Почему от алкоголя толстеют

Это не миф, что от алкоголя толстеют. Ведь он способствует стремительному прибавлению в весе и нежелательным сантиметрам на талии и бёдрах. Помимо этого, спиртные напитки оказывают негативное влияние на весь организм. Их токсическая деятельность препятствует нормальному функционированию органов и систем. Поэтому любое употребление алкоголя должно быть в разумных мерах и как можно реже.

Как алкоголь влияет на организм

Рюмки с алкоголем

Исходя из исследований, некоторые учёные утверждают, что алкоголь самый опасный наркотик в мире. Он оказывает на организм негативное влияние, которое приводит к следующим последствиям:

  1. Болезням органов. Наибольшему влиянию поддаётся печень, которая пытается стремительно очистить организм от токсинов.
  2. Проблемам с сердцем. Оно начинает работать по разному ритму, в связи с этим нарушается снабжение кровью органов.
  3. Лишнему весу. Употребление алкоголя приводит к увеличению аппетита и как следствие к избыточной массе тела.
  4. Ухудшению внешнего вида. Человек начинает быстро стареть, кожа становится дряблой.
  5. Изменениям в поведении. У пьющих людей ухудшается память, скорость реакций, они становятся раздражительными и неуправляемыми.

После вина, водки или другого алкогольного напитка наступает быстрое опьянение. Человек становится невнимательным, способным на совершение непристойных поступков. Всё это приводит к нежелательным последствиям.

Алкоголь практически доступен для любого желающего. Люди перестают замечать, насколько становятся зависимыми от горячительных напитков.

Можно ли поправиться от вина

Любой сорт вина считается благородным напитком. Напиток обладает разнообразием цветов, ароматов и вкуса. По наличию сахара и этилового спирта вина разделяют на несколько групп:

  • столовые (полусладкие, сладкие, сухие, полусухие);
  • креплёные (десертные, ликёрные, крепкие, сладкие, полудесертные,);
  • ароматизированные;
  • игристые (брют-кюве, экстрабрют, брют).

Не от любого сорта вина поправляются, всё зависит от содержания в нём сахара. Более сладкие вина способствуют набиранию веса. Особенно если их употреблять большими дозами и часто. Содержащийся в них сахар, попадая в организм, быстро превращается в жир. Именно поэтому частое потребление горячительных напитков чревато избыточным весом.

Вина сухие и несладкие, наоборот, советуют употреблять даже в период соблюдения особого питания или диеты. Такие напитки содержат сахар в небольших количествах. Это удобно для людей, которые худеют. Вино способно улучшить общее состояние здоровья, поднять настроение. Если и выбирать винный напиток, то лучше отдать предпочтение менее сладкому варианту.

Почему поправляются от водки


Удивительно, но факт – от водки тоже поправляются. В одной рюмке такого спиртного содержится в среднем 115 ккал. Употребление её в больших количествах приводит к быстрому набору веса. Учитывая, как проходят различные праздники и мероприятия – то одной рюмкой водки никогда не обходится.

Кроме этого, происходят и другие отрицательные изменения:Печень человека

  • учащается сердцебиение;
  • накладывается двойная нагрузка на печень;
  • кожа теряет эластичность и упругость;
  • ухудшается память и общее состояние организма.

Проблема заключается ещё в том, что к спиртным напиткам, а особенно крепким, необходима хорошая закуска и побольше. Калорийные напитки плюс обилие еды – вот и получается избыточная масса тела. Одного такого праздника хватит, чтобы поправиться на один лишний килограмм. И чем чаще пить, тем больше будет прибавляться вес.

Почему от алкоголя толстеют

Спиртные напитки – одна из самых распространённых причин лишнего веса. Это не относится к людям, которые выпивают редко и маленькими дозами. Поправляются от большого количества алкоголя в немереных количествах.

Этому способствует несколько причин:


  1. Высокая калорийность горячительных напитков. Практически любое спиртное содержит сложные углеводы. Поступая в организм, они не участвуют в обменных процессах, а сразу начинают преобразовываться в жировую прослойку.
  2. ЗакускаУсиление аппетита. Алкоголь принято закусывать. Чем он крепче, тем больше и калорийнее должна быть закуска. Спиртное стимулирует рост аппетита, из-за чего и происходит переедание.
  3. Влияние на мозговую деятельность. Горячительные коктейли притупляют чувство насыщенности. В результате чего человек не утоляет свой голод даже съев немереное количество пищи.
  4. Нарушение функций организма. Этанол замедляет процесс метаболизма, затормаживает расщепление жировых прослоек.

После частого потребления спиртного начинает расти «пивной животик», откладываться лишние сантиметры в области талии и бёдер. От этого портится настроение и ухудшается жизненный тонус.

Как не потолстеть от алкоголя

Алкоголь, как и любая высококалорийная пища, ведёт к скапливанию жира. Если придерживаться простых правил, можно легко этого избежать.

Чтобы не потолстеть в период праздников, следует запомнить несколько рекомендаций:

  • употреблять лучше сухие вина, содержащие минимум сахара;
  • в качестве закусок выбирать низкокалорийные продукты.

Всегда нужно помнить, что каждая лишняя рюмка какого-либо алкоголя чревата отрицательными последствиями как для здоровья, так и для внешнего вида.

Источник: alkogolstop.ru

4 причины по которым от алкоголя можно поправиться

Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

В общем, записные алкаши, как правило, худые. Если же Вы еще не страдаете алкоголизмом, то от водки или вина запросто можно поправится.

Читайте, какие для этого есть причины. А также про то, как правильно употреблять алкоголь.

Ты, конечно же, слышал, что алкоголь может здорово навредить тебе в деле избавления от лишнего веса. Но почему так происходит? Давай разберемся.

Статья написана диетологом Алисой Шабановой, директором по развитию компании GrinDin.

