От водки толстеют

Из всех продуктов, которые мы употребляем в пищу, пожалуй, только вода не имеет калорий. Калорийность – важная От водки толстеютхарактеристика продуктов питания, ведь она означает, какое количество энергии получает организм при переработке 100 гр того или иного продукта. Калорийность имеют и алкогольные напитки. При этом для алкоголя действует правило: чем больше крепость напитка, тем больше калорий он содержит. Откуда берутся калории в водке и можно ли от нее поправиться – читайте ниже.

Водка, ее состав и калорийность

Качественная водка не содержит в своем составе ничего, кроме этилового спирта и очищенной воды. Соотношение этих компонентов примерно 1:1,38. Именно при таком соотношении получается напиток нужной крепости – 40-45 градусов. В некачественных сортах водки содержатся различные ароматизаторы, сивушные масла, сиропы, эссенции.

Калорийность 100 гр водки – примерно 224 ккал. Это означает, что такое количество энергии высвобождается в организме при переваривании 100 гр напитка. Сама по себе эта цифра мало о чем говорит, поэтому лучше рассмотреть в сравнении. По энергетической ценности выпитые 100 гр водки – это чуть больше, чем 100 гр жареной курицы и жирной говядины, в 2 раза больше, чем 100 гр вареной картошки и в 10 раз больше, чем 100 гр свежих томатов.


Можно ли поправиться от водки

Исключительно по цифрам водка оказывается весьма калорийным напитком. В связи с этим справедливо возникает вопрос: толстеют ли от водки? На самом деле, несмотря на высокую калорийность, водку нельзя назвать продуктом, от которого люди набирают лишний вес.

Во-первых, сами по себе калории, содержащиеся в водке, «пустые» для организма. Увеличение веса связано либо с набором мышечной массы (белок), либо с увеличением жировой прослойки. Водка при расщеплении не превращается ни в белки, ни в жиры, ни в углеводы (которые в дальнейшем могут стать жирами). При распаде этилового спирта конечными продуктами являются углекислый газ и вода.

Во-вторых, на переработку водки организм тоже затрачивает энергию. Выходит, что переваривая 100 гр водки, организм хотя и получает 224 ккал энергии, он не может ее использовать для жизнеобеспечения, более того, на получение этого количества «пустой» энергии приходится тратить энергию.

Источник: vrednye.ru

Химический состав и калорийность водки


Первое, что нужно понимать о химическом составе этого продукта, это то, что любой алкоголь рождается в результате реакции брожения, в которой, как известно, участвуют сахара и дрожжевые грибки. Поэтому когда возникает вопрос, от водки худеют или толстеют, можно сразу перевести его в плоскость: худеют или толстеют от.. сахара? А от дрожжей?

Толстеют ли от водки

Обычная 40-градусная пшеничная водка – очень калорийный продукт: в 100 г порядка 230-240 ккал. В самогоне может быть 250 ккал и выше.

Ещё более калорийны такие крепкие собратья водки как:

  • Коньяк – 250-260 ккал;
  • Анисовка – 297 ккал;
  • Китайская водка (рисовая) – 251 ккал;
  • Мексиканская водка (текила) – 275 ккал;
  • Американский виски – 301 ккал;
  • Джин –327 ккал;
  • Ром – 377 ккал;
  • Кальвадос – 326 ккал;
  • Любые сладкие алкогольные коктейли и шейки – от 350 ккал и выше.

 


Распадаясь, такой алкоголь выделяет в организм взрывное количество энергии. Причём чистой энергии, не «отягощённой» никакими питательными веществами, вроде белков, жиров и углеводов, не говоря уже про витамины и микроэлементы.

Это самая «лёгкая» для усвоения организмом энергия.

Казалось бы, математика проста: зная количество калорий – просто вместо второго на обед выпиваем водки.

Но чтобы понять, чем принципиально отличаются калории второго блюда от тех же калорий алкогольного напитка, нужно узнать, как усваивает и распределяет организм эти калории.

Водка vs организм: исследуем био процессы

Во-первых, алкоголь мгновенно всасывается – гораздо быстрее, чем любая еда, принятая с алкоголем одновременно.

Калории, содержащиеся в алкоголе, пусты и не приносят организму никакой пользыВо-вторых, выбирая что усвоить, организм человека переработает в первую очередь алкогольные чисто энергетические калории, а пищевые – отправит в запасники жировых депо. И будет жестоко обманут! Ведь эти калории – пусты, они не принесли телу необходимый строительный материал.


В-третьих, под действием алкоголя резко снижается уровень глюкозы. Потому что она была потрачена на усвоение «чистой» энергии водки. Падение глюкозы в крови шлёт через мозг сигналы о голоде. У человека резко разгорается аппетит и падает контроль потребления еды. Вот на этом этапе и происходят все срывы и переедания.

