Сколько в бутылке водки калорий



Ну кому придет в голову считать калории в водке? Ведь это продукт не для ежедневного употребления (речь, конечно, не идет о тех, кто дружит с зеленым змием), пьют его в умеренных количествах. Но тем, кто пристально следит за фигурой, не помешает знать, сколько калорий в водке. Можно ли позволить себе рюмочку-другую, если хочется похудеть?

Пустые калории: особенности энергетической ценности водки

Пустые калории: особенности энергетической ценности водки

Водка – не только знаменитый алкогольный напиток, но еще и пищевой продукт. Поэтому у нее, как и у остальных «собратьев», есть энергетическая ценность. Казалось бы, откуда в ней возьмутся калории, ведь это смесь спирта с водой? На самом деле, напиток включает также ограниченное количество высших спиртов и сивушных масел. В процессе употребления водки происходит сжигание этилового спирта и высвобождение энергии.


Особенность водки как продукта в том, что она дарит человеку «пустую энергию», в ней нет жиров, углеводов и белков. То есть спиртовые калории – чистая энергия. Организм не может отложить ее «на потом» в виде жира. Он сразу же переключается на это топливо и старается побыстрее его израсходовать. Поэтому плановое сжигание имеющегося жира приостанавливается, и он залегает на талии и бедрах в качестве энергетического запаса. Вот почему любители каждый день принять на грудь рискуют приобрести лишний вес.

Тонкости пития: сколько калорий в водке?

О диетических способностях водки ходит два противоположных мнения. Одни считают, что она помогает сжигать жир и препятствует набору веса. Другие уверены, что употребление сорокаградусной — прямой путь к бесформенной фигуре.

Для оценки способностей продукта вызывать избыточный вес используется энергетическая ценность. Сколько калорий в водке на 100 г, обычно указывается на этикетке. В среднем 100-граммовая доза этого напитка содержит 235 калорий, но в зависимости от сорта их может быть немного больше или меньше – от 220 до 250 ккал. В одной рюмке – от 110 до 125 ккал. И это достаточно много, если учесть, что при обычном застолье дело не обходится парой рюмочек.

Тем, кто не довольствуется одной стопкой «для аппетита», не помешает знать, сколько калорий в водке 0.5. В пол-литровой бутылке 1000-1175 ккал, а выпить литр водки – значит, получить около 2000-2300 ккал.

Каким запасом калорий располагают популярные разновидности водки? Стопочка сорокаградусной подарит такое количество энергии:


  • «Русская», «Столичная», «Беленькая», «Белая береза», «Талка» — по 224 ккал;
  • «Немирофф», «Хортица» — 221 ккал;
  • «Сибалко» (одна из самых калорийных) — 252 ккал;
  • «Финляндия» — 222 ккал;
  • «Цельсий классик» — 233 ккал;
  • «Мягонькая» — 235 ккал;
  • «Русский калибр» — 225 ккал;
  • «Граф Ледофф Лайт» и «Парламент» — по 220 ккал.

Крепость варьируется от 40 до 56 об.% (в России). По стандартам, принятым в Европе, – до 37,5 об.%. Чем выше градус этого напитка, тем больше калораж.

Читайте также:

  • Калорийность бананов
  • Чечевица: калорийность, состав и польза продукта

Все познается в сравнении

Среди всех спиртных напитков водка по калорийности - несомненный лидер

Так где же истина? 235 калорий – много или нет? Если выпить 100 г водки, это все равно что подкрепиться порцией жареного жирного мяса (200 г рыбы, 1 кг грибов, 1,5 кг капусты или 100 г вареной колбасы); выпить 500 мл молока (стакан йогурта, 3 стакана кефира либо 200 г фруктового сока).


Среди всех спиртных напитков водка по калорийности — несомненный лидер. С ней сравнится только коньяк, который на 100 г содержит 240 ккал. По своей калорийности 100 г водки равносильны 3-4 бокалам пива, 300 г шампанского, 400 г сухого вина, 200 г хереса или 150 г вермута. По содержанию калорий от беленькой отстает и виски – 220 ккал. Бренди, ром и джин могут похвастать запасом из 225 ккал.

Только ликеры опережают «горькую» по энергоценности. Они очень богаты калориями: в 100 г таких напитков заключено 345 ккал.

Сколько калорий в водке и пиве: что больше вредит фигуре?

Над этим вопросом сторонники того и другого напитка готовы спорить до хрипоты. Если брать во внимание только калорийность, то водка, конечно, гораздо более «весомый» продукт. В ней на 100 г 235 ккал, а в таком же объеме пива – от 42 (светлое) до 62 ккал (темное). То есть при употреблении 100 г водки организм получит такую же порцию калорий, как от 3-4 стаканов пива. Но хмельной слабоалкогольный напиток потребляют в намного больших объемах, поэтому, если суммировать, калорийность выпитого будет одинаковой.

А ведь калории еще будут съедены с закусками! Существует известное выражение: «Закуска градус убивает». Но она же попутно убивает и тонкую талию, заставляя бока и живот обрастать ненужными килограммами.

ladyspecial.ru

Цифры и факты


калорийность водки 2

Калории – общепринятая единица измерения пищевой ценности продукта. Калорийность мяса, белого хлеба и калорийность водки с этой точки зрения примерно одинаковы – в среднем 220-240 калорий на 100 грамм.

Столько же калорий (теоретически) вы получите, если съедите 200 граммов мороженого, 250 граммов жареной рыбы средней жирности или полкилограмма селедки, 100 граммов курицы или колбасы, килограмм апельсинов или грейпфрутов, полтора килограмма капусты. А также если выпьете пол-литра молока, 3 стакана кефира или стакан сладкого йогурта.

Данные о количестве калорий, указанные на этикетках многочисленных видов и брендов, отличаются несущественно. «Немирофф» — 221 ккал, «Столичная», «Русская» — 224,«Благофф» — 225, «Сибалко», самая калорийная, – 252 ккал. Некоторые эксперты считают стандартной именно цифру в 224 ккал, несущественное снижение её – следствие дополнительной очистки, применяемой для водок класса «Премиум».

Примерно такое же количество калорий содержится в двух-трех стаканах (бокалах) пива, 400 граммах выдержанного сухого вина, 150 граммах портвейна, 200 граммах хереса, 300 граммах шампанского.


Среди всех алкогольных напитков водку превосходят только ликеры.

Калорийность водки зависит от её чистоты и процентного содержания спирта. Если брать примерно 220-250 килокалорий на каждые 100 миллилитров (на 100 кубических сантиметров или на 100 грамм), то в стакане (200 грамм) соответственно 440-500, в бутылке (пол-литровой) 1100-1250 килокалорий.

Калорийность и питательная ценность

калорийность водки 3

Водка считается продуктом питания и продается в гастрономах, а не в магазинах бытовой химии. Как именно она питает организм, какими полезными веществами? Её действие в некотором смысле похоже на действие конфет и снеков, содержащих столь же много пустых калорий. Алкоголь – продукт переработки сахаров дрожжами, то есть жидкий сахар, быстрый углевод. Значительное количество энергии поступает в организм в короткий промежуток времени, очень быстро впитывается в кровь. Результат – мгновенный всплеск энергии и эйфорический эффект.

Этот процесс не является питанием, то есть усвоением жиров, белков и сложных углеводов, эффект достигается за счет переваривания этанола и этилового спирта. Этиловый спирт не представляет никакой питательной ценности и не является для человека жизненно необходимым продуктом.


Энергетическая ценность водки очень субъективна еще и потому, что организму приходится затрачивать много энергии на нейтрализацию вредных веществ, содержащихся в ней. Печень, почки, желудок и поджелудочная железа «летят», заболевают от такого источника энергии, вся пищеварительная система испытывают непомерные нагрузки.

Количество калорий, затраченных организмом на усвоение водки и выведение продуктов распада, превышает количество полученных примерно в пять раз. Именно поэтому один из показателей алкогольного отравления при употреблении большого количества водки – катастрофически сильное снижение в крови уровня глюкозы.

Для практической жизни существенно важен не критерий «калорийности» и «энергетической ценности», и даже не показатель «питательности». Универсальный современный критерий определяется как «полезность», и на уровне интеллекта каждый прекрасно понимает что полезнее: овощи, фрукты, рыба, кисломолочные продукты, салат с майонезом, чипсы, пиво или водка. Далее вступают в силу совсем другие механизмы.

Энергетическая ценность и эффект опьянения

калорийность водки 4

Самый первый опыт употребления этого «продукта питания» дает точное представление о том, насколько такая «энергетическая зарядка» естественна для организма. Большинство людей пробуют водку в молодости, здоровый организм демонстрирует ярко выраженную рвотную реакцию, с которой приходится бороться под воздействием социальных факторов («не отрывайся от коллектива»).


Затем наступает эффект опьянения (обычно эйфорический), затем похмельный синдром (состояние болезни). Включается механизм привыкания, начинается алкоголизм, который ведёт к разрушению личности и потере здоровья. В конце концов, за сомнительную «энергетическую ценность» приходится платить полным истощением сил.

Интересно, что молодые люди с хорошим запасом природного здоровья изначально имеют больше возможностей усваивать калории, заключенные в водке. Организм, слабый от природы, зачастую сильнее сопротивляется и даже теряет способность испытывать эйфорическую стадию, поскольку отторжение алкоголя начинается сразу же. Таким образом, традиционно «спивается» самая ценная с точки зрения эволюции часть населения.

По той же причине современная молодежь, имеющая не столько слабое здоровье, сколько более тонкую физическую организацию, отдает предпочтение пиву. К сожалению, пивной алкоголизм приходит на смену традиционному.

Может ли водка стать причиной ожирения

калорийность водки 5

«Пустые» калории из алкоголя не приносят пользы, не усваиваются и не откладываются про запас. Они вызывают мгновенный короткий всплеск энергии, который сменятся сонливостью и симптомами отравления. Жировые отложения обычно получаются из продуктов, которые служили закуской.


  • Во-первых, раздражение желудка повышает аппетит и требует особой пищи – преимущественно жирной и тяжелой.
  • Во-вторых, калории, заключенные в пище, при употреблении алкоголя отодвигаются в сторону (сначала используются более легкие алкогольные) и соответственно откладываются про запас.
  • В-третьих, нарушение работы мозга, заторможенное состояние, неполноценное восприятие информации при опьянении мешают контролировать количество и качество съеденного.
  • И наконец, изрядная порция алкоголя вызывает желание поспать.

Толстых алкоголиков действительно не бывает. На стадии явного алкоголизма пищеварительная система обычно уже разрушена.

После появления в России в шестнадцатом веке «традиционный русский напиток» долгое время продавался только в аптеках. Любое лекарство оказывает лечебное действие только при правильной дозировке, при любой передозировке, особенно значительной, оно становится отравляющим, разрушительным, опасным для жизни. Пищевых продуктов, хотя и в меньшей степени, это правило так же касается.

alcoholgid.ru

Отзывы наших читателей: (50)

  • Mar:7 декабря 2017 13:42

    Те кто пишут тут что от водки не толстеют; вы идиоты . Еще как толстеют и с опухшим таблом ходят фу мерзость


  • Макс:26 декабря 2014 14:04

    Серый ни неси чипухи.

  • сергей:23 августа 2014 16:45

    не несите чепуху, в живом пиве много витамина В1

  • Мария:19 апреля 2014 19:09

    От самой водки, конечно, не толстеют, но во время её употребления и несколько дней после организм тратит свои силы на то, чтоб эту водку вывести. Из-за этого вес стоит, так как у организма есть задача серьёзней, чем сжигание жира: он выводит токсины.

  • ириска:25 февраля 2014 19:08

    эм…незнаю..я на диете…а вот сегодня выпила рюмку водки..и вот сижу переживаю не поправлюсь ли Я за зож))

  • Андрей:3 января 2014 15:26

    Какой бы калорийности не был тот или иной алкогольный напиток, любой из них при длительном приёме вызывает недостаток витамина B1, что может привести к расстройству, характеризующемуся амнезией, апатией и потерей ориентации. Так что подсчёт калорий в данном случае сравни выбору способа самоубийства!


  • Василий:16 декабря 2012 20:22

    Да нет, Иван, качество водки на калорийность не влияет. Так что Байкал, несмотря на то, что органический и очень качественный, не становится от этого опасней для фигуры.))

  • Яго:9 ноября 2012 15:24

    Ребята …я пью ягу по вечерам и на дескотеках, все время забываю посмотреть сколько там коллорий, кто знает?

  • Иван:25 октября 2012 09:30

    Неплохо, а вторую можно на закуску взять! А в Байкале сколько калорий? По вкусу он лучше обычной водки. Наверное калорийней.

  • Юлия:22 августа 2012 14:49

    Судя по странной калькуляции, счетовод параллельно подсчетам калорий и дегустировал тоже. Ибо если в 100 граммах пива 50 – то в “бутылочке” о,5 – 250 соответственно.
    Пиво любила всегда. Вес держался стабильно 58-60 при 170 см. А вот последний год резко поправилась. Знаю, что не в пиве дело, но, видимо, придется все же бросать. А на дворе – жаркое лето! Эх! ((

  • www.dietplan.ru


    Одним из наиболее популярных напитков для домашнего или ресторанного застолья, а так же для проведения других взрослых праздничных событий, является водка и ее другие различные разновидности аналогичных спиртных напитков, в состав которых входит этиловый спирт. Несмотря на свою всемирную популярность, большие объемы производства и масштабы употребления, водка не представляет собой практически никакой пищевой ценности для организма любого человека. Но все-таки, даже при отсутствии пищевой ценности, калории в водке присутствуют, хоть и не имеют полноценного отношения к полезной энергетической и пищевой ценности, о содержании которых в водке, спорят уже много времени.

    Содержание статьи:

    1. Пищевая и энергетическая ценность водки
    2. Сколько килокалорий в водке
    3. Калорийность водки на 100 г

    Калорийность водки. Сколько калорий в 100 г.?-2

    Пищевая и энергетическая ценность водки

    По своему составу и внутренней структуре, водка, обладая относительно высоким уровнем калорийности на 100 грамм, к примеру, не может являться одной из возможных причин возникновения ожирения или появления лишнего веса при ее частом употреблении, именно за счет содержащихся в ней калорий. В современном обществе водку принято считать пищевым продуктом, хоть и по-своему специфическим в некотором роде. Она так же якобы обладает некоторой ценностью, как и многие другие пищевые продукты для человека имеют свою ценность, которую принято выражать в калориях. Но данная энергетическая ценность водки лишь субъективная, так как все эти калории «пустые» и не приносят организму никакой пользы в плане питании или поставки энергии, а лишь отнимают ее у организма из-за необходимости затрачивать пищеварительной системе на это собственную энергию организма и нейтрализовать ее воздействие на весь организм.

    Чтобы понять процессы возникновения энергетического питания организма при употреблении любого пищевого продукта и узнать, откуда в водке калории, необходимо немного изучить нижеследующую информацию.

    Сколько килокалорий в водке

    И так, теоретически известно, что при использовании в пищу распространенных продуктов питания, которые являются основными источниками для получения энергии и ценных пищевых элементов для человека, в его организме вырабатывается определенное количество энергии при переваривании и усвоении сложных углеводов, различных жиров и белков, животного и растительного происхождения, содержащихся в этих продуктах. То при употреблении водки и других спиртных напитков аналогичного или похожего состава, в основном энергия выделяется за счет переваривания этанола или этилового спирта, который в них содержится в большом количестве. А этот водочный компонент, этиловый спирт, не является ценным или жизненно важным для человека питательным элементом, следовательно, значит и не имеет никакой пищевой или полезной ценности для человеческого организма, с точки зрения питания.

    love-mother.ru

    Факты в цифрах

    Что такое калории? Каждый знает лишь о том, что это мера, использующаяся для определения пищевой ценности. Такие продукты, как: мясо, хлеб и водка имеют одинаковую калорийность. Калорийность водки в 100 граммах приближается к отметке в двести двадцать единиц. Почти столько же калорий получит организм в результате употребления двухсот граммов жареной рыбы, двухсот пятидесяти граммов мороженого или килограмма цитрусовых. Это же количество пищевой ценности находится в половине литра молочных изделий и стакане йогурта.

    Сколько калорий в водке 100 грамм сказать довольно сложно. Так как разные производители указывают на упаковке своих изделий различные показатели. По данным экспертов, стандартным показателем является цифра равная 224 единицам. Снижение или повышение этих показателей происходит благодаря процессам очистки и дистилляции.

    Водка один из самых калорийных напитков. Пищевая ценность в ста граммах напитка приравнивается к пищевой ценности трех бокалов пива. То же количество калорий находится в четырехстах граммах вина, в ста пятидесяти граммах портвейна и трехсот граммах шампанского. Энергетическая ценность водки зависит не только от количества пройденных этапов очищения, но и от процента содержания в продукте спирта.

    В среднем одна бутылка водки имеет ценность равную 1200 килокалорий.

    Питательная ценность

    Алкогольная продукция относится к продуктам питания и возникает вполне закономерный вопрос, как именно она питает организм. Действие водки на организм в энергетическом плане схоже с действием кондитерских изделий, содержащих пустые калории.

    Такой продукт, как алкоголь получается путем обработки сахара специальными дрожжами. В результате получается сладкая жидкость, которая является быстрым углеводом. Благодаря употреблению подобных продуктов, большое количество энергии моментально не только поступает в организм, но и усваивается им. Человек ощущает молниеносный прилив энергии и эффект эйфории.

    Эти процессы нельзя сравнить с получением энергии из употребленной пищи. Организм не получает полезных белков и углеводов, а значит подобный продукт не является необходимым для жизнедеятельности. Весь эффект, полученный в результате употребления алкоголя, основан на процессах переваривания главных компонентов спиртосодержащих продуктов.

    Сколько килокалорий в водке сказать достаточно легко, а вот посчитать, сколько из них усваиваются организмом почти невозможно. Организм затрачивает колоссальное количество энергии для нейтрализации токсинов, образованных в нем, благодаря алкоголю. Подобный источник энергии приводит не только к нагрузкам со стороны желудочно-кишечного тракта, но и к нарушениям в работе других внутренних органов.

    Энергия, которая тратится на ликвидацию последствий приема алкоголя, превышает полученную в несколько раз. Именно этот факт связан с тем, что при сильном алкогольном отравлении в крови человека снижается уровень содержания глюкозы.

    Для обычного человека все эти показатели не представляют никакого интереса. В повседневной жизни каждый из нас делит продукты на два критерия: хорошо организму или плохо. К полезным продуктам причисляются мясо и рыба, овощи и фрукты. К плохим — фаст-фуд и алкогольная продукция.

    Энергетическая ценность и воздействие на организм

    Наверное, каждый помнит свой первый опыт употребления алкогольных продуктов. Именно это воспоминание способно более точно охарактеризовать «энергическую ценность» подобных напитков. Почти девяносто семь процентов населения пробуют алкоголь в подростковом возрасте. Неокрепший организм в результате действия спирта демонстрирует отторжение, выражающееся приступами рвоты и ухудшением самочувствия.

    После этого могут наблюдаться приступы эйфории, вызванные алкогольным опьянением. Первое употребление водки сопровождается сильным похмельем, которое может растянуться на целый день. С момента первого употребления включаются определенные механизмы, которые вызывают привыкание. В дальнейшем возможно развитие зависимости, которая приведет к деградации личности. Кроме того, алкогольная зависимость ведет к развитию заболеваний внутренних органов.

    Здоровье один из важных показателей, влияющих на усвоение калорий из спиртосодержащих продуктов. Слабое здоровье – причина, по которой организм может отторгать любые количества спиртного. По мнению специалистов, именно люди с хорошим запасом здоровья чаще подвержены зависимости от алкоголя и наркотиков.

    Водка как причина ожирения

    Очень часто можно услышать вопрос, почему водка калорийная и может ли она стать причиной ожирения. Стоит отметить, что алкоголь содержит так называемые пустые калории, которые не приносят в организм никакой пользы. Единственное действие подобных продуктов лишь небольшие всплески энергии, на смену которым придут симптомы интоксикации и слабость. На организм в большей мере влияют те продукты, которыми люди привыкли закусывать. В таблице указано, сколько ккал в водке и других напитках:

    Процесс получения энергии из алкоголя:

    1. Раздражение желудочно-кишечного тракта в результате воздействия компонентов алкоголя, приводит к повышению аппетита.
    2. Все полезные вещества, получаемые организмом из закуски, отодвигаются на второй план, так как организм занят переработкой этанола.
    3. Эффект заторможенности, который оказывает алкоголь на организм, мешает организму контролировать процессы потребления калорий.
    4. Употребление спиртного вызывает сонливость.

    Казалось бы, все эти факторы должны привести к тому, что человек, страдающий от алкогольной зависимости, должен стремительно набирать вес. Но этого не происходит только потому, что к моменту, когда заболевание принимает более тяжелую форму, желудочно-кишечный тракт функционирует в неполную силу.

    Водка на территории России появилась примерно в шестнадцатом столетии и продавалась как лечебная настойка. Алкоголь — как лекарство, необходимо применять в минимальных дозах, а передозировка способна вызвать катастрофические последствия для жизнедеятельности. Во всем необходимо знать меру и в употреблении спиртного в частности.

    vsezavisimosti.ru


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.