1. Алкоголь — высококалорийный продукт

Для примера, калорийность бокала сухого вина составляет около 160 ккал, рюмки водки — 115 ккал, порции коньяка или виски — 120-130 ккал. Самыми калорийными оказываются коктейли, потому что в них добавляют сладкие сиропы, ликеры и газированную воду. Например, бокал «Маргариты» содержит порядка 200 ккал.


В этой алкогольной истории пиву отводится особое место: несмотря на невысокую калорийность на 100 мл — около 45 ккал, пиво «берет» объемом. Одна бутылка или банка — это уже 225 ккал; две бутылки — 450 ккал, а это 25% дневного рациона мужчины средней комплекции. При этом алкоголь не вызывает чувства насыщения — так и растет «пивной живот».

2. Алкоголь нарушает обменные процессы в организме

Поступая в кровь, алкоголь оказывает влияние на метаболизм жиров, углеводов, белков, ферментов; нарушает клеточный обмен. В процессе сложных химических реакций алкоголь замещает жиры и углеводы, и печень начинает расщеплять его в первую очередь, откладывая энергию про запас.

Помимо этого, около 5% алкоголя превращается непосредственно в жирные кислоты; 1% — в холестерин. Решил выпить? Помни: алкоголь для организма — это еда, и усваивается он в приоритетном порядке.

3. Алкоголь обезвоживает организм

А обезвоживание приводит к набору веса по нескольким причинам: во-первых, клетки организма истощаются, от чего твое тело начинает ошибочно считать, что ему нужна дополнительная пища. Ты чувствуешь голод, начинаешь поглощать еду, которая на самом деле не нужна организму, что приводит к перееданию.

Во-вторых, обезвоживание — это стресс для почек, которые не могут в условиях недостатка воды нормально справляться с функцией выведения. На коллапс почек реагирует печень, которая, в свою очередь, замедляет метаболизм. Помимо набора веса, обезвоживание приводит к росту уровня холестерина в крови: истощенные клетки «ломаются», и печень начинает генерировать холестерин для их починки.


4. Алкоголь снижает уровень контроля

После двух бокалов вина или бутылки пива мало кто может отказать себе в искушении и не съесть кусок пиццы, чипсы, орехи, крылышки, ребрышки или все вместе — жирное, сладкое и соленое. Ведь это же закуска (и ударная доза калорий), куда без нее?

Кроме того, подавляющее число мужчин употребляют алкоголь на ночь глядя. Алкоголь усиливает аппетит вечером, что становится дополнительным фактором для набора лишнего веса.

Мужчины набирают вес по абдоминальному типу

То есть жир у вас, мужиков, откладывается в области живота, что, кстати сказать, плохо не только для фигуры, но и для здоровья. При этом тип набора веса не связан с продуктами, от которых был набран вес (кроме мышечной массы, конечно).

Другими словами, вес набирается из-за избытка калорий — не так уж и важно, пришли они из алкоголя, из еды или из алкоголя и еды одновременно.

Женщина, которая много ест и употребляет алкоголь, вероятнее всего, наберет вес в области ягодиц, бедер и плеч — так генетически заложено природой.

1. Выбирай легкие напитки

Исследования показывают: чем крепче напиток, который ты выбрал, тем заметнее его влияние на твое здоровье и фигуру (при одинаковом грамм-градусном эквиваленте).

2. Запивай алкоголь водой

Повторюсь: для твоего организма алкоголь — это еда! Запивай бокал вина или рюмку водки стаканом воды. Сочетать воду с пивом крайне сложно, поэтому употребление этого напитка лучше в принципе сократить.

3. Тщательно выбирай закуски

Помни: калории, которые ты получаешь с алкоголем, плюсуются с калориями, которыми ты закусываешь.


И без всяких сомнений: если твоя цель — избавиться от лишнего веса, то от алкоголя придется вовсе отказаться, иначе процесс будет идти крайне медленно.

//www.mhealth.ru/

Источник: //www.doctorvlad.com/nizzya/index.php/2015/02/4-prichiny-po-kotorym-ot-alkogolya-mozhno-popravitsya/

Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

Пиво 4,5%   45 Вино белое сухое 12%   66 Вино красное сухое 12%   76 Шампанское 12%   88 Вермут 13% 158 Виски 40% 220
Джин 40% 220 Ром 40% 220 Текила 40% 231 Водка 40% 235 Коньяк 40% 240 Пунш 26% 260 Ликёр 24% 345

Наталья Фадеева

врач диетолог-эндокринолог, доктор медицинских наук — Калории алкоголя называют «пустыми», поскольку они дают энергию организму, но не содержат питательных веществ (белков, жиров, углеводов). Эту поступившую энергию организму необходимо потратить. Если алкоголь употребляется вместе с едой, то организм получает в два раза больше энергии, чем от еды без алкоголя.

А поскольку большее количество энергии ему сложнее потратить, то калории из алкоголя расходуются, а из пищи полностью не успевают. И так как они имеют питательную основу, то запасаются в виде жировых депо. Кроме того, алкоголь провоцирует нечувствительность клеток к инсулину (инсулин — гормон, образующий жировую ткань).

Инсулина вырабатывается больше, а следовательно, образуется и больше жира.

Также следует помнить, что алкоголь — это токсин, влияющий на печень и приводящий к развитию алкогольной жировой болезни печени, жировому гепатозу. Именно поэтому он часто несовместим со снижением веса.

Алкоголь не повседневный, а праздничный продукт, и употреблять его можно только в умеренных дозах.

Но нужно помнить, что в этом случае снижение веса будет идти гораздо медленнее, а риск жирового гепатоза будет выше. techinsider.io Но как уменьшить негативный эффект алкоголя? Если радикальный вариант «перестать пить» вам не подходит, то прислушайтесь к советам, которые помогут уменьшить влияние алкоголя на организм:  


Неопасные нормы

Существуют специальные таблицы, по которым можно высчитать, насколько калорийным является тот или иной алкогольный напиток. Важно помнить, что избыточный вес приобретается при злоупотреблении алкоголя любого вида и в любом количестве, но зная примерные цифры, можно определить, от какого напитка лучше отказаться.

Итак:

  • в 100 мл пива находится от 18 до 31 калории;
  • 100 мл красного вина «угрожают» 80, белого — 76 калориями;
  • 100 мл шампанского содержит в себе 89 калорий;
  • 100 мл крепких напитков (текила, виски, джин, бренди, водка) пополняют организм 115 калориями.

Приведенные цифры позволяют рассчитать, сколько и чего можно пить, чтобы вес оставался в норме, а веселье от мероприятия со спиртным не было испорчено. При этом стоит учитывать, что влияние алкоголя на женский организм всегда более сильное, чем на мужской.

В плане аппетита

Избыточный вес может образоваться даже у тех, кто позволяют себе пить спиртное только небольшими (терапевтическими) дозами. Это стоит запомнить каждому человеку с расстройством аппетита: минимальная порция любого алкоголя, как пива, так и шампанского, обладает свойством:

  • раздражать слизистую;
  • возбуждать аппетит;
  • способствовать обильному выделению желудочного сока;
  • стимулировать пищеварение.

Вот почему нельзя относиться к алкоголю легкомысленно: если его выпито немного – пробуждается аппетит, а если много – можно насытить организм ненужными калориями.

Что касается распространенного мифа относительно возможности похудения посредством употребления алкогольных напитков, то он реален, но только для алкоголиков со стажем, у которых спиртное в определенный момент «обожгло» желудок, спровоцировав гастрит и язвенные заболевания. Очевидно, что поправляться таким людям достаточно сложно.

Самый большой вред алкоголя для женщин и для мужчин заключается в том, что компоненты спиртного негативно воздействуют на специфические нервные центры в мозгу, притупляя отвечающие за насыщение и активизируя те, что ответственны за ощущение голода. Именно поэтому из-за алкоголя можно потолстеть практически незаметно – есть хочется постоянно, чувство сытости не наступает, калории накапливаются и вес растет.

Алкогольные напитки своим воздействием вредят, прежде всего, женщинам и девушкам.

Влияние алкоголя на женский организм связано с гормонами – увеличение нормального уровня эстрогена стимулирует гормональные изменения, делая тело дряблым, бесформенным, «рыхлым», провоцируя рост волос в непредусмотренных женским телом местах. Впрочем, мужчины страдают от них ничуть не меньше, и даже больше.

Дело в том, что ожирение от спиртного делает мужскую фигуру «женственной», расширяя бедра и увеличивая живот. Причина этого – содержание в спиртном растительных веществ, аналогичных женским половым гормонам, чем особенно богато пиво.

Какой алкоголь можно пить при диете

Если только бокальчик…

Есть только один вид алкоголя, с которым можно не опасаться набрать лишний вес – хорошее сухое вино (особенно красное). Естественно, пить его можно только в определенных количествах, так как только при выполнении этого условия организм:

  • насыщается полезными витаминами и минералами;
  • очищается от токсинов благодаря свойствам вина как антиоксиданта;
  • избавляется от калорий во время диеты путем ускорения обменных процессов.

Кроме того, женщины, которые худеют на диетах, одновременно испытывая массу неприятных эмоций, могут порадовать себя относительно безопасным лакомством – бокалом сухого белого или, еще лучше, красного вина. Это поможет сохранить привычный вес и не нанести дополнительного вреда.

Есть интересные данные исследования американских ученых: бокал хорошей выпивки в разумных порциях и при разумном употреблении (не каждый день, без спешки, с качественной закуской, если она включает свежие овощи и фрукты) поможет справиться со стрессами без привычного «заедания» их вредными чипсами или сладостями.

Почему пить вредно? Факты, известные всем

Разновидность наркомании, когда человек постоянно отравляет себя веществами, содержащими этанол, называется алкоголизмом.

Алкоголизм человека убивает.

Но наносит ли человек вред своему организму, изредка выпивая рюмку водки, бокал вина или бутылку пива?

Вот, что думают об этом ученые (например, главврач Г. Голухов).

Научно доказано: одна рюмки водки многократно повышает вероятность мгновенной смерти от сердечного приступа. Та же (единственная!) рюмка хорошей водки помогает расслабиться после нервного, напряженного рабочего дня, предотвратить стресс. В малых дозах алкоголь помогает человеку, особенно… 00 Подробнее 2
… 00 Подробнее 3

В общем, записные алкаши, как правило, худые. Если же Вы еще не страдаете алкоголизмом, то от водки или вина запросто можно поправится.

Читайте, какие для этого есть причины. А также про то, как правильно употреблять алкоголь.

Ты, конечно же, слышал, что алкоголь может здорово навредить тебе в деле избавления от лишнего веса. Но почему так происходит? Давай разберемся.

Статья написана диетологом Алисой Шабановой, директором по развитию компании GrinDin.

Толстеют ли от алкоголя

Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

Алкогольные напитки давно стали важной частью современной жизни.

Неважно, привыкли ли мы пить по кружке пива на встречах с друзьями, по фужеру шампанского в торжественные моменты или по бокалу вина перед ужином – убрать алкоголь из любого «уравнения» без эмоциональных (а иногда и физических страданий) уже не получится. Однако все большее количество людей начинает интересоваться, а равноценно ли удовольствие, полученное от спиртного, вреду, который оно наносит организму?

В 100 мл пива находится от 18 до 31 калории

С точки зрения обмена веществ

Спиртное производят на основе сахара – в большем или меньшем количестве, в зависимости от напитка, поэтому оно является очень калорийным продуктом.

Попадая в организм, основной компонент алкоголя – этанол расщепляется, выделяя большое количество энергии, но не поставляя «строительного материала» для белков.

Компоненты спиртного «обманывают» организм, заставляя его не обращать внимания на обычные жиры, которые, не пройдя через нормальный процесс сжигания, накапливаются в организме. Вот почему человек приобретает лишний вес.

Легкие напитки (пиво, сидр) Напитки средней крепости (вино, шампанское, коктейли) Крепкие напитки (водка, коньяк, текила, самбука, виски)

Результат – лишний вес только добавится, заставив худеющего потолстеть. И даже если люди не худеют специально, им нельзя дополнять алкоголь сладостями и сладкими напитками – дополнительный сахар еще больше увеличит запас калорий, нарушив полноценный обмен веществ, что опасно в любом случае.

Еще одна опасность алкоголя для женщин и мужчин заключается в том, что он содержит в себе калории концентрированные, в результате поступающие в организм в гораздо большем количестве, чем ему нужно.

Спиртное быстро впитывается в кровь, отдавая весь запас калорий, а в случае с пивом и вином даже дополняя их собственными углеводами и жирами.

Эти микроэлементы далеко не так безопасны, как «родные» компоненты, так как могут, например, стимулировать выработку печенью инсулина, что приводит к еще большему накоплению жира и еще большей вероятности поправиться.

Обманчивая легкость

Нельзя сказать, что слабоалкогольные напитки в отличие от напитков крепких, так уж безопасны в плане приобретения человеком лишнего веса. Как уже отмечено, минимальное количество калорий в кружке пива или бокале шампанского компенсируется вредными добавками, так или иначе негативно воздействующими на обмен веществ.

Молодым девушкам пить такие напитки в сколько-нибудь значительных объемах вообще не стоит – это может в самом ближайшем времени «аукнутся» им потерей привлекательного внешнего вида и проблемами со здоровьем.

  • Испробовано множество способов, но ничего не помогает?
  • Очередное кодирование оказалось неэффективным?
  • Алкоголизм разрушает вашу семью?

Не отчаивайтесь, найдено эффективное средство он алкоголизма. Клинически доказанный эффект, наши читатели испробовали на себе … Читать далее>>

Adblock detector

Источник: //alkogolu.net/obshee/tolsteyut-li-ot-alkogolya.html

Толстеют ли от алкоголя, почему, и от какого алкоголя поправляются

Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

Интересный вопрос: правда ли что от алкоголя толстеют? На самом деле вред вина на организм уже доказан многочисленными опытами и экспериментами. Еще одним минусом данного напитка является растущая склонность к полноте, а как и почему это происходит можно узнать из данной статьи.

Давно бытует мнение о том, что чрезмерное употребление спиртного ведет к полноте. Так ли это на самом деле? Попробуем разобраться!

Пять причин стать полным от спиртного

Действительно, прямым либо косвенным способом алкогольные напитки ведут человека к полноте. Рассмотрим их более подробно.

Вина очень калорийны

Чрезмерное употребление спиртных напитков можно считать одной из причин человеческой полноты. Это объясняется большим содержанием в составе вина сложных углеводов, оседающих в организме слоями жировой ткани.

Так, на один грамм водки приходится не менее семи калорий энергии! Можно сразу сосчитать, сколько в среднем их потребляет алкоголик! Что самое интересное, данные калорийные молекулы не идут на обменные процессы в организме, а отправляются прямиком в жировые прослойки, где и остаются.

Спиртное ведет к повышению аппетита

Достоверным фактом является способность человека быстро поправиться из-за длительных пьянок, ведь алкоголь стимулирует рост аппетита. Любую выпивку всегда сопровождают различные закуски, но человек ими полностью не наедается. Причиной такого ненаедания является блокировка мозгом сигналов о возможном насыщении. В результате этого растет аппетит, какого человек ранее не испытывал.

Кстати под разные вина и алкогольные напитки принято употреблять разные закуски. Так, для вина лучше всего подходит шоколад, а для пивных напитков что-то солёненькое. В результате и появляются нелюбимые всеми килограммы!

Спиртное оказывает влияние на деятельность мозговых центров

Почему в пьяном состоянии очень сложно справиться с аппетитом? Оказывается, нервные центры, которые отвечают за процесс насыщения, при воздействии на них молекул этилового спирта работают несколько иначе. В результате резко возрастает чувство голода, и притупляется чувство насыщения. Поэтому после очередной рюмки водки очень хочется есть.

Этиловый спирт портит фигуру

Как ни странно, но способность потолстеть сильнее развита у представительниц прекрасного пола. Она выражается в росте бедер и живота, вследствие содержания в водке растительных соединений, похожих на женский вид половых гормонов. Особенно много таких соединений в пиве.

Этанол замедляет обменные процессы

Ученые доказали, что излишняя выпивка грозит человеку замедлением происходящего в его организме метаболизма, а значит, и является причиной ожирения.

Именно молекулы этилового спирта из вина или водки уменьшают скорость многих метаболических процессов, идущих в теле. Даже невинная рюмочка водки значительно замедляет обмен многих соединений в организме.

Кстати, простая рюмка вина или водки приводит к замедлению метаболизма на девятичасовой период, что значительно для организма. В результате употребления даже небольшого количества алкоголя, содержащегося в рюмочке вина, организм может незначительно, но поправиться.

Как предотвратить ожирения из-за спиртного?

Обойтись без вина в нашей жизни крайне сложно.

Данный напиток присутствует на всех важных этапах нашей жизни:

  • приход гостей;
  • торжественные мероприятия;
  • трудные жизненные ситуации.

Чтобы избежать нежелательно ожирения следует придерживаться некоторых рекомендаций, которые помогут «употреблять спиртное и не толстеть»:

  1. Лучше всего для мероприятий с выпивкой брать несладкие вина, где минимальное количество сахара. Именно такие напитки будут иметь в своем составе минимум углеводов, а значит, не будут способствовать ожирению тела.
  2. Запивание вина водой способствует скорейшему возникновению чувства насыщения при употреблении минимума калорий.
  3. В качестве закусок использовать блюда с минимальным количеством жиров и углеводов. При этом в организм попадет минимальное количество калорий, и организм не сможет набрать лишний вес.

Эти рекомендации помогут людям избежать ожирения из-за частого употребления алкоголя.

Источник: //alcogolizm.com/posledstviya/ot-alkogolya-tolsteyut.html

Алкоголь и лишний вес

Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

Каждая девушка, следящая за своей фигурой, задаётся вопросом: толстеют ли от алкоголя? Последние исследования показали, что спиртное помогает не просто набрать лишние килограммы, но и приводит к болезненному ожирению.

Механизм переработки алкоголя

Помогают растолстеть основные биохимические процессы в клетках. Любой спиртной напиток содержит этанол. Чтобы нейтрализовать этот яд наш организм активно вырабатывает особые ферменты: алкогольдегидрогеназу и ацетальдегидрогеназу.

Первая нужна для переработки алкоголя в уксусную кислоту.
В процессе преобразования спирта появляется промежуточное вещество — ядовитый ацетальдегид. Для его расщепления нужна ацетальдегидрогеназа.

Содержится она во всех тканях организма, её отзыв выводит из клеток ионы магния и натрия. Это становится причиной обезвоживания.

Реакция между ацетальдегидом и уксусной кислотой, приводит к распаду последней на двуокись углерода и воду. Про этом выделяется семь килокалорий на каждый грамм спирта.

В отличие от жирных кислот, полученных из пищи, спиртовые калории почти конечный продукт. Природа не придумала механизма, как их потреблять. Они формируют жировые прослойки, которые никуда не ходят. Вот почему многие от алкоголя толстеют.

Последние данные подтверждают, что спиртное даже в малых дозах способствует повышению уровня

  1. молочной кислоты. Её превышение приводит к приступам тревоги, паническим атакам, истеричности;
  2. мочевой кислоты. Она вызывает ломоту в суставах, тремор и ригидность мышц;
  3. внутриклеточного жира, особенно в тканях печени.

Формула ацетальдегида

После любого крепкого напитка белый жир виден даже в плазме крови. Эти молекулы и делают кровь гуще, что влияет на работу всего организма.

Основное их отрицательное воздействие — ферменты первыми будут уничтожать именно попавший в кровь жир, и только потом примутся за внутриклеточный. Последний и отвечает за лишний вес.

Калорийности спиртных напитков

Общее правило расчёта вредных калорий основано на одном грамме этанола. Но, помимо спирта, в каждый алкогольный напиток входит ещё сахар, сложные углеводы, дрожжи. Это сильно затрудняет точный анализ.
По общему правилу считается, что напитки имеют следующую калорийность:

  • Вино. В 100 мл сухого вина — 85 ккал, полусладкого — 150, креплёного — 250. При этом толстеют чаще всего от красного вина, в его составе остаётся много природного фруктового сахара. Он задерживает воду, тормозит работу печени, способствуют нарушению углеводного обмена.
  • Шампанское. Игристые вина имеют относительно низкую калорийность. Сладкое шампанское на 100 мл — 90 ккал; полусладкое — 88 ккал; Шардоне — 90 ккал; Брют — 55 ккал. Но это только учтённая спиртовая энергия. За счёт повышенного содержания углекислых соединений шампанское вызывает обезвоживание, и, как следствие, сахар из напитка оседает в межклеточной мембране. Это увеличивает калорийность каждой порции на 10–50%.
  • Водка. Простой по составу, но сложный по влиянию напиток. Последствие принятия 100 мл — 235 лишних ккал. Это, так сказать, сухой остаток, калории, которые уже никуда не денутся. В процессе переваривания разные виды водки — фруктовая, настойки, наливки и пр.– могут дать и до 560 ккал. Поправиться от водки можно если выпивать по 50 мл раз в неделю. К внутриклеточному ожирению приведёт и коктейль на её основе.
  • Коньяк. Сложный по составу и приготовлению напиток. В нём очень много сахара, часто он содержит, кроме этилового, другие спирты. При настаивании в коньяке образуются трудно растворимые жирные кислоты, сложные углеводы. Калорийность на 100 мл — 240 ккал. Но, в процессе переработки может высвобождаться до 700 ккал.
  • Виски. Более калорийный напиток чем коньяк. Его переработку сложнее делают сивушные масла. Они содержат более сорока вредных примесей наиболее опасные из которых — уксусно-масляный эфир, ацетальдегид и ацетон. В виски помимо этилового могут входить ещё до 25 видов сложных спиртов. При их переработке, организм выделяет много энергии, она и становится лишними калориями. Если пить по 50 мл виски в неделю, за месяц накопится до 2000 ккал.
  • Пиво. Мнение о том, что это слабоалкогольный напиток — миф. В 100 мл пива до 10% этилового спирта, что сравнимо с вином или бренди. Пиво относительно другого алкоголя менее калорийный напиток — в 100 мл 25-50 ккал. Но он содержит фитоэстрогены, вещества имитирующие женские гормоны. При попадании в организм они способны вызвать ожирение, особенно у мужчин.

Действие алкоголя на разные системы организма

Спиртное действует на все процессы. Учёные выделили три из них, как основные факторы, повышающие вес.

Алкоголь и обмен веществ

Чтобы выяснить худеют или толстеют от алкоголя врачи провели эксперимент. Одной группе людей в рацион ввели по 25 граммов водки ежедневно, другой — заменили её примерную калорийность сладостями.

В итоге поправились и те и другие. Но если участники из второй группы смогли похудеть при помощи диеты и физической нагрузки, испытуемым первой группы для этого понадобилось терапевтическое лечение.

Так было установлено, что регулярные дозы алкоголя воспринимаются организмом как автономный источник энергии и мы перестаём вырабатывать до 30 необходимых ферментов. А если пить периодически, организм, устав постоянно толстеть-худеть, начинает накапливать висцеральный жир.

В трезвые периоды он будет использоваться, в пьяные — накапливаться.

Но, потолстеть от больших порций водки не получится. Такое высокое содержание этанола не даст отложиться жирам. Водочные алкоголики почти всегда выглядят измождёнными, с отёчными красными лицами.

Алкоголь и аппетит

Любое спиртное напрямую воздействует на области мозга отвечающие за удовольствие. Еда — это единственный мощный стимулятор этих зон, в результате нам хочется постоянно закусывать.

Причём, не просто перекусить, а съесть что-то жирное, жаренное, сладкое — ту пищу, которая способна повысить сахар крови и доставить большую эйфорию. Под действием спирта быстро падает уровень глюкозы, закуска становится более сытной, вновь тянет поесть, что вызывает желание выпить.

Этот замкнутый круг получил название компульсивное алкогольное переедание. Бытовой пьяница способен за один месяц поправиться от алкоголя и закуски на 5-7 килограммов. Сбросить этот вес возможно только получая медикаментозное лечение.

Алкоголь и обезвоживание

Спирт подавляет выработку гипофизом пептидного гормона вазопрессина. Он отвечает за общее старение клеток, которое напрямую связано с ионами натрия и кальция. Последние мы получаем из воды. Недостаток вазопрессина в крови приводит к общему обезвоживанию организма, это наблюдается даже в клетках головного мозга.

Процесс может привести к смерти, поэтому начинается усиленная выработка эндорфинов. Одна из их задач подтолкнуть рецептор вазопрессина к насыщению водных ионных каналов нервной системы.

На процесс запуска тратится основной запас микроэлементов, что делает необратимым разрушение межклеточной мембраны. Уровень эстрогенов отвечает за быстрое развитие алкоголизма.

Женщина приходит к хронической стадии за 3 года, мужчина за 7 лет.

Самое сильное обезвоживание наступает в результате употребления крепких спиртных напитков. Поэтому многие толстеют даже от небольших порций водки. И, хотя помощь больным с хронической формой алкоголизма оказывает эффективной и врачам удаётся справиться с последствиями срыва обменных процессов и обезвоживания, наука практически не может вылечить людей с нарушениями аппетита.

Сколько и когда пить, без риска потолстеть?

Результаты опросов показали от какого алкоголя не толстеют. Однозначный ответ — качественное красное вино. Но, пить его нужно грамотно подобрав закуску.

1-2 бокала в неделю, заедая салатом из свежих овощей и мясом, приготовленным на гриле — такой рацион не повредит женской фигуре.

Учёные установили — из-за особенностей обменных процессов, любой алкоголь более вреден утром и ночью. Для любого пола выпивать рекомендуется лучше в послеполуденные или вечерние часы.

Обязательные условия любой выпивки

Если невозможно отказаться от выпивки, нужно постараться как можно быстрее вывести этанол из организма, то есть сократить период опьянения.

Было проведено много наблюдений, что борется с алкогольной интоксикацией. Единственное способное помочь вещество — фруктовый сахар. На основании чего были разработаны рекомендации диетологов:

  1. Запивайте алкоголь фруктовыми соками. Особенно полезен в таком случае любой красный сок.

    Как правило, в нём помимо фруктового сахара много витамина С.

  2. Закусывайте алкоголь свежими фруктами. Клетчатка, фруктовый сахар и глутаминовая кислота могут полностью нейтрализовать действие малых доз алкоголя.
  3. Не пейте алкоголь, изготовленный из фруктового сырья.

    Те же вещества в купе с перебродившими фруктовыми спиртами дадут обратный эффект. И, вместо пользы, вы получите отравление.

  4. Любой крепкий напиток обязательно нужно закусить.
  5. Располнеть после выпивки не даст постоянная физическая нагрузка. Спорт помогает выработать в организме необходимый запас ферментов для растворения спирта.

  6. Интенсивное похудение и алкоголь не совместимы. Сушка тела происходит по большей части за счёт потери жидкости, в результате выпивки обезвоживание может стать критическим.
  7. Каждая сигарета усиливает действие алкоголя.

    Причина такого взаимодействия — активация работы сосудов головного мозга, что стимулирует зоны удовольствия, нейтрализует область системы ценностей. Лучше отказать от курения за три часа до, и на сутки после выпивки.

Источник: //mrfilin.com/alkogol-i-ves

Толстеют от алкоголя или худеют: влияние водки, пива, вина и другого спиртного

Почему толстеют от алкоголя: можно ли поправиться

От алкоголя однозначно толстеют! Но «обидчиками» выступают не столько сами этанолсодержащие напитки, сколько сумма совокупных факторов, присутствующих при распитии спиртного. В пользу «похудания» говорят стройные фигуры хронических алкоголиков, но у них нездоровая астеничность. Не существует напитков, которые можно употреблять вволю и худеть.

Калорийность напитков

Действие этанола на организм – не первопричина набора веса. В небольших (терапевтических) дозах – 50 мл вина, пива, 25 мл коньяка, выпитых перед обедом натощак, содержится минимум C2H5OH, но именно эти вливания возбуждают аппетит, провоцируют жажду, побуждая человека много есть.

Народное средство для набора веса – настойка калгана на спирту. Пить по 50 мл перед приемом пищи. Она стимулирует выработку соляной кислоты, ферментов в желудке, повышает усвояемость продуктов.

Все алкогольные коктейли крайне калорийны. По содержанию калорий спиртосодержащим напиткам уступает только жир – 39 кджг или 9.3 ккалг. Индекс калорийности алкоголя – 26 кДжг или 7.1 ккалг.

Углеводы, белки, кислоты располагаются ниже по позиции калорийности в специальной таблице. Высокие показатели алкоголя объясняются тем, что этанол – это результат брожения глюкосодержащих продуктов, по сути, являющихся концентратом энергии.

Поэтому похудеть от алкоголя нельзя, исключение – если не пить и не есть ничего, кроме горячительных жидкостей. А это чревато развитием хронического алкоголизма и летальным исходом.

Рассмотрим алкоголь с точки зрения обмена веществ. В спирту присутствует сахар, в каждом из напитков его содержится разное количество, но он там есть по факту.

При процессе переработки этанола в организме выделяется большое количество энергии, но она не является «строительным материалом» для белков.

C2H5OH «обманывает» организм, заставляя его игнорировать настоящие жиры, поступающие с закуской. Именно они накапливаются и формируют лишний вес.

Алкоголь делает неэффективными любые диеты, расщепляется спирт, вместо того, чтобы дать возможность подвергаться этому процессу жирам. В результате диета плюс спирт равны набору лишнего веса. Вид алкоголесодержащего напитка при этом не имеет значения.  

Повышается ли аппетит

Однозначно да, это хорошо прослеживается при застольях с обильным количеством алкоголя и закуски. Опаснее всего пиво, крепкие настойки, коньяк, водка. Натуральное вино, без химических составляющих, идет следом, но тоже не безобидно.

Влияние спирта (любой дозы):

  1. Раздражение слизистой желудка.
  2. Повышение концентрации соляной кислоты, ферментов.
  3. Стимуляция пищевых процессов.

Алкоголь словно побуждает человека к принятию пищи, чтобы заглушить внутренний процесс раздражения. Этанол, вызывая чувство опьянения, блокирует мозговые импульсы о насыщении. Человек испытывает голод при полном желудке, чем выше объемы спиртного, тем сильнее желание запить, закусить.

Нередко при переполнении желудка происходит рвота, которая является как следствием его перерастяжения, так и результатом интоксикации спиртным. Процесс насыщения останавливается только тогда, когда стадия опьянения доходит до критической отметки.  

Виды напитков

Калории, если взять усредненный алкогольный напиток, намного концентрированнее по сравнению с продуктами. Тем более алькоголь текуч, легче проглатывается, меньше занимает места. Он быстро всасывается вместе со злополучными калориями. Плюсуем сюда калории от закуски – и готов «коктейль» в ккалг намного больше суточной нормы.

Различные типы калорий по-разному действуют на организм. К примеру, углеводы способны высвобождать инсулин, который ускоряет накопление жира. Но итог всегда один – полнота. Хотя по степени ожирения нельзя судить, какой напиток быстрее способствует накоплению веса.

Водка

Содержит этиловый спирт и воду, крепость 40%. В рюмке 50 мл – 110 ккал.  В некачественной водке присутствуют сивушные масла, эссенции, ароматизаторы, смягчители. Энергетическая ценность 100 мл водки выше 100 г жирного мяса, курицы, в 10 раз больше, чем 100 г помидор, в два раза, чем отварной картошки.

Несмотря на это, от водки не бывает набора веса. Это «пустые» калории, при расщеплении они не превращаются в жиры, белки, углеводы. А вес увеличивается от набора мышечной массы (белки) или прослойки жира. Конечные продукты распада этила – вода и углекислый газ.

Но эти цифры отражают потребление чистого спирта, именно поэтому хронические алкоголики худые. Они пьют водку без достаточного объема закуски, которая и призвана восполнять энергию, вес.

Вино

От вина вреда будет не меньше, чем от крепленых напитков. Разница лишь в объемах и сроках развития алкогольной зависимости, но похудеть однозначно невозможно. Хотя от него не толстеют с той скоростью, как от водки или пива.

Бокал вина примерно равен порции шоколадного мороженого. В рюмке (125 мл) сухого вина – 70 ккал, в крепленом вине с добавлением этила – 100 ккал. Помимо этого, в сухих сортах содержится 0.3% сахара, в полусухих – 1–2%, в полусладких – 3–8%. Белое сухое вино больше всего подходит тем, кто боится потолстеть.

Отдельным пунктом стоит пиво. Оно однозначно не даст похудеть, в бутылке на 500 мл содержится 180 ккал.

Пиво провоцирует жажду, аппетит, закуска к нему высококалорийна, именно она становится причиной набора килограммов.

Влияние фитоэстрогенов (аналогов женских гормонов) снижает уровень тестостерона, тело мужчины меняется по женскому типу. Жир откладывается на животе, бедрах, грудных железах.

Как пить, чтобы не поправляться

Избежать алкоголизма, не набирая лишний вес, можно, если полностью отказаться от этанолсодержащих продуктов. Если это невозможно, нужно придерживаться правил:

  • Пить напитки с минимумом «пустых калорий», запивать водой, она дает ощущение сытости.
  • В качестве закуски использовать низкокалорийные блюда (фрукты, овощи). Минимум жареного, маринадов, солений, копчений, которые тоже провоцируют аппетит.
  • Не запивать алкоголь сладкими, газированными напитками.

Правильное сочетание – низкокалорийная еда и алкоголь низкой крепости, в идеале – натуральное сухое вино, 1–2 бокала в неделю. При таких нормах потребления вес не будет увеличиваться, печень останется здоровой.  Женщины и мужчины, желающие остаться стройными, не должны пить спиртные напитки, чтобы похудеть. Скорректировать вес поможет врач-диетолог, наладив питание.

Источник: //narcoff.com/alkogolizm/vliyanie/ot-kakogo-alkogolya-ne-tolsteyut

Источник: netjanet.ru

Влияние алкоголя на организм и внешность женщины

vlianie alkogolya na organizm pohmelya v233 min

Ежегодно растущая статистика подтверждает, что из 600 млн. людей, страдающих ожирением во всем мире, более 50% регулярно употребляют спиртные напитки. Кроме того, проблемы с избыточным весом у мужчин встречаются на 10-15 % реже, чем у женщин.

Рассмотрим физиологические особенности слабого пола и основные причины, почему они чаще поправляются от алкоголя.

Важным ферментом, участвующим в окислении этилового спирта, считается алкогольдегидрогеназа. Она находится в печени и почках. При изменении кислотно-щелочного баланса активизируется, чтобы очистить организм от токсинов. У мужчин этого фермента вырабатывается больше, поэтому женщины пьянеют быстрее, а уровень алкоголя в крови всегда выше.

Утрата энергетического равновесия. Каждая выпитая рюмка или бокал с высоким содержанием сахара, этилового спирта и углеводов не всегда соответствует физической активности.

Например, количество углеводов в водке, которую чаще употребляют мужчины, не превышает показателя 0,1 грамм. Женщинам по вкусу менее крепкие напитки, как вино, содержание углеводов в котором достигает значения от 8 и до 16 грамм. В шампанском сладком, сахара достигает 48 грамм.

Большую роль играют и гормоны, влияющие на вес у женщин. Подавляющее аппетит действие оказывает в организме лептин. Он отвечает за передачу информации в головной мозг о насыщении организма.

После очередного застолья нарушается передача лептином нервных импульсов в ЦНС. По такому же принципу действуют эстрогены. После пива у девушек количество женских гормонов превышает допустимую норму, увеличивается объём молочных желез и начинает расти живот. Вот почему после приема алкоголя люди полнеют.

Наличие женского алкоголизма тоже способствует развитию ожирения. Психологическое переедание возникает в виде ответной реакции организма на недостаточную выработку дофамина в центре наслаждения головного мозга, проявляется на фоне отсутствия калия, магния и кальция, обезвоживания.

Пытаясь восполнить нехватку важных элементов для своего полноценного функционирования, организм будет вызывать аппетит, а желудок требовать все больше пищи.

Калорийность алкоголя

kaloriynost alkogolya pohmelya n914 min

Практически все спиртные напитки являются результатом брожения или купажирования. И, если Вы до сих пор сомневаетесь, толстеют ли от алкоголя, запомните: в процессе производства спиртосодержащей продукции участвует сахар и дрожжи.

Используйте калорийность, которую содержит 100 грамм каждого спиртного напитка, чтобы не поправиться от алкоголя:

  • темное пиво — 48 ккал;
  • светлое пиво — 42 ккал;
  • безалкогольное пиво — 33 ккал;
  • белое вино — 120-140 ккал;
  • красное вино — 130-160 ккал;
  • десертное вино — 180-270 ккал;
  • шампанское — 80-120 ккал;
  • ликер — 300-350 ккал;
  • водка — 250 ккал;
  • коньяк — 175 ккал.

Есть еще один способ узнать, насколько высока калорийность алкоголя. Подсчитать ее можно самостоятельно. Например, 1 грамм белков и углеводов — это 4 ккал, а в грамме жиров содержится до 9 ккал.

Выбирая, сколько можно и какого алкоголя пить при похудении без вреда для фигуры, обратите внимание, прежде всего, на низкокалорийные напитки, которые не дадут потолстеть.

Главное — знать меру и не превратить посиделки с друзьями в масштабное мероприятие.

Какой алкоголь можно и нельзя употреблять при диете

kakoi alkogol stoit pit pri diete pohmelya v1062 min

Любой курс эффективного похудения категорически запрещает прием спиртосодержащей продукции. Это объясняется замедлением метаболизма и медленным сжиганием лишнего веса. Но, в виде исключения, разрешаются спиртные напитки с низким содержанием калорий.

От какого алкоголя не толстеют, и в каком количестве.

Отдавайте предпочтение сухому вину. Не более одного бокала — 150-200 мл. Содержание сахара в сухом напитке составляет 0,3%, так как он полностью сбраживается в процессе производства. Выводиться вино будет не менее 3,5 часов. Да и показатель углеводов здесь не более единицы. Залпом такой напиток не выпьешь, поэтому времени насладиться ароматом и букетом вина будет достаточно.

Ограничивайте употребление пива. Допустимая норма — 0,33 литра. Она соответствует европейским стандартам. Такое количество алкоголя не принесет вреда фигуре и не даст растолстеть.

Но будьте внимательны, так как за час организм сможет вывести не более 7-8 грамм хмельного напитка. В темном пиве сахара не превышают значения 4,5, но лучше остановить свой выбор на безалкогольном или светлом хмельном напитке.

И, конечно же, водка. Низкий уровень углеводов компенсируется 125 ккал, которые соответствуют 50 граммам крепкого алкоголя. На переработку этого количества водки потребуется около 2,5 часов. При этом выделяется достаточное количество энергии, а этанол не накапливается в организме.

Не забывайте об алкогольной зависимости и наличии высокого уровня этанола, сивушных масел и эфиров в составе готового продукта.

Учитывайте тот факт, что спиртное нельзя употреблять ежедневно. Допустимое количество приемов — 1-2 раза в неделю. Обратите внимание и на самые калорийные виды алкоголя, от которых быстрее поправишься. Это шампанское, ликеры, креплёные сладкие вина и коктейли. Пить их нельзя еще около 3 месяцев с момента окончания диеты. В противном случае, придется начинать все сначала.

Правильное сочетание алкоголя и еды

alkogol i eda pohmelya v1063 min

Основной проблемой, которая мешает качественному похудению, является отсутствие знаний, как правильно пить и чем при этом закусывать.

С особой осторожностью выбирайте вид спиртного. Помните, что шампанское содержит углекислый газ, повышает кислотность желудка и стимулирует аппетит, а вино и ликеры содержат слишком много углеводов и калорий. Водка является самым крепким алкоголем.

Обязательно запивайте каждый бокал или рюмку спиртного соком или водой. После алкоголя всегда ужасно хочется есть, поэтому увеличивайте время между его приемами. Закусывайте овощными салатами, перейдите на фрукты.

Старайтесь больше двигаться. Для этого пригласите кого-нибудь на танец, участвуйте в конкурсах, прогуляйтесь на свежем воздухе. Активное участие в беседе или обсуждении отвлечет мысли об алкоголе.

Откажитесь от курения. Быстрее поправляется и набирает вес та женщина, в организме которой взаимодействуют никотин и этанол. Органы пищеварения и желудочно-кишечный тракт пострадают вдвойне от вредного влияния токсических веществ.

Каждой уважающей себя женщине можно отказаться от любого вида алкоголя, чтобы не поправляться. Это сохранит здоровье, улучшит обмен веществ и ускорит процесс похудения.

Прежде чем начинать борьбу с лишним весом, обратитесь, в первую очередь, к диетологу. Он более подробно даст рекомендации о том, как нужно пить и сколько алкоголя, чтобы не толстеть.

Источник: pohmelya.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector