. Через некоторое время, когда опьянение пройдёт, возникает новый болевой приступ; если же учесть, что алкоголь вызывает выраженные нарушения проницаемости сосудов сердца, а также значительное, хотя и кратковременное, повышение свёртываемости крови, то естественно боли в сердце будут усиливаться. Кроме того, алкоголь ослабляет тормозные процессы в высших отделах центральной нервной системы. Следовательно, нет никаких оснований разрешать или рекомендовать его при стенокардии. Совершенно недопустимо употребление спиртных напитков при инфаркте миокарда. Таким образом, лицам, страдающим стенокардией, атеросклерозом коронарных сосудов, а также другими заболеваниями сосудов сердца и мозга, любые спиртные напитки, даже в самых малых дозах, могут принести непоправимый вред.

Под действием алкоголя происходят изменения не только в периферийной кровеносной системе, но и в крупных кровеносных сосудах. Стенки таких сосудов имеют слой мышечной ткани, увеличивающий и уменьшающий просвет сосуда в зависимости от потребности в кислороде и питательных веществах тех или иных органов. Кровоснабжение мышц стенок крупных сосудов (артерий и вен), а также нейронов, управляющих её сокращениями, осуществляется тончайшей сеткой артерий и капилляров. Алкогольный тромбоз в этой сетке приводит к снижению тонуса мышц сосудов и к нарушению иннервации. Вследствие этого уменьшается гибкость кровеносной системы, её способность реагировать на изменение условий внешней среды и состояние организма. Хорошо известны внешние проявления нарушения кровеносной системы у людей, часто употребляющих спиртные напитки. По мере того, как алкогольный тромбоз приводит к закупорке и расширению сосудов всё более крупного калибра, на коже лица появляются хорошо различимые невооруженным глазом красные прожилки, которые затем, по мере увеличения количества выпитого, образуют всё более плотную сетку. Сначала такая сетка обнаруживается на наиболее кровоснабжаемых участках (нос, скулы, уши). Затем, если алкогольная интоксикация продолжается, «румянец» охватывает всё лицо, шею. От многочисленных микроаневризм нос не только приобретает сизый цвет, но даже увеличивается в размерах (нос «сливою»). Отметим познавательную ценность окраски носа для наблюдателя, не располагающего специальной техникой. Появление сосудистой сетки с определенностью свидетельствует для такого наблюдателя, что происходит нарушение кровеносной системы носа. Немного подумав, наш наблюдатель может сделать и следующее умозаключение (которое обычно как-то не приходит в голову): точно такие же нарушения кровеносной системы происходят и во всех внутренних органах, особенно в наиболее интенсивно кровоснабжаемых в силу их жизненной важности. Алкогольное изменение окраски носа, раз появившись, сохраняется на всю жизнь. А это означает, что нарушения кровеносной системы, вызванные алкоголем, необратимы. И, следовательно, они накапливаются с увеличением количества выпитого. А дальше уже нетрудно догадаться, что разнообразные хронические заболевания внутренних органов (и тем более, сердечнососудистые заболевания), которые начинают нас всё более беспокоить с возрастом, могут быть непосредственно связаны с теми встречами, проводами, банкетами, на которых мы произносили тосты и осушали бокалы.

2) Изменение АД: Кровяное давление у лиц, систематически употребляющих спиртное, почти всегда повышено, гипертоническая болезнь встречается у них вдвое чаще, чем у непьющих. Такие факты, как острое повышение артериального давления во время белой горячки, большее распространение гипертонии среди алкоголиков, чем среди непьющих, обострение течения гипертонической болезни при злоупотреблении спиртным, позволяют считать алкоголь патогенетическим фактором. Гипертоническая болезнь есть сосудистый невроз, заболевание, при котором нарушения высшей нервной деятельности проявляются прежде всего в сфере сосудистой регуляции, алкоголь же как средство, нарушающее основные нервные процессы, может усугубить этот невроз, ускорить развитие гипертонической болезни.

3) Действие на миокард: У больных хроническим алкоголизмом может возникнуть недостаточность кровообращения и в связи с дистрофией сердечной мышцы. Хроническая интоксикация алкоголем приводит к увеличению размеров сердца (так называемое «пивное сердце»). Увеличение размеров сердца и его жировое перерождение могут наблюдаться не только у полных людей, но и у лиц со сниженным питанием. Патологоанатомы часто находят у алкоголиков ожирение эпикарда. Полости желудочков сердца, особенно у лиц, злоупотребляющих большими количествами вина и пива, заметно расширены.

Алкогольный тромбоз кровеносных сосудов, обеспечивающих кислородом сердечную мышцу, приводит к отмиранию групп её клеток (диффузные поражения, микроинфаркты). Между тем, сердечная мышца (миокард) почти не регенерирует: деление её клеток — миоцитов — практически прекращается в первые месяцы жизни человека. На месте погибших мышечных тканей образуются рубцы. Нагрузка на сохранившиеся клетки миокарда возрастает, частичная компенсация утраченных клеток достигается гипертрофией оставшихся. Гибель всё новых миоцитов, их замена рубцовой и жировой тканями ведёт к ослаблению сердечной мышцы. Она становится дряблой, полости сердца (желудочки, предсердия) расширяются. Разумеется, сердце при этом перестает справляться с повышенными нагрузками, связанными с усиленной мышечной деятельностью, возникает одышка, сердцебиение, т.е. нарушается нормальное кровообращение, нередко появляются отёки на ногах, боли в левой половине грудной клетки. Такое сердце работает слабо, ему трудно справляться с повышенной нагрузкой, при уси. ленной мышечной работе (быстрая ходьба, бег, подъём по лестнице, на гору). При хронической интоксикации алкоголем, приводящей к перерождению сердечной мышцы, ослабляется функциональная способность сердца, иногда наблюдаются нарушения нервной проводимости между предсердиями и желудочками. Лишь половина хронических алкоголиков доживает до 55-летнего возраста, при этом в 18,5% смерть возникает от острой сердечной недостаточности. В результате алкогольного тромбоза сосудов сердечной мышцы гибнут не только миоциты, но и нейроны вегетативной нервной системы, регулирующие сердечную деятельность. Нарушается иннервация сердечной мышцы. Не удивительно, что на электрокардиограммах людей, систематически пьющих, отмечаются значительные изменения. Обычными при постоянном употреблении спиртных напитков являются перебои в сердце. Коварной особенностью инфарктов при хроническом алкоголизме является нередко безболевой характер, когда больные поступают в больницу лишь на 2-3-й день после возникновения инфаркта. В трети всех случаев скоропостижной смерти взрослых главной или способствующей причиной было чрезмерное опьянение. По данным исследований в 38% скоропостижной смерти предшествует алкогольная интоксикация; в 18% случаев употребление алкоголя сочетается с психической травмой и переутомлением, в 10% — с физической нагрузкой. Под влиянием алкоголя увеличивается проницаемость сосудов, что является патогенетической основой изменения миокарда. Алкоголь обусловливает возникновение нервно-сосудистых кризов, в результате чего наступает коронарная недостаточность, приводящая к смерти. Алкоголь может также выступать как токсический фактор, непосредственно вызывающий смерть. При изучении скоропостижной смерти у лиц молодого возраста от острой коронарной недостаточности выявлено, что 40% умерших употребляли алкоголь накануне или в день смерти. Таким образом, воздействие алкоголя на сердечно-сосудистую систему может привести к разнообразным патологическим состояниям, способствует развитию артериальной гипертонии, коронарного атеросклероза, сердечной недостаточности и может явиться причиной смерти.

Алкоголь и артериальная гипертензия

В 1915 г. на основании своих наблюдений французский врач С. Lian связал высокую частоту артериальной гипертонии среди солдат с чрезмерным потреблением вина. При этом им была установлена четкая прямая зависимость между частотой артериальной гипертонии и количеством ежедневно выпиваемого вина. Однако эта публикация не привлекла внимания врачей. Дальнейшими наблюдениями было отмечено, что однократный прием умеренной дозы алкоголя (примерно 70—150 г водки) у части людей снижает, а у части — повышает артериальное давление, повышает частоту пульса и количество выбрасываемой сердцем крови, расширяет кожные сосуды. Большие дозы алкоголя подавляюще действуют на центральную нервную систему и сократительную функцию сердца, ведут к урежению частоты пульса и снижению артериального давления. В последние десятилетия при проведении массовых эпидемиологических исследований выявлены факты, подтверждающие наличие связи между чрезмерным, длительным потреблением алкоголя и развитием артериальной гипертонии. Так, в районах, где высока смертность от цирроза печени, значительно распространена и артериальная гипертония. Известно, что чрезмерное потребление алкоголя является одной из основных причин развития цирроза печени. Многими наблюдениями установлено, что у умеренно и много пьющих риск инсульта в 3—4 раза выше, чем у непьющих. Важно, что развитие инсульта в значительно большей степени коррелирует с выраженностью повышения артериального давления, чем развитие острого инфаркта миокарда. Хотя явные хронические алкоголики составляют лишь малую часть населения и повышенное потребление алкоголя не является ведущей причиной артериальной гипертонии, однако значительное число регулярно выпивающих людей сделало эту проблему весьма актуальной. Полагают, что среди больных артериальной гипертонией повышенное потребление алкоголя может быть её причиной у 5—7%, или у 11 % мужчин и 1% женщин. Многими массовыми исследованиями, проведенными в разных странах, теперь подтверждено наличие прямой зависимости между количеством потребляемого алкоголя и выраженностью повышения артериального давления. Объем выпиваемого алкоголя в большинстве стран оценивают количеством «выпивок стандартной величины» в унциях (28, 3 мл). Одна стандартная выпивка эквивалентна 0, 5 унции абсолютного алкоголя (этанола), 1—1, 5 унции 40—43%-ной водки (или аналогичного напитка) содержит примерно 12—18 мл этанола, 5 унций 7—12%-ного столового вина — 12—17 мл этанола, 12 унций 4%-ного пива — 14, 5 мл этанола. В разных странах допустимый верхний лимит концентрации этанола в крови (КЭК) у водителей оценивается величиной 0, 08—0, 1%, так как при этом закономерно снижается реакция на звуковые и зрительные сигналы. Однако нарушение функции мозга может быть отчетливым и при уровне 0, 05% (50 мг/дл). Можно приблизительно рассчитать КЭК при приеме алкоголя. При этом следует учитывать, что 1 мл этанола весит 0, 8 г и что содержание воды (в которой преимущественно растворяется этанол) в организме составляет 68% веса тела у мужчин и 55% — у женщин. При приеме 45 мл 40%-ной водки (14, 4 г этанола) мужчиной весом 70 кг КЭК = 14, 4 г: (70 х 0, 68) = 0, 3 г/л, или 30 мг/дл, или 0, 03%; у женщин КЭК = 14, 4 г: (70 х 0, 55) = 0, 37 г/л, или 37 мг/дл, или 0, 037%. Обобщая полученные во многих исследованиях данные, можно заключить, что имеется зависимость между количеством потребляемого алкоголя и выраженностью повышения артериального давления. У людей, потребляющих 1—2 стандартные выпивки в день, артериальное давление ниже, чем у непьющих. Но при ежедневном потреблении 3 и более выпивок артериальное давление повышается в прямой зависимости от количества выпиваемого алкоголя и не определяется типом напитков. Степень этой корреляции у разных людей колеблется в широких пределах в зависимости от состояния метаболизма, наследственности и других индивидуальных особенностей. Подтверждением наличия причинной зависимости между артериальной гипертонией и чрезмерным потреблением алкоголя служат наблюдения с прекращением или резким уменьшением употребления алкоголя много пьющими, в частности, при их госпитализации; при этом повышенное артериальное давление снижается. Следовательно, артериальная гипертония, обусловленная чрезмерным потреблением алкоголя, обратима. Но у части больных в первые дни после прекращения приема алкоголя артериальное давление может возрасти. При этом отмечается «синдром отмены» (похмелье) с явлениями нервного стресса, с повышением функции надпочечников и увеличением выброса адреналина, с уменьшением выделения мочи и задержкой натрия и воды в организме. Алкоголь тормозит выход натрия из клеток, что повышает чувствительность сосудов к прессорным влияниям. Развитию артериальной гипертонии способствует то, что среди хронических алкоголиков много ожиревших. Это обусловлено не только высокой калорийностью самого алкоголя (7 ккал/г), но и вызываемым им повышением аппетита. Однако у части людей, потребляющих повышенное количество алкоголя, масса тела снижается из-за потери аппетита, неполноценности питания, изменений в желудочно-кишечном тракте, печени, поджелудочной железе, усиления окислительных процессов.

Влияние этанола на развитие атеросклероза

Атеросклероз (от греч. athere – кашица и sklerosis – уплотнение) – это хроническое заболевание, возникающее в результате нарушения жирового и белкового обмена, характеризующееся поражением артерий эластического и эластически-мышечного типа в виде очагового отложения в интиме липидов и белков и реактивного разрастания соединительной ткани.

Актуальность проблемы

Термин «атеросклероз» был предложен Маршаном в 1904 г. для дефиниции заболевания, при котором склероз артерий обусловлен нарушением метаболизма липидов и белков, так называемый “метаболический артериосклероз”. Атеросклероз является разновидностью артериосклероза. Термин “артериосклероз” применяют для обозначения склероза артерий независимо от причины и механизма его развития.

Частота атеросклероза во всех странах мира за последние 50 лет значительно возросла и продолжает увеличиваться во всех Европейских странах. Тенденция к ее снижению за последнее десятилетие отмечается лишь в США. Заболевание обычно проявляется во второй половине жизни. Осложнения атеросклероза являются одними из наиболее частых причин инвалидности и смертности в большинстве стран мира. Больные с проявлениями атеросклероза находятся в стационарах практически любого медицинского профиля. Значительное снижение смертельных осложнений на американском континенте – это результат совместных усилий не только кардиологов, фармакотерапевтов, но и эпидемиологов. Таким образом, сведения об этой патологии необходимы также врачам и медико-профилактического направления медицины. Знание морфологического субстрата болезни, особенно ранних проявлений атеросклероза позволит специалисту проводить не только грамотное патогенетически обоснованное лечение, но и определить характер профилактических мероприятий. Для лучшего усвоения данного раздела патологии необходимы знания общепатологических процессов, таких как: все виды альтераций, нарушения крово- и лимфообращения, компенсаторно-приспособительных процессов.

Как известно, непосредственными причинами развития коронарной болезни сердца являются тромбоз или тромбоэмболия венечных артерий сердца и функциональное перенапряжение миокарда на фоне атеросклеротической окклюзии этих артерий. Экспериментально было показано, что этанол способен усиливать процессы фибринолиза за счет увеличения секреции активаторов плазминогена из эндотелиальных клеток, препятствуя тем самым образованию тромбов и восстанавливая проходимость венечных артерий. Кроме того, была установлена способность этанола при умеренном потреблении снижать концентрацию фибриногена и увеличивать уровни простациклина 6-кето-PGF1-a, ингибирующего агрегацию тромбоцитов. Однако, по мнению специалистов, влияние на процессы тромбообразования и фибринолиза обусловливает лишь до 25-35% защитного действия этанола, тогда как главным механизмом является предотвращение развития атеросклероза.

Атеросклероз — полиэтиологическое заболевание, основным фактором развития которого является нарушение обмена липопро-теидов, с преобладанием плазменных липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) над липопротеидами высокой плотности (ЛПВП), ведущее к нерегулируемому обмену холестерина и появлению в интиме артерий заполненных его эфирами «пенистых клеток», образующих атеросклеротические бляшки [51]. В многочисленных экспериментах показано, что при умеренном потреблении этанола (30 г в день), в том числе и в виде пива, наблюдается статистически достоверное повышение уровней ЛПВП, главным образом ЛПВП2, между концентрацией которого в плазме крови и вероятностью развития коронарного атеросклероза была выявлена обратная зависимость. При этом отмечено, что подобное действие этанола проявляется уже при 1-2 недельном потреблении и наиболее выражено у лиц, имеющих исходно более низкий уровень ЛПВП. Механизмы действия этанола на уровень ЛПВП в настоящее время не установлены, предположительно их связывают со способностью этанола увеличивать продукцию и секрецию печенью апобелков I и II, входящих в состав ЛПВП. Мета-анализ данных указанных экспериментальных исследований, проведенный Риммом и др. показал, что наибольшее защитное действие на сердечно-сосудистую систему этанол имеет при его ежедневном потреблении из расчета 30 г. Совпадение результатов анализа эпидемиологических и экспериментальных исследований и стало основанием рассматривать потребление до 30 г алкоголя в день как умеренное.

studfiles.net

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.