Вред и польза безалкогольного пива


Безалкогольное пиво изготавливается по той же технологии, что и алкогольный вариант, поэтому в его составе содержится небольшая доля алкоголя. При создании безалкогольной версии этот напиток фильтруют, избавляя его от лишних градусов еще в процессе брожения. Поскольку в таком напитке содержится совсем небольшое количество спирта, он становится не настолько вредным для организма, а местами даже оказывает ряд положительных свойств. Из выпуска вы узнаете об основных положительных свойствах и недостатках безалкогольного пива, вредно ли оно при беременности, эффективно ли для похудения и многое другое.

Полезные и лечебные свойства безалкогольного пива

Если безалкогольное пиво приготовлено из натуральных продуктов с соблюдением всех требуемых технологий, то такой напиток будет содержать ряд полезных микроэлементов и внушительное количество витаминов группы B. Связано это с тем, что основа любого пива – ячмень – растение, богатое веществами, необходимыми нам для правильного роста и развития организма.


Другое полезное свойство безалкогольного пива – улучшение пищеварения. Дело в том, что ячмень и солод – хорошие источники витаминов группы B – ценных веществ, непосредственно влияющих на положительную работу ЖКТ и улучшающих скорость метаболизма. От того, насколько быстро и качественно наш организм переваривает пищу без остатка, зависит отсутствие в нем вредных шлаков и токсинов. Однако такая польза весьма сомнительна, поскольку эти вещества с легкостью можно получить из менее вредных продуктов.

Можно ли пить безалкогольное пиво кормящим мамам при грудном вскармливании и беременным женщинамНаконец, безалкогольное пиво имеет наибольшую ценность в качестве косметологического продукта, позволяющего успешно справиться с восстановлением кожи лица и волос. Если в составе этого напитка указаны дрожжи, то он будет невероятно полезен для восстановления и укрепления волос. Косметологи нередко советуют использовать только натуральные продукты, особенно если в жизни присутствует несбалансированное питание, постоянная нагрузка на волосы в виде окраски или использования фена/утюжка. Пивная маска позволяет сделать безжизненные и некрасивые волосы крепкими и блестящими.


Также смесь из безалкогольного пива и других не менее полезных компонентов можно использовать для восстановления свежего вида увядающей и уставшей кожи. Омолаживающая смесь идеально подходит для всех типов кожи и, помимо эластичности, помогает избавиться от дефектов на лице (прыщи, акне и пятна).

Ошибочно полагать, что если пиво безалкогольное, значит оно полностью безопасно для некоторых категорий лиц, особенно для беременных и кормящих девушек. Даже капля этилового спирта, попавшая в организм будущей матери, серьезно навредит как женщине, так и ее плоду. Попадая в организм, этанол с легкостью проникает через плаценту в организм ребенка и оказывает пагубное воздействие. Чаще всего это проявляется в нарушении работы печени у уже рожденного малыша.

Кроме того, в период беременности и родов состояние печени матери отягощено влиянием нагрузки в виде плода. Дополнительная нагрузка в виде «невинного» глотка безалкогольного напитка еще больше усугубит положение.

Химический состав и калорийность безалкогольного пива

Стоит отметить, что к положительным свойствам безалкогольного напитка можно отнести его низкую калорийность. На 100 мл продукта приходится всего 29 калорий. Это достаточно маленькая цифра по сравнению с остальными спиртными напитками.

Пищевая ценность:

Витаминный состав в безалкогольном пиве не такой разнообразный как, например, в вине и винных напитках.

Витамины Количество в 100 г/мг
B1 0,01
B2 0,05
PP 0,7996

В составе этого напитка имеется небольшое содержание кальция и фосфора – минералов, положительно сказывающихся на укреплении костей. Однако, поскольку пиво производит мочегонный эффект, большая часть минералов просто вымывается из организма.

Минералы Количество в 100 г/мг
Кальций 9
Магний 8
Калий 40
Фосфор 12

Но даже несмотря на это, пользы от такого продукта гораздо меньше, чем вреда. В качестве стабилизатора пены в пиво добавляют кобальт – токсичный элемент, губительно сказывающийся на работе сердца, а также провоцирующий воспаление желудка и пищевода.

Как применяется для похудения


Вредно ли безалкогольное пиво при беременности и можно ли его пить за рулемКак ни странно, но в мире диетологии действительно существует пивная диета, польза которой вызывает только сомнения. Дело в том, что в одной бутылке безалкогольного пива содержится четверть нормы калорийности худеющих людей. Если добавить к диетическому рациону такой напиток, то сбросить лишние килограммы едва ли получится. Кроме того, там, где есть пиво, имеются и закуски, а это еще одна существенная прибавка к калориям.

Также безалкогольное пиво – это быстрые углеводы, дающие организму легкую энергию, вызывающие скачок сахара в крови и мешающие расщеплять жировые отложения. Все, чего получиться добиться на такой диете – пивной живот и проблемы с печенью.

Применение в здоровом питании

Пивной напиток, не содержащий алкоголь в своем составе, отлично утоляет жажду в жаркую погоду и оберегает от опьянения. Доказано, что холодное пиво лучше утоляет жажду, чем вода. При этом употребление этого напитка никак не повлияет на реакцию, координацию и умение быстро принимать решения. Соответственно люди, выпившие безалкогольное пиво, не будут страдать похмельем и прочими неприятными синдромами, которые вызывает алкоголь.

Как выбрать хороший продукт


Прежде, чем приобретать безалкогольное пиво, необходимо внимательно прочитать этикетку и тщательно изучить некоторые важные признаки качественного продукта. Наиболее безопасным напитком считается пиво, продающееся в разлив. Такой продукт не содержит консервантов, имеет приятный ячменный вкус и солодовый аромат. Магазинный вариант, в отличие от «живого» пива, содержит консерванты и химические добавки.

Если же нет возможности приобрести разливное пиво, то в первую очередь важно прочитать состав напитка, указанный на этикетке. Чем меньше посторонних примесей указано в ингредиентах, тем полезнее такой продукт. Самый безопасный состав – хмель, солод, вода и дрожжи. Если же среди компонентов указана аскорбиновая кислота, бензоат натрия или E-добавки, такой напиток едва ли принесет пользу.

Как употреблять продукт

Частое употребление даже безалкогольного пива нанесет непоправимый вред здоровью. Небольшое количество напитка раз в месяц уменьшит риск возникновения заболеваний и уменьшит пагубное влияние.

Можно ли пить безалкогольное пиво за рулем?

В ходе экспериментов выяснилось, что при употреблении безалкогольного варианта напитка, анализаторы степени алкогольного опьянения показывают 0,0 промилле. Это значит, что безалкогольное пиво можно пить, даже если в будущем предстоит длительная поездка на машине.

Вред и противопоказания


Химический состав, пищевая ценность и калорийность безалкогольного пиваВсе же от безалкогольного пива больше вреда, чем пользы. В первую очередь, такой напиток затрагивает гормональный фон мужчин и женщин. Виной этому фитоэстрогены, проявляющие у мужчин первичные женские половые признаки и напрямую влияющие на потенцию. У женщин же такие вещества стимулируют выработку мужского гормона – тестостерона. В результате у мужчин появляется пивной живот, набухшая грудь и расширение таза, у женщин – усы, сиплый голос и бесплодие.

Безалкогольная версия оказывает негативное воздействие на работу печени, почек, эндокринной системы, сердца и мозга. Частое употребление такого напитка может привести к мигрени, слабости и раздражительности.

Также стоит воздержаться от употребления безалкогольного пива тем, кто подвержен алкоголизму. Миф о том, что такой напиток не способен вызвать зависимость, давно рассеян. Как выяснилось, употребление пива, даже такого, в котором отсутствуют градусы, намного опаснее, чем применение более крепких напитков.

Источник: www.davajpohudeem.com

Как выбрать хорошее и проверить его качество


Напиток формата «0» продают только в бутылках — основное внимание покупателя должно быть приковано к составу, его вкусу, ароматическим качествам.

Польза и вред безалкогольного пива, советы по выбору качественного продукта

Нюансы выбора качественного пива:

Особенно стоит избегать неизвестных производителей или изготовителей с малым стажем выпуска «вариантов для трезвенников». Отработка механизма получения безалкогольного пива — строгая и долгая процедура, достигнутая мировыми брендами в течение многих лет проб и ошибок. Такого опыта у компаний с сомнительной репутацией нет.

По этой причине за покупку такой версии напитка также придется отдать чуть больше денег, чем за привычный слабоалкогольный напиток.

Как делается безалкогольное светлое:

к оглавлению ↑

Состав, калорийность, пищевая ценность и гликемический индекс


Повышенная калорийность не позволяет использовать напиток, как компонент диетического питания, хотя в пиве содержатся минеральные соединения — калий, фосфор, цинк, кальций.

В составе — большое разнообразие витаминов группы В, но их концентрация на низком уровне: чтобы удовлетворить суточную потребность, необходимо выпить почти 10 литров напитка. Дополнительные элементы — фолиевая кислота и фолаты.

Гликемический индекс продукта равен 25 единицам, указывающим на отсутствие резкого повышения сахара в крови при употреблении.

к оглавлению ↑

Что полезнее — алкогольный напиток или «нулевка»

Состав безалкогольного пива, калорийность, гликемический индекс

Сравнивая два варианта, эксперты приходят к выводу, что содержание консервантов в безалкогольном пиве часто выше, чем в алкогольном.


«Нулевой вариант» не может быть свежим, его нельзя сварить на пивоварне и сразу подать покупателю — он готовится под воздействием сложного и многоступенчатого процесса и только потом допускается к реализации.

Некоторые производители даже исключают во время приготовления процесс брожения, который отвечает за формирование полезных веществ в напитке.

Дистилляция, вакуумное выпаривание — другие популярные технологии устранения этанола, но все они привносят в процесс изготовления лишнее воздействие, которое идет в ущерб качеству напитка (образуются сивушные масла).

Есть ли вред от безалкогольного пива? Безалкогольный продукт ниже по параметрам пользы, нежели вариант с традиционным содержанием этанола.

Рациональность его приема больше связана с удобством приема, который не приносит спутанность сознания.

Польза, вред безалкогольного пива — в программе «О самом главном»:

к оглавлению ↑

Чем полезно и вредно

Большинство граждан выбирают употребление безалкогольной версии пива в ситуациях, когда пить алкогольный продукт недопустимо по медицинским показаниям.

Самый распространенный случай — прием антибиотиков, которые при комбинировании со спиртом приводят к появлению гепатотоксических эффектов. Принимать «безалкоголку» можно и при болезнях печени, даже при гепатите.


Полезные качества безалкогольного пива:

Поэтому употребление его в большом количестве приводит к легкому опьянению, а насыщение крови спиртом может вызывать вопросы у представителей ДПС.

Немногим производителям удается достичь практически полного удаления этанола — продукция имеет содержание спирта менее 0,05 %.

Любой пенный напиток пробуждает аппетит, часто приводя к увеличению потребленной пищи.

к оглавлению ↑

Для взрослых мужчин и женщин

Польза и вред безалкогольного пива для мужчин и женщин

Мужчины — традиционные поклонники пива, но прием любимого напитка может быть ограничен условиями отдыха или работы.

Полезно ли безалкогольное пиво мужчинам? Безалкогольный вариант можно пить за рулем, на работе, что не приводит к нарушениям координации движений.

При управлении сложными механизмами пенный напиток в особом формате — в дозировке не более 1 стакана — также не станет препятствием для привычного распорядка.

Отсутствие градусов неравнозначно дефициту калорий: хмельный продукт обладает огромным количеством калорий, поэтому для девушек, желающих сбросить лишние килограммы, этот вариант точно не подходит.

Позитивный момент все же есть — некоторые сорта «нулевок» содержат дрожжи, а этот компонент считается благотворным по воздействию на кожу и волосы.

к оглавлению ↑

Беременных и кормящих

Неосведомленность о содержании небольших концентраций этанола ведет к появлению распространенного мифа, что напиток не несет угрозы формирующемуся плоду.

Пищеварительный тракт малыша способен только усваивать молоко, а попадание этанола приводит к несварению, коликам и метеоризму.

По неофициальным сведениям, прием пива будущими мамами существенно увеличивает риск развития замершей беременности.

к оглавлению ↑

Детей

Польза и вред безалкогольного пива для детей

Отсутствие алкоголя в составе может создать обманчивую иллюзию безопасности пенного напитка, не обремененного градусами.

Однако угрозу несет другое свойство безалкогольного пива — одинаковый с «реальным» вкус. Полюбив особый аромат еще в детстве, ребенок с высокой вероятностью может начать раньше, чем сверстники, употреблять пиво.

Дети, которым не дают «нулевку», позже привыкают к пиву, поскольку после первой дегустации их часто отпугивает непривычный привкус.

Удовольствие от употребления развивается постепенно. Малыши, рано попробовавшие безалкогольную версию, уже не имеют подобного барьера.

к оглавлению ↑

В пожилом возрасте

Из-за мочегонного эффекта хмельной продукт следует с осторожностью принимать лицам со склонностью к дегидратации — обезвоживанию.

С осторожностью следует к приему отнестись сердечникам: при удалении этанола производители часто используют кобальт, стабилизирующий пену, однако он приводит к сильному расширению артерий.

Больным с сердечно-сосудистыми болезнями употреблять этот вариант пива нужно в минимальном количестве.

Португальские ученые также обнаружили, что хмельной продукт предотвращает развитие слабоумия и болезни Альцгеймера.

к оглавлению ↑

Аллергиков, спортсменов, диабетиков

Польза и вред безалкогольного пива для аллергиков, диабетиков, спортсменов

Аллергики. Не следует употреблять любой вид пенного напитка, если есть иммунная реакция на хмель — ухудшение самочувствия будет одинаковым.

Спортсмены. Для этой группы лиц «трезвенный вариант» полезен только для снятия вкусового дефицита, когда употребление алкоголя невозможно. Из-за калорийности он также не подходит в период спортивных диет.

Ограниченный эффект можно наблюдать при употреблении перед тренировкой: хмель на несколько десятков минут улучшает концентрацию и повышает мускульную силу.

Диабетики. Изредка безалкогольное пиво допустимо принимать лицам, испытывающим проблемы с поджелудочной железой.

Наличие небольшого количества углеводов позволяет выпить не более 200-400 мл за один раз без вреда для здоровья.

Ответ на вопрос, чем полезно какао для женщинЧем полезно какао для женщин? Прочтите нашу статью!

О полезных свойствах и противопоказаниях березового сока можно узнать из этой публикации.

Какова калорийность 100 г томатного сока? Ответ на вопрос ищите в данном материале.

к оглавлению ↑

Потенциальная опасность и противопоказания

Какой все-таки вред от безалкогольного пива? Пенный напиток с приставкой «0 calories» не рекомендован при многих болезнях, поскольку большинство негативных явлений, свойственных «питью викингов», сохраняется.

Ограничения на прием при:

Мочегонные свойства могли бы облегчить самочувствие пациентов при наличии больного мочевого пузыря, однако этот вариант также имеет раздражающее воздействие на слизистые участки организма.

Согласно этому влиянию, при цистите безалкогольное пиво лучше не пить. Присутствие гастрита также приводит к рецидивам и обострениям, поскольку кислотность желудка у таких лиц резко повышается.

Пенный напиток — продукт брожения, который увеличивает риск развития диареи и метеоризма.

к оглавлению ↑

Источник: foodexpert.pro

Влияние безалкогольного пива

Первое, что следует понимать – безалкогольное пиво по факту таким не является. Небольшое количество спирта в нем присутствует, обычно это от 0,5 до 1%. Поэтому о полнейшей безвредности речь идти не может. Конечно, это очень слабый алкогольный напиток, он не оказывает такого активного воздействия, как традиционные спиртные напитки или привычное пиво. Однако это в любом случае токсичный напиток, так как это всё же алкоголь. В состав этого пенного напитка в большом количестве входят химические добавки, красители, различные консерванты. Всё это пользы ему не добавляет.

Получают безалкогольное пиво из того же сырья, что и обычное. Низкий уровень этанола обеспечивается либо неполноценным брожением, либо различными видами очистки.

Безалкогольное пиво также может вызывать привыкание, перерастая в пивной алкоголизм.

Незначительное содержание спирта не делает этот вид алкоголя безвредным. Систематическое его употребление негативно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной систем, нарушает работу почек, печени, поджелудочной железы. Оно влияет на правильную работу мозга, устойчивость организма к вредным воздействиям, снижает иммунитет.

На мужской организм

Вред и польза безалкогольного пива

Негативное воздействие безалкогольного пива на мужчин не меньше, чем традиционного. Несмотря на то что содержание этанола в таком пиве значительно меньше, этот напиток остаётся продуктом, произведённым из хмеля. Хмель получают из шишек – растительного компонента, содержащего фитогормоны. В результате в мужском организме подавляется выработка тестостерона, главного мужского гормона. Он постепенно заменяется на женский эстроген, содержание которого изначально значительно меньше. Когда у мужчины начинают преобладать женские половые гормоны, наблюдается целый ряд внешних изменений:

  • мужчина полнеет по женскому типу, т. е. появляются отложения жировой ткани в области бёдер, груди, живота;
  • расширение тазовой области;
  • может повыситься тембр голоса;
  • мышцы становятся более дряблыми.

Однако одни из самых сложных последствий – это развитие бесплодия, нарушение эректильной функции.

На женский организм

Вред и польза безалкогольного пива

Как ни странно, но на женский организм напиток оказывает сходное, но противоположное действие. Женский половой гормон заменяется на мужской, что крайне негативно сказывается на внешности, а также женском здоровье в целом. Нарушение гормонального фона приводит к увеличению волосяного покрова в некоторых частях тела, появлению более низкого тембра голоса, ухудшению самочувствия. Очень частый исход – развитие бесплодия, иногда необратимого.

На детский организм

Вред и польза безалкогольного пива

Так как безалкогольное пиво включает некоторое количество алкоголя, то вред напитка для детей очевиден. Токсичный этанол является сильным ядом для растущего организма, может привести к самым непредвиденным результатам.

Организм ребёнка практически не производит специальных ферментов, отвечающих за расщепление этанола. Поэтому даже самые минимальные дозы спиртного для него крайне вредны.

Другая опасность заключается в том, что приучая ребёнка с детства к вкусу пива, можно спровоцировать подростковый алкоголизм. Взрослея, получая относительную свободу, такому молодому человеку будет трудно остановиться. Скорее всего, он перейдёт на более крепкие спиртные напитки, в результате может стать по-настоящему алкоголе-зависимым, превратившись в пьяницу уже в молодом возрасте.

Можно ли нулевку беременным

Вред и польза безалкогольного пива

Хотя в период вынашивания ребёнка может появиться сильный соблазн выпить безалкогольного пива из-за его кажущейся безвредности, делать этого не рекомендуется. Как уже отмечено, такой напиток всё же алкоголь содержит. Всё что ест или пьёт беременная женщина попадает к плоду, а у него нет никаких механизмов защиты от отравляющего воздействия этанола.

В идеале отказаться от любого алкоголя, в том числе с незначительным содержанием этанола, следует ещё на этапе планирования ребёнка.

Если мама пила даже очень низкоалкогольное пиво в период беременности, а также во время лактации, то у малыша возможно развитие различных проблем. Ребёнок может родиться недоношенным, со слабым иммунитетом. Возможны склонность к аллергиям, замедленное умственное развитие, слабая память.

А до 13-14 недели беременности употребление любого количества спиртного под строгим запретом.

В это время формируются внутренние органы, мозг малыша, поэтому даже незначительное поступление спирта может спровоцировать нарушения в развитии. От небольших сложностей со здоровьем у малыша до мутаций или тяжёлых пороков.

Однако пить спиртное не стоит на всём протяжении беременности и кормления.

А также любое пиво обладает мочегонным эффектом, что крайне нежелательно для беременной женщины.

Употребление безалкогольного пива при кодировке

Вред и польза безалкогольного пива

Медикаментозная кодировка – это особая процедура, которая заключается во вживлении под кожу капсулы с препаратом или внутривенном введении лекарства. Эти медикаменты действуют таким образом, что при употреблении человеком спиртного вызывают острые симптомы интоксикации. Проявление лекарства тем сильнее, чем крепче был алкоголь и выпитая доза. Это могут быть как просто головная боль, тошнота, рвота, так и более значительные последствия, например, потеря сознания, иногда даже летальный исход.

Соответственно безалкогольное пиво вряд ли вызовет сильный дискомфорт, так как содержание этанола в нём крайне незначительное. Возможно, появятся лёгкие симптомы отравления, которые алкоголик обычно легко переносит. Но именно в этом таится опасность. Со временем человек привыкнет, что спиртной напиток не вызывает у него тяжёлого состояния. Поэтому может потерять бдительность, решив, что обычное пиво также можно выпить без последствий. В результате у него может возникнуть такое отравление или сбои в организме, что потребуется экстренная медицинская помощь.

Можно ли пить за рулем

Вред и польза безалкогольного пива

В теории безалкогольное пиво водителям пить можно, но нужно понимать некоторую специфику напитка.

Если употребить пару банок напитка, сразу же сев за руль, то при остановке и проверке инспекторами ГИБДД, алкотестер покажет некоторое содержание алкоголя. Скорее всего, показатели не превысят максимально допустимое содержание, но в совокупности с запахом спиртного, которого просто не избежать, могут возникнуть трудности.

С другой стороны, этот алкоголь очень быстро выветривается, поэтому если вдруг потребуется медицинское освидетельствование, то, возможно, оно не покажет превышения нормы.

В любом случае перед тем, как садиться за руль, лучше отказаться от алкоголя любого типа. Если же ситуация этого не позволяет, то рекомендуется выждать около часа, только после этого отправляясь в путь.

Безалкогольное пиво и занятия спортом

Вред и польза безалкогольного пива

Безалкогольное пиво действует на спортсменов так же, как на других людей. Оно только выводится будет несколько быстрее. Но напиток таит в себе опасность в виде высокого содержания кобальта. Этот элемент крайне негативно влияет на сердечно-сосудистую систему. А для спортсменов ввиду больших физических нагрузок этот отрицательный эффект ещё больше.

Но если выбирать между обычным пивом и безалкогольным, то лучше склониться к последнему.

Совместимость с лекарственными препаратами

Вред и польза безалкогольного пива

При приёме каких-либо лекарств употреблять безалкогольное пиво не рекомендуется, а в некоторых случаях вовсе запрещено, иначе не избежать тяжёлых последствий. Такое пиво, как и другой алкоголь, в сочетании с медикаментами может дать непредсказуемую реакцию. Иногда это просто снижение действия препарата, а иногда серьёзные сбои в организме, усиление побочных эффектов. Даже небольшое количество этанола может значительно усиливать токсическое действие медикаментов. Поэтому даже обычные лекарства, спазмолитики, жаропонижающие, снотворное, успокаивающие препараты и антидепрессанты также лучше не совмещать с пивом, даже безалкогольным.

Такие препараты, как валокордин, корвалол недопустимо сочетать с любым количеством спиртного.

Сразу после прививок или непосредственно перед ними пить безалкогольное пиво тоже не стоит.

Можно ли пить с антибиотиками

При приёме большинства антибиотиков существует однозначный запрет на употребление любого пива, а также другого алкоголя.

Совмещать алкоголь и антибиотики крайне опасно.

При сочетании с некоторыми группами антибиотиков возможно значительное усиление побочных эффектов, а с некоторыми — даже более тяжёлые последствия. Употребление пива может вызвать угнетение центральной нервной системы, иногда даже наступление комы.

Тем не менее, существуют антибиотики, сочетание которых с безалкогольным пивом относительно безопасно. В любом случае препараты должен назначать только врач, и именно у него можно проконсультироваться относительно употребление пива совместно с выписанными лекарствами.

Если человек занимается самолечением, самостоятельно назначая себе какой-то антибиотик, то пить при этом даже безалкогольные напитки однозначно нельзя.

Источник: DoctorSos.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.