Что ещё происходит при регулярном принятии алкоголя, не говоря уже о потреблении водки при диете:

  1. Замедляется метаболизм. Алкоголь нарушает обмен веществ на клеточном уровне. Полезные вещества усваиваются всё хуже – сразу идут в «отвал».
  2. Зашлаковывается организм. Процессы выведения токсинов не успевают за процессами поступления этого мусора в тело, и вредные вещества остаются завалами в системах и органах.
  3. 5% алкоголя сразу превращаются в жир, а 1% — сразу в холестерин.
  4. Тело обезвоживается. При недостатке воды коллапсируют почки и печень, их искажённая работа ещё больше замедляет метаболизм. Круг замыкается… и ситуация со здоровьем и неуклонным набором нездорового веса ещё больше усугубляется.

Коварный вопрос: почему классические алкаши – худые и измождённые? Ведь именно их пример подталкивает на мысль о том, что можно пить водку при похудении.

Здесь действует другой механизм: этиловый спирт регулярно обжигает слизистую желудка алкоголика, и он окончательно теряет способность усваивать хоть какие-то вещества из любой пищи. А «чистая» и быстрая, но пустая энергия водки кроме «кайфа», эйфории и шлаков ничего не даёт телу. Организм очень быстро начинает истощаться, обрастать болячками и угасать.

Так что сторонники теории похудения при помощи водки – обязательно максимально сбросят вес… но потом, когда процесс войдёт в финальную стадию.

Мужской и женский организм, пьющий водку: в чем разница


«От водки поправляются» — в целом этот тезис является констатацией факта. Вот статистика из исследований такой проблемы как ожирение: из выборки 600 млн. человек, страдающих избыточным весом, ровно половина регулярно и ежедневно пьёт спиртное. Это очень высокий и значимый показатель. Причём, гендерное распределение заставляет задуматься:

Виноваты гормоны

В любом алкоголе присутствуют вещества, родственные эстрогену – женскому половому гормону. Они уменьшают в теле человека уровень мужского полового гормона — тестостерона. В результате чего мышечная масса стремительно подменяется жировой. Что отразиться не только на фигуре, но и на здоровье.

Причём мужчины наберут жировую массу, скорее всего, в области живота, а женщины увеличат жировую прослойку на плечах, бёдрах и ягодицах – в первую очередь.

Что говорят врачи и диетологи?

Многих женщин волнует, толстеешь ли от водки, если пришлось принять на грудь , сидя на диете. Француз Пьер Дюкан, например, запрещает алкоголь не только во время диеты, но и после. Многие серьёзные диетологи устанавливают 3-месячный запрет на крепкий и калорийный алкоголь после курса диеты.


Шампанское является одним из запрещенных диетологами напитковВ запретный список входят:

  • Шампанское;
  • Ликёры;
  • Водка;
  • Коньяк;
  • Виски;
  • Креплёные и сладкие вина;
  • Алко-коктейли.

Если нарушить этот запрет, то все диетические достижения для фигуры пойдут «коту под хвост» и придётся начинать всё сначала.

Так что от водки толстеют. А вот от сухого и полусухого вина – нет. Красное и белое – разрешены и даже рекомендованы.

И самое главное – это соблюсти 3 правила употребления вина:

  1. Маленькая доза.
  2. Не часто. Не чаще 1-2 раз в неделю.
  3. Запивать вино водой.

Нужно учесть, что за 1 час организм в состоянии вывести не больше 7 граммов алкоголя. Чем выше крепость напитка – тем выше его энергоёмкость. 50 граммов водки организм перерабатывает и выводит за 2, 5 – 3 часа. Ориентируясь на эти цифры, даже тем, кто не сидит на диете, можно контролировать своё потребление алкоголя, чтобы не потолстеть.

Пару слов об «Алкогольной диете»

В интернете даже можно встретить алкогольную диету с утверждением, что вино, пиво и вермуты снижают аппетит и помогают быстрее расщепить пищу. Без сомнения, эту диету придумали маркетологи для богатых светских людей, уже приучившихся к регулярному питию.

Кстати, хорошо, что не забыли в конце дописать 3 противопоказания, которые не могут не развеселить:


  1. При алкогольной диете нет гарантии 100% похудения. Уже смешно – зачем нужна такая диета?
  2. Есть большая вероятность развития алкоголизма. Гомерический хохот!
  3. Возможно отравление (интоксикация) организма. Это было бы очень смешно, если бы не было так грустно… Рекламный баннер может выглядеть так: «Ищите диету, чтобы отравиться?»

Вывод однозначный: когда человек занимается снижением веса: соблюдает диеты, даёт себе физические нагрузки и контролирует вес – ни о каком виде алкоголя не может быть и речи. Если человек просто боится ожирения, часто посещая вечеринки, застолья и фуршеты, стоит соблюдать правила дозы, контроля аппетита, периодичности употребления и выбора напитков в пользу натуральных сухих вин.

Послушайте ещё, что говорит о пользе и вреде алкоголя диетолог Андрей Бобровский (кандидат мед.наук) – автор блога о похудении:

Источник: AlkoBye.ru

Как усваивается алкоголь


Алкоголь считается довольно калорийным: этанол содержит 7,1 ккал на 1 г. Однако за счёт термоэффекта Effect of ethanol on energy expenditure.  — энергии, необходимой на его усвоение, — организм получает только 20% калорий. Это около 5,7 ккал на 1 г. Но и они не откладываются в виде жира. Из 24 г алкоголя за шесть часов в печени образуется De novo lipogenesis, lipid kinetics, and whole-body lipid balances in humans after acute alcohol consumption. около 0,8 г жира.

Однако главную опасность для вашей фигуры представляют не калории из этанола, а условия, которые он создаёт. Поскольку алкоголь — это яд, ваше тело старается быстрее Role of substrate utilization and thermogenesis on body-weight control with particular reference to alcohol. переработать его. Пока организм справляется с алкоголем, сжигание жиров подавляется на 73%. Поэтому жиры и углеводы, которые вы потребляете вместе с алкоголем, с наибольшей вероятностью превратятся в лишние килограммы.

Более того, алкоголь не подавляет чувство аппетита и увеличивает Dose-dependent effects of alcohol on appetite and food intake. порции, съеденные после выпивки. Если прибавить к этому сниженное чувство контроля, вы рискуете потребить гораздо больше калорийной пищи и пополнить свои жировые запасы.

Как пить, чтобы это не сказалось на фигуре


Вы вполне можете выпивать и не прибавлять в весе, но для этого нужно соблюдать несколько правил.

Не пейте много

Люди, умеренно потребляющие алкоголь, весят меньше Alcohol Consumption, Weight Gain, and Risk of Becoming Overweight in Middle-aged and Older Women , чем те, кто полностью отказался от спиртного. И меньше рискуют заработать ожирение.

Более того, умеренное потребление алкоголя улучшает Alcohol reduces insulin-hypertension relationship in a general population: the Hisayama study. чувствительность к инсулину и снижает риск возникновения метаболического синдрома Alcohol consumption and the prevalence of the Metabolic Syndrome in the US.: a cross-sectional analysis of data from the Third National Health and Nutrition Examination Survey.  — нарушения, при котором развивается резистентность к инсулину и человек сильно толстеет.

Однако все исследования Light-to-moderate alcohol consumption and mortality in the Physicians’ Health Study enrollment cohort., Risk of dementia and alcohol and wine consumption: a review of recent results., Environmental risk factors differ between rheumatoid arthritis with and without auto-antibodies against cyclic citrullinated peptides., Smoking, alcohol consumption, and susceptibility to the common cold., Alcohol consumption and risk of renal cell carcinoma: a prospective study of Swedish women., The effect of moderate alcohol use on the relationship between stress and depression. , доказывающие положительное влияние алкоголя, говорят об умеренных дозах — 30–40 граммов этанола в день. Это чуть меньше двух банок пива, сто граммов водки или 200 граммов вина.


Выбирайте правильный алкоголь

Не пейте алкоголь, богатый углеводами: пиво, алкогольные коктейли и сладкие вина. Вместо этого отдайте предпочтение алкоголю с низким количеством углеводов или вообще без них: сухое вино, коньяк, джин, ром, скотч, текила, водка и виски.

Поскольку сам этанол не откладывается в жир, выбирая алкоголь без углеводов, вы меньше рискуете заработать лишние килограммы.

Ешьте пищу, богатую белком

Диетический белок обеспечивает чувство насыщения Protein, weight management, and satiety лучше, чем жиры и углеводы. Диета, богатая белком, помогает Dietary protein — its role in satiety, energetics, weight loss and health. держать вес под контролем и защищает от метаболического синдрома.

Перекусив пищей с высоким содержанием белка, вы с меньшей вероятностью накинетесь на жирные и сладкие закуски во время алкогольной вечеринки.

Ешьте больше овощей

В дни, когда вы пьёте алкоголь, вам нужно поддерживать низкий уровень углеводов и жиров. Однако важно, чтобы вы получили все необходимые витамины и клетчатку. Для этого отлично подходят овощи: в них мало калорий и много пищевых волокон.

Овощи, особенно зелёные, помогут вам поддерживать сытость в течение дня и регулировать скачки сахара в крови. Отлично подойдёт брокколи, белокочанная и брюссельская капуста.

Не наедайтесь после вечеринки

Когда вы возвращаетесь домой, велика вероятность съесть что-нибудь калорийное. Тем более что такая пища, как правило, очень вкусная, а алкоголь снижает самоконтроль. Чтобы не объедаться мороженым или бутербродами с колбасой, заранее приготовьте что-нибудь полезное и низкокалорийное на случай ночного жора.

Соблюдайте эти правила, выпивайте умеренно, и алкоголь не навредит вашей фигуре.

Источник: Lifehacker.ru

От водки толстеют или худеют?

От водки толстеют или худеют?

Как узнать наверняка, может ли рюмка водки, как и любой другой алкогольный напиток в небольшом количестве навредить организму человека.

Польза спиртных напитков

Некоторые специалисты свидетельствуют, что:

  1. Одна рюмка водки способствует уменьшению риска умереть от сердечного приступа моментально в несколько раз;
  2. Единственная выпитая за день рюмка качественной водки поможет человеку расслабится после напряженного дня или работы;
  3. Алкоголь в небольшом количестве может помочь, особенно застенчивым людям, наладить отношения с окружающими;
  4. Маленькая доза алкоголя, устраняя чувство “зажатости” повышает потенцию у мужчины;
  5. Небольшие дозы пива предотвращает появление у человека раковых опухолей;
  6. Бокал красного (желательно домашнего) вина может предохранить человека от появлений камней в почках, способствует защите от диабета, восстанавливает нормальную работу сердца, улучшает аппетит.

Многие люди могут подумать, глядя на вышеперечисленный список, что алкоголь полезен для организма, однако по сравнению с тем, какой вред приносит спиртное, упомянутая от него польза ничтожна. Тем более, положительные свойства человек может получить от алкоголя, выпив маленькую дозу.

Но многие, выпив, к примеру, одну рюмку водки начинают терять чувство меры, не то что останавливаются на одной. Чрезмерное количество алкоголя способно вызвать на утро неприятные ощущения – похмелье, зачастую “лечащее” тем же способом, которым приобретали. Таким образом у человека развивается алкоголизм.

Не даром говорится в народе, что похмелье – вторая пьянка.

Спиртные напитки могут не принести никакой пользы даже тем людям, которые не склонны к алкоголизму. Нанести ущерб организму может даже бокал пива, если его принимать систематически.

к содержанию ↑

Толстеют или худеют люди от употребления водки

Исследования подтверждают, что один бокал вина может вернуть человеку все потраченные килограммы, даже если он соблюдал самую суровую диету.

Большинство людей забывает о том, что калорийность является энергией, которая необходима для нормальной функциональности организма.

Любой кусочек еды, каждый миллилитр жидкости это своего рода топливо, которое попадая в организм насыщает его энергией.

И даже если вы пойдете в супермаркет и приобретете там популярные продукты, содержащие 0% жирности, то в любом случае там присутствуют калории.

Однако люди толстеют не только от всем известного пива, но и от вина и водки.

А ведь именно таким образом появляются всем известные “пивные животы”. Итог такой: если человек имеет большое желание похудеть, то ему просто необходимо полностью отказаться от любого вида спиртного.

к содержанию ↑

Механизм набора веса под влиянием спиртных напитков

Алкогольные напитки способствуют замедлению метаболизма. Нет разницы, какой вид спиртного выпьете, абсолютно все напитки, содержащие этанол нарушают нормальный обмен веществ.

Учеными доказано, что метаболизм замедляется на 75% всего лишь от 50 грамм водки. Организм просто не перерабатывает жир, как источник энергии. Но чтобы ее получить, он использует в переработке мышечную ткань. Такой процесс длится более 9 часов.

За это время в организме откладывается еще больше жира и вскоре человек начинает полнеть.

Спиртные напитки выжигают мышцы. Гормон роста и тестостерон перестают вырабатываться из-за попавшего в организм этанола. После выпитого алкоголя, ткани организма сильно обезвоживаются.

Учитывая то, что мышцы на целых 75% состоят из жидкости, то после небольшого количества выпитого спиртного сделают напрасным целый день, который провел человек в тренажерном зале. У тех кто занимаются усовершенствованием собственного тела, тормозится синтез протеина.

Именно по этой причине люди, постоянно употребляющие алкогольные напитки отличаются дряблостью мышечной ткани. Замедление синтеза тестостерона негативно влияет на потенцию. Чтобы полностью очистить организм от влияния этанола, потребуется больше суток.

В данное время тренировки и нагрузки на организм могут губительно отразится на человеке. По этой причине тренеры советуют не пить, как минимум за 12 часов после начала тренировки. Без сомнения, что спортсмен, который употребляет алкогольные напитки может навсегда забыть о рекордах.

Спиртные напитки могут превратить любого мужчину в женщину с лишними килограммами. Лишний вес, после приема алкоголя откладывается именно в тех местах, где чаще всего скапливаются у женщин: живот, бедра и талия.

Быстрее всего лишний вес откладывается не от водки и от коктейлей, а именно от пива. Эта информация известна всем любителям данного напитка из-за “пивных животов”. В пиве содержится очень много составляющих, которые работают как женские гормоны.

  Систематическое употребление пива несет за собой потерю потенции.

Спиртные напитки в несколько раз увеличивают чувство голода. Трезвый человек может управлять данным чувством, а пьяный – нет. Этанол подавляет активность головного мозга, а он при этом не подает остальным органам сигнала о насыщении организма пищей.

  • 5% пиво несет в себе 29 ккал;
  • 12% красное вино – 76 ккал;
  • 12,5% белое вино – 78 ккал;
  • 13% вермут содержит 158 ккал;
  • 40% водка – 235 ккал;
  • 40% виски – 220 ккал;
  • 40% коньяк – 239 ккал;
  • 40% ром содержит 220 ккал.

Источник: http://alcogolizm.com/pyanstvo/tolsteyut-li-ot-vodki.html

Толстеют ли от пива, вина, водки?

О том, что пить нехорошо, знают все. Однако в народе все еще ходят легенды о том, что спиртное в небольших количествах не повредит, а, напротив, полезно для сосудов. Рассказывают и том, что от водки толстеют. Попробуем разобраться, какое из этих утверждений является истинным, а какое – мифом.

Почему пить вредно? Факты, известные всем

Разновидность наркомании, когда человек постоянно отравляет себя веществами, содержащими этанол, называется алкоголизмом.

Но наносит ли человек вред своему организму, изредка выпивая рюмку водки, бокал вина или бутылку пива?

Вот, что думают об этом ученые (например, главврач Г. Голухов).

  1. Научно доказано: одна рюмки водки многократно повышает вероятность мгновенной смерти от сердечного приступа.
  2. Та же (единственная!) рюмка хорошей водки помогает расслабиться после нервного, напряженного рабочего дня, предотвратить стресс.
  3. В малых дозах алкоголь помогает человеку, особенно застенчивому, наладить общение, стать более свободным, раскрепощенным.
  4. Снимая «зажатость», небольшое количество алкоголя повышает мужскую потенцию.
  5. Пиво в небольших дозах предохраняет человека от заболевания раком.
  6. Красное вино нормализует работу сердца, предотвращает образование камней в почках и защищает от диабета.

Получается, алкоголь полезен? Польза эта мнимая. Выпив немного алкоголя, большинство людей перестает себя контролировать. За одной дозой другая, потом – следующая. Избыточное (и не обязательно очень большое) количество алкоголя вызывает похмелье, желание «поправиться» утром при помощи того же напитка. Так начинается алкоголизм.

Однако спиртное не приносит пользы даже тем, у кого нет риска стать алкоголиком. Принести вред способен даже стакан пива, если его принимать ежедневно.

Алкоголь и диета: поправляются ли от спиртного

Достоверно доказано, что всего один бокал вина может моментально «вернуть» килограммы, потерянные в результате самой жесткой диеты. Всего бокал вина, и ты поправишься, но на сколько кг?

Часто говоря об оптимальном количестве поглощаемых калорий, многие забывают, что калорийность – это энергия, которая возникает в организме в результате поглощения разных продуктов. Любая выпитая жидкость, любой проглоченный кусочек является топливом, которое, «сгорая в топке» нашего организма, наполняет его энергией.

Даже новомодное 0% молоко содержит калории. Однако мало кто задумывался, что спиртные напитки тоже калорийны. И не просто, а высококалорийны.

Совершенно точно доказано, что не только любимое многими пиво, но и сухое вино, а тем более водка, могут привести к абдоминальному ожирению.

Однако опросы, проведенные среди разных социальных групп, свидетельствуют о том, что даже люди, строго подсчитывающие калории, «забывают» считать их количество, полученное из спиртного.

Так появляются «пивные» животы, а диеты становятся малоэффективными. Вывод прост: тому, кто хочет похудеть, нужно полностью отказаться от алкоголя.

Механизм набора веса под влиянием спиртных напитков

Почему люди, регулярно принимающие даже небольшие дозы алкоголя, набирают вес?

  1. Спиртное замедляет метаболизм. Неважно, о каком алкоголе идет речь: легком вине, коньяке, водке, пиве иди джине. Все они препятствуют нормальному обмену веществ. Доказано, что 50 г водки замедляют метаболизм на 75%. Это значит, что организм перерастает расходовать имеющийся в организме жир как топливо. Для получения энергии он начинает поглощать мышечную ткань. Это длится не менее 9 часов, в течение которых жир откладывается «про запас». Если выпивать регулярно, жировая прослойка быстро нарастает.
  2. Спиртное «пожирает» мышцы. Этанол приостанавливает производство в организме тестостерона и гормонов роста. От алкоголя ткани обезвоживаются. Если учесть, что на 75% мышцы состоят из воды, то становится понятно: минимальная доза спиртного может свести на нет многочасовую тренировку по бодибилдингу. У людей, не занимающихся «построением тела», синтез протеина также тормозится, поэтому пьющие всегда отличаются дряблостью мышц. Замедление синтеза тестостерона понижает потенцию. Для полного выведения продуктов алкоголя из организма требуется не менее суток. Тренировки в это время опасны для здоровья. Именно поэтому спортсменам запрещают пить за 12 часов до тренировки и столько же после нее. Естественно, что о рекордах пьющий спортсмен может забыть навсегда.
  3. Спиртное превращает мужчин в очень толстых женщин. Ожирение после приема спиртного происходит по женскому типу: жир откладывается в животе, на талии и бедрах. Особенно быстро жировые запасы растут от пива. Доказательство тому – «пивные животы» любителей этого напитка. Это происходит потому, что в пиве очень много растительных составляющих, которые работают аналогично женским половым гормонам. Регулярный их прием приводит не только к ожирению (любители пива очень быстро толстеют), но и к утрате потенции.
  4. Алкоголь многократно усиливает аппетит. Если трезвый человек способен контролировать чувство голода и насыщения, то выпивший делать это не в состоянии. Алкоголь подавляет деятельность мозга, а тот, в свою очередь, «забывает» подавать организму сигналы о насыщении.
  5. Спиртное содержит калории. Эти калории становятся еще более опасными потому, что усваиваются они из жидкостей в разы быстрее, чем из твердой пищи.

Вывод прост. Любой алкоголь калориен, а его систематическое употребление приводит к ожирению, несмотря на самые жесткие диеты.

Оцените

85

Источник: http://alko03.ru/vliyanie-na-zdorove/figura-i-krasota/tolsteyut-li-ot-vodki.html

От алкоголя толстеют или худеют

Если вы сидите на диете и все никак не можете похудеть или что еще хуже – и дальше поправляетесь, прекратите употреблять алкоголь! Различные опросы и исследования показывают интересные данные: практически никто из нас не задумывается о калорийности алкогольных напитков и последствиях их употребления для нашей фигуры. А между тем от алкоголя толстеют. И этому есть несколько объяснений и причин. 

  Алкоголь замедляет метаболизм

Доказано, что под воздействием алкоголя (здесь и далее речь идет о любых напитках, содержащих алкоголь) метаболические процессы в организме замедляются.

Причем для того чтобы скорость сжигания жира резко упала на 75%, достаточно всего одной рюмочки водки. А это значит, что накопленный жир прекращается использоваться организмом в качестве энергии. Вместо него организм начинает сжигать мышцы.

И эффект сохраняется на протяжении 9 часов! Готовы ли вы стольким платить ради рюмки?

Если же это происходит регулярно, жировая прослойка неизбежно начинает увеличиваться, а мышцы напротив – сходят на нет. 

На самом деле алкоголь притупляет не только чувство страха, но и чувство меры, чувство самосохранения, и даже чувство собственного достоинства!

Но и это еще не все. Алкоголь влияет на наш вес, причем, увы, далеко не в лучшую сторону. Каким образом? Сейчас объясню.

Алкогольный напиток Порция Калории
Очень легкое пиво 100 мл 18-27
Легкое пиво 100 мл 31
Бордо 100 мл 80
Шардоне 100 мл 76
Шампанское 100 мл 89
Бурбон 1 стакан 115
Бренди 1 стакан 115
Джин 1 стакан 115
Ром 1 стакан 115
Текила 1 стакан 115
Виски 1 стакан 115
Водка 1 стакан 115

я и без закуски могу главное чтобы от самого напитка толщины не было

Вера

еееееее))) перфекционистка)))) мохито это тема)

Светлана

Ваще люблю красивые вкусные коктейли… но самая тема говорят красное сухое … оно улучшает обмен веществ… надо его во время приема пищи пить =)))))))) аля французы они то уж ожирением не страдают =))))) Жень ну ты выдал 200 гр .ВОДКИ охренеть!!!

Диана

Связь между умеренным употреблением красного вина и снижением риска развития сердечных болезней была обнаружена во Франции в результате исследований Сержа Ренода. Интересно, что ученый изучал данные по множеству стран, но опубликовал только французские.

Выводы его исследований не учитывают множества факторов. Например, потребители вина, живущие дольше, чаще всего являются людьми более обеспеченными и с лучшим состоянием здоровья. Смешно говорить о том, что они обязаны своему долголетию именно красному вину.

Алкоголь в организме: механизм действия

Из-за чего пьющие люди поправляются? Давайте рассмотрим этот вопрос с позиции калорийности каждого из видов алкогольных напитков. Сколько содержится калорий, например, в одной банке пива с 5% содержанием алкоголя:

  • натрий – 14 мг;
  • белок – 1,6 г;
  • углеводы – 12,6 г;
  • кальций – 14,2 мг;
  • калий – 96,1 г.

Общее количество калорий 153, из них 97 из алкоголя.

Теперь рассмотрим те же показатели у шипучего напитка. Возьмем для примера содержание калорий в 1 бокале шампанского. В нем содержится всего 2 г углеводов, калорий – 85, из них 77 принадлежат алкоголю. А вот сколько калорий в одном бокале сладкого вина:

  • натрий – 9 мг;
  • калий – 0,9 мг;
  • кальций – 0,1 мг;
  • углеводы – 14,1 г.

4.После продуктивной спортивной тренировки всегда открывается «углеводное окно», что означает, что все потребляемые питательные вещества идут на восстановление и рост мышечной массы.

Но алкоголь, выпитый в этот период, отключает эти процессы. Кроме того, распитие алкоголя перед тренировками делает физические нагрузки крайне вредными и даже опасными.

Алкоголь вытягивает аминокислоты,  что заставляет организм «съедать» существующие мышцы, чтобы пополнить баланс.

Вино белое, сухое 12% алкоголя — 66 ккал

Вермут 13% алкоголя — 158 ккал

В чае находятся дубильные вещества, с которыми железо связывается и образует труднорасщепляемый комплекс, который не усваивается организмом. Схожие комплексы образуются и при употреблении зерновых продуктов, богатых фосфатами и фитином (хлеб из муки тонкого помола, высшего сорта, булочки).

Какие продукты обладают антисклеротическим действием?

Творог, гречневая, овсяные крупы, рыба нежирных сортов, растительные масла, особенно нерафинированные, хранившиеся в необходимых условиях.

С уважением,
Надежда Бондарева

Образование: высшее медицинское (Белорусский государственный медицинский университет, специальность «Медико-профилактическое дело»); курсы при Белорусском государственном университете физической культуры по аэробику, пилатесу, калланетике.

 →

 → Советы диетолога: 27 популярных вопросов о питании и здоровой диете

Источник: http://bonus-pak.ru/krasota/1362-ot-alkogolya-tolsteyut-ili-hudeyut.html

От алкоголя толстеют или худеют

Как выяснилось благодаря одному опросу-исследованию, мало кто знает, сколько он потребляет калорий с алкогольными напитками, пишет Daily Mail. А ведь именно спиртное может быть виновато в том, что лишние килограммы не хотят уходить.

Например, в одном бокале шампанского (200 грамм), по подсчетам, содержатся 95 калорий (столько же можно найти в куске пирога). А бокал вина фактически — порция шоколадного мороженого (134 калории). Выпив пару джина с тоником, считайте, что съели два немаленьких пудинга.

Благотворительное общество Drinkaware в своем исследовании выяснило: каждый третий опрошенный собирается контролировать потребление калорий в следующем месяце, пишет meddaily.ru. Но лишь каждый десятый считает нужным следить за употреблением алкоголя.

Спиртные напитки могут не принести никакой пользы даже тем людям, которые не склонны к алкоголизму. Нанести ущерб организму может даже бокал пива, если его принимать систематически.

Толстеют или худеют люди от употребления водки

При таком режиме питания инфаркт миокарда и острые панкреатиты встречаются значительно чаще, чем при трех- или четырехразовом. Это объясняется обилием потребляемой пищи за один прием при двухразовом питании, что очень сильно перегружает эндокринные железы и сердечнососудистую систему.

Почему, когда съедаешь один продукт, например кашу, чувство голода приходит быстрее, чем, когда съедаешь кусок мяса?

Это объясняется различным временем эвакуации содержимого из желудка. Например, жидкости (вода, чай) практически сразу поступают из желудка в кишечник; кефир — через 2 часа, каши и большинство овощей — через 3, а мясо может задерживаться в желудке до 5–6 часов.

Почему люди, откладывающие основной прием пищи на позднее вечернее время, гораздо чаще страдают ожирением?

Наш организм устроен таким образом, что все физиологические системы должны обязательно иметь время на отдых. Не исключение и желудочно-кишечный тракт.

Во время сна снижается секреция пищеварительных ферментов, и пища (особенно углеводная), поступившая в большом количестве, не до конца расщепляется и откладывается в виде жира. То есть процесс окисления проходит не полностью.

Также во время сна понижаются энерготраты, и лишние калории не успевают расходоваться.

Чем полезны кисломолочные продукты?

Толстый кишечник является местом обитания различных микроорганизмов, которые используют для своего питания непереваренные остатки пищи.

Эти микроорганизмы выделяют в полость кишки продукты своей деятельности, в определенной степени отравляющие организм человека (что создает чрезмерную нагрузку на печень, т. к. именно она является органом, который очищает организм от ядов).

Важно отметить, что молочнокислые бактерии, присутствующие в простокваше, кефире и других кисломолочных продуктах, могут существовать и в кишечнике человека. Однако они выделяют значительно меньше ядовитых веществ, чем обычные кишечные (большей частью гнилостные) микроорганизмы.

Более того, молочнокислые бактерии уничтожают гнилостные микроорганизмы кишечника, выделяющие наибольшее количество ядовитых веществ. Это явление, впервые открытое русским ученым И. И. Мечниковым в позапрошлом веке, сохранило свое практическое значение до наших дней.

Важно отметить, что тренировки в этот период становятся не только бесполезными для спортивных побед, они становятся даже вредными. Алкоголь вытягивает аминокислоты,  что заставляет организм «съедать» существующие мышцы, чтобы пополнить баланс.

Алкоголь, диеты и калории

mso-fareast-font-family:»Times New Roman»;mso-fareast-language:RU»>76

mso-fareast-font-family:»Times New Roman»;mso-fareast-language:RU»>Вино белое 12,5%

mso-fareast-font-family:»Times New Roman»;mso-fareast-language:RU»>78

mso-fareast-font-family:»Times New Roman»;mso-fareast-language:RU»>Вермут 12%

Не стоит забывать, что практически в любом алкоголе помимо алкогольных калорий присутствуют еще и другие вещества. В вине, в пиве, в  коктейлях, в аперитивах и прочих напитках есть те же  углеводы, жиры и белки, в разных количествах конечно, но есть. И поверьте, поступив к нам организм, все они так же будут ждать своей очереди, до тех пор, пока не соизволят использоваться спиртовые калории.

  • Если возможно попросите у бармена низкокалорийные/диетические смеси.
  • Превратите свои вина в Шорле (смесь из вина с минеральной водой, лимонадом или содовой), а пиво в Шанди (смесь простого пива с имбирным пивом или с лимонадом). Оба этих варианта содержат меньше калорий.
  • Замените тоники/газированные коктейли на низкокалорийные алкогольные напитки. Этим вы сможете сократить калории на целых 70%!
  • Вовсе не пейте смеси. Попробуйте заказать свой любимый алкогольный напиток в чистом виде или один из новых ароматизированных ликеров со льдом. Ароматизированная водка не подслащивается, однако может быть насыщена ароматами, начиная от персика и апельсина и заканчивая перцем. И всё это без добавления каких-либо дополнительных калорий или углеводов.
  • Включите алкогольные калории в дневник питания и ежедневную норму калорий.
  • Если знаете, что выпьете на выходных, сэкономьте на калориях заранее. Это позволит вам нормально питаться в выходные дни и насладиться напитками.
  • Чередуйте алкогольные напитки с низкокалорийными безалкогольными напитками или водой. Правильный способ следующий: завершайте один коктейль / бокал вина / пива — безалкогольным, низкокалорийным напитком (например, шипучкой с лимоном), внешне похожим на алкогольный напиток. Таким образом, вы не только снизите шансы на перебор калорий и алкоголя, но избежите обезвоживания и проснетесь на следующее утро с ясной головой!
  • Разбавьте напиток содовой или минеральной водой, например Шорле – классическое низкокалорийное вино.
  • Начните вечер с большого стакана (газированной) воды. Это утолит жажду и убережет от выпивки ради жажды.

Дорогие дамы! Давайте поделимся нашими секретами, помогающими выглядеть моложе. Уверена, что почти у всех есть свои методы. А может кто-то поделится опыт…

с завтрешнего дня на ней))

Срочно!!!Нужно за две недели похудеть с 65 до 52 кг.!!!Плиз посоветуйте!!!…

с завтрешнего дня на ней))

Отзывы:


Ольга Прагова

Очень понравилось, результат показала своему диетологу, так получила полное одобрение, уже начала скидывать вес!

Несмотря на то, что польза содержащихся в красном вине антиоксидантов доказана, во многих продуктах подобных антиоксидантов в десятки раз больше. При этом негативное влияние даже небольших доз этанола на метаболизм подтверждается многочисленными исследованиями.

  1. World Heath Organization, Alcohol Consumption Key facts, source
  2. Contenido de antocianinas en varias especies, source
  3. De novo lipogenesis in humans after acute alcohol consumption, source
  4. Ethanol causes acute inhibition of fat oxidation, source
  5. Effect of moderate alcohol consumption on plasma dehydroepiandrosteron, source
  6. The pulsatile secretion of gonadotropins and growth hormone, source

Источник: http://funjpg.ru/krasota/1348-ot-alkogolya-tolsteyut-ili-hudeyut.html

Источник: alkostopmsk.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector