Рецепты настойки на спирту в домашних условиях


«После приготовления домашней настойки вопрос покупки алкоголя отпал. Все под рукой, просто и быстро», — пишут пользователи FORUMHOUSE. Умопомрачительные домашние настойки можно сделать практически из всего, что растет на участке, от клубники до хрена. Главное – придерживаться рецептуры и соблюдать технологию. В этой статье мы собрали самые интересные рецепты домашних настоек и наливок от виноделов нашего форума.

Содержание

Настойка в домашних условиях: как сделать
Хреновуха: рецепт настойки на водке
Рецепт настойки из смородины
Рецепт ягодной и пряной запеканки
Как сделать ликер в домашних условиях

Хреновуха: рецепт настойки на водке

У этого напитка от участницы нашего портала с ником Ириска есть несколько популярных вариаций: быстрая, простая и пряная; и все они хороши!

Херновуха быстрая

На бутылку водки потребуется:

  • 5 граммов натертого имбиря,
  • чайная ложка лимонного сока,
  • чайная ложка меда (или половина),
  • 5 граммов соли
  •  20 граммов натертого хрена.

Натертые имбирь и хрен положить в банку, залить водкой или самогоном, добавить все остальные оставляющие.

Дальше – очень важный этап: банку нужно закрыть крышкой и не менее пяти минут трясти ее, как шейкер. Поставить на пять минут, потом еще пять минут трясти изо всех сил. Поставить хреновуху и подождать, пока взвесь осядет на дно и процедить через пять-шесть слоев марли. Все, хреновуха готова. Она отлично подходит к бутербродам из черного хлеба с салом, это просто бомба!

Простая хреновуха

Это традиционный вариант настойки хрена на водке. На одну бутылку потребуется:

  • небольшой корень хрена
  • столовая ложка меда (но не все любят мед, можно и половину ложки).

Хрен натереть, добавить лимонный сок и мед, залить водкой и поставить в темное и теплое (это важно) место. Через 3-4 дня процедить. Все, успех.

Пряная хреновуха

Это самая изысканная и вкусная хреновуха из всех существующих. Чтобы ее приготовить, нужно:

  • 25 граммов хрена,
  • 5 граммов имбиря,
  • желатя кожица с 1/8 лимона (белый слой не берем)
  • 1/8 чайной ложки натертого мускатного ореха
  • 1/8 чайной ложки молотой корицы
  •  немного ванилина (каплю эссенции или на кончике ножа порошка).

Хрен натереть, а имбирь просто порезать, но очень тонкими пластинками, положить в банку, добавить остальные компоненты, залить водкой. Закрыть банкой, помесить в теплое темное место на пять дней.

Лимонно-мятный ликер

Эта домашняя настойка подается в конце трапезы и работает не хуже знаменитых таблеток для улучшения пищеварения.

Ингредиенты:

  • лимоны – 2 шт,
  • сахар – 1 стакан,
  • свежая мята – маленький пучок.

Тщательно вымыть лимоны, срезать верхнюю желтую кожицу (белый слой не брать!). Счистить и выбросить белый слой.  Крупно нарезать мякоть лимона, положить в емкость, туда же – желтую кожицу. Залить 0,5 литрами водки. Поставить на 3-4 дня. Затем добавить сахар и взбалтывать 3-4 минуты. Оставить еще на 5 дней, взбалтывая по два раза каждый день. Процедить, и оставить еще на 2-3 дня. Появится небольшой осадок, можно его слить, а можно посчитать, что это признак натуральности продукта.

Дижонский ликер

Этот рецепт настойки из черной смородины от участницы нашего портала с ником MiLeDi. Для него идеально подойдет немного переспелая ягода,  которую собрали в конце июля-начале августа.

Черную смородину промыть, обсушить, по плечики засыпать ей стеклянную банку и залить водкой так, что были скрыты все ягоды. Закрыть крышкой и поставить в сухое темное место до середины декабря.

В середине декабря вылить содержимое банки в большую кастрюлю,  растолочь ягоды, чтобы они выделили как можно больше сока, протереть через сито.


Все мелкие частички должны быть отфильтрованы! В идеале смесь сока и водки должна быть близкой к прозрачной.

На каждые 500 граммов процеженного сока с водкой (добавить 500 граммов сахара и 125 граммов водки. Поставить на огонь и медленно нагревать, все время снимая пену, пока сахар полностью не растворится, а жидкость не станет похожа на сироп.

Как только жидкость закипит, снять с огня. Это важно: если ликер переварить,  он станет желеобразным. Может показаться, что напиток жидкий – не беспокойтесь, он загустеет, как только остынет.

Простой вариант настойки из черной смородины

Если все эти фильтрования и нагревания кажутся слишком сложными и трудоемкими, можно попробовать простой вариант. Для этого понадобятся:

  • 1 кг черной смородины;
  • 1 стручок ванили;
  • 300 граммов коричневого сахара;
  • 1 палочка корицы.

Смородину промыть, обсушить, засыпать в банку, добавить сахар, ваниль, корицу, залить водкой, самогоном или любым высокоградусным напитком. Поставить в темное место.

Домашний лимончелло 

Домашний лимончелло ничем не отличается от покупного: «такой же вкусный и мутный».

  1. Цедру от 10 лимонов поместить в трехлитровую банку, залить литром спирта. Оставить на 5-6 дней, время от времени встряхивая.
  2. Перелить получившийся экстракт в другую посуду.
  3. 500 граммов сахара залить литром воды, добавить 50-70 граммов лимонного сока, медленно довести до кипения, остудить.
  4. Смешать с лимонным спиртом, разлить по бутылкам.
  5. Хранить в прохладном месте.

Дачный бальзам

Этот напиток готовится долго: ингредиенты в него надо добавлять в течение всего дачного сезона, с ранней весны до осени. А все для того, чтобы зимой открыть бутылку бальзама, плеснуть его в чай и почувствовать вкус и запах лета.

Каждый слой ягод (или трав, или цветов, или мелко нарезанных фруктов)  толщиной 1 см заспается слоем  сахара 1 см и заливается водкой так, чтобы она была на 1 см выше сырья. 

На практике это выглядит так: весной в банку надо насыпать сантиметровый слой молодых листочков черной смородины, сверху ложку сахара, залить водкой на сантиметр выше листочков. Потом добавить слои из цветов и лепестков яблонь, вишен, груш. Затем черед ягод: клубники, малины, крыжовника, вишни и т.п.; потом дольки яблок, слив и груш, а осенью можно добавить облепиху, рябину, калину.

Употреблять можно только малыми дозами из-за высокой концентрации вытяжки из растений.

Пряная запеканка

Запеканка – традиционный русский напиток, ягоды или пряные травы, настоянные на крепком алкоголе при высокой температуре. Запеканку всегда подавали на десерт, в конце трапезы. От других наливок она отличается более насыщенным вкусом с отчетливыми нотками выпечки. Кажется, что приготовить такой напиток сложно, но нет, запеканку легко сделать даже в домашних условиях.

Вот как делают запеканку на нашем портале: 

  • 10 граммов имбиря,
  • 10 граммов стручкового перца
  • 10 граммов гвоздики
  • 10 граммов корцы
  • 10 граммов цедры лимона
  • 5 граммов мускатного ореха
  • 5 граммов кардамона
     

Сложить в кастрюлю, залить литром водки. Кастрюлю закрыть крышкой и обмазать тестом, положить сверху легкий пресс и поставить в духовку, разогретую до 80 градусов, на 8-12 часов. Полностью охладить, разлить по бутылкам, закупорть.

Ягодная запеканка

Килограмм любых свежих ягод, можно одного вида, можно 2-3, но не больше, чтобы вкусы не смешивались и не забивали друг друга. Для ягодной запеканки отлично годятся вишня, любая смородина, клубника, малина.

  • свежие ягоды – 1 кг;
  • водка (самогон) – 1-1,5 литра;
  • сахар (мед) – по вкусу.

Засыпать ягоды в кастрюлю, залить водкой так, чтобы слой алкоголя возвышался над слоем ягод минимум на 2-3 сантиметра. Поставить в духовку, нагретую до 80 градусов, на 8-12 часов. Охладить, разлить, закупорить.

Источник: www.forumhouse.ru

«Клюковка» на спирту

Ягоды клюквы – популярное сырье для приготовления домашних настоек. Плоды прекрасно хранятся и поэтому доступны круглый год.


Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Особенно ценится способность клюквы смягчать вкус и полностью убирать запах спирта или самогона.

Состав ингредиентов

Для приготовления подходят любые доспевшие ягоды: свежие, замороженные, перезимовавшие на кустах. Важно чтобы плоды были сочными, без признаков порчи.

Ингредиенты для спиртовой настойки на клюкве:


Ингредиенты Особенности применения Количество
Клюква Спелые плоды должны быть тщательно отсортированы перед взвешиванием 1 кг
Спирт Требуемая крепость продукта от 70 % и выше 1 л
Сахар Сахарный песок можно частично или полностью заменить медом 250 г
Вода Используют только чистую или фильтрованную 0,5 л

Вместо спиртовой основы можно взять магазинную водку, коньяк или самогон. Учитывая градусность таких напитков, для получения хорошей крепости количество воды в рецепте снижают до минимума или исключают.

Пошаговый процесс приготовления

Настойки на спирту в домашних условиях рецепты предлагают готовить на размельченном сырье. Так клюква быстрее отдаст свои ценные вещества настою. Использование блендера для измельчения ягод – быстрый, но не всегда приемлемый способ. Готовую настойку будет гораздо труднее отфильтровать после приготовления. Поэтому сырье советуют разминать вручную, при помощи обычной мялки для картофеля. Для получения абсолютно прозрачного напитка рекомендуют оставлять ягоды целыми, прокалывая каждую ягоду в нескольких местах.

Дальнейшее приготовление:


  1. Ягодную массу помещают в стеклянный баллон, заливают спиртом и укупоривают.
  2. Настаивают смесь 20 дней в темном, теплом месте, обязательно встряхивая емкость каждые несколько суток.
  3. Получившуюся горькую настойку отфильтровывают от клюквенной массы через марлю, сложенную вчетверо. При необходимости используют фильтровальную бумагу или вату.
    Рецепты настойки на спирту в домашних условиях
  4. Готовят сироп из сахара и воды, прогревая смесь на плите, но не доводя ее до кипения. Достаточно добиться полного растворения кристаллов постоянным помешиванием. При использовании меда его разводят в слегка теплой воде.
  5. К спиртовому настою доливают сироп, размешивают и плотно укупоривают сосуд. Оставляют смесь дозревать еще на несколько дней.

Готовую клюквенную настойку при необходимости фильтруют еще раз, а затем разливают по подготовленным бутылкам, плотно закрывая пробками.

Что можно добавить

Традиционной добавкой к клюквенной настойке считается калган. Корень обладает сильным имбирным вкусом и придает напитку остроту. Измельченное сырье досыпают в раствор вместе с сиропом и/или медом. Дают настояться не менее недели, а затем тщательно фильтруют смесь. На том же этапе можно добавить цедру от 1 лимона или апельсина по вкусу.

Как подавать блюдо на стол

Качественный напиток обладает красивым, малиновым цветом и приобретает настоящий вкус через 30 дней после расфасовки. «Клюковка» легко пьется и обладает сбалансированным кисло-сладким вкусом, за это ее называют «женским» напитком. Клюквенную настойку принято подавать охлажденной к сладким блюдами или пить как аперитив, перед приемом пищи.

Малиновая настойка


Настойки на спирту в домашних условиях, рецепты с ягодами обычно предполагают делать сладкими.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Кроме малинового вкуса и яркого аромата напиток обладает способностью укреплять иммунитет, отлично тонизирует организм.

Состав ингредиентов

Спирт для такого напитка можно сразу развести водой до 60°. Добавление мяты усилит вкус и придаст настойке освежающую легкость.

Ингредиенты:

  • свежая малина – 2 кг;
  • крупные листья мяты – 5–6 шт. или 1 небольшая веточка;
  • медицинский спирт (разведенный) – 600 мл;
  • сахар-песок – 50 г.

Сладость настойки регулируют по вкусу, но не стоит добавлять более 100 г на 1 кг малины. Сочные ягоды дают много сока, поэтому добавление воды в состав не потребуется.

Пошаговый процесс приготовления

Перебирая малину, отбраковывают порченные, усохшие, недоспевшие экземпляры. Перед приготовлением покупные плоды следует промыть проточной водой. Домашнюю или лесную ягоду, собранную вдали от крупных дорог и предприятий, можно не мыть. Подходит для настойки спрессовавшееся, пустившее сок во время перевозки сырье.

Приготовление:


  1. Ягоды измельчают блендером до состояния пюре. Полученную массу укладывают в небольшую стеклянную банку.
    Рецепты настойки на спирту в домашних условиях
  2. Листья мяты растирают в ступке и добавляют к малине. Всыпают туда же весь сахар.
  3. Приливают к смеси спирт и тщательно размешивают.
  4. Емкость закрывают плотной крышкой и оставляют в темном месте при комнатной температуре на 15 дней.
  5. Каждые 3 дня состав необходимо встряхивать. После окончания срока смесь процеживают через сито, а затем фильтруют более тщательно.
  6. После первой дегустации можно исправить вкус: разбавить настойку водой или добавить сахар.

Затем разливают напиток по бутылкам для длительного хранения, помещают в холодное место и отстаивают еще 30 дней для стабилизации вкуса. Полученная малиновая настойка имеет легкий, сладкий вкус с мятным ароматом. Эти достоинства маскируют эффект опьянения, поэтому употреблять напиток стоит умеренно.

Настойка из вишни

Крепкий алкогольный напиток, приготовленный по данному рецепту, обладает насыщенным вкусом с крепостью не менее 45°. Вишневые настойки получаются в домашних условиях не хуже марочных образцов без использования сложных технологий и оборудования.

Состав ингредиентов

Вишню можно использовать вместе с косточками, но такое сырье дольше отдает аромат и цвет. Очищенные ягоды сразу пускают сок, обеспечивая быстрое растворение сахара.

Ингредиенты:

  • очищенная от косточек вишня – 1 кг;
  • сахарный песок – 0,5 кг;
  • спирт (70 % или выше) – 1,5 л.

Для рецепта подходят не только свежие, но и замороженные ягоды. Предпочтительно использовать перезревшее сырье, зеленоватые ягоды способны испортить вкус напитка.

Пошаговый процесс приготовления

Если ягоды решено использовать с косточками, вишню достаточно промыть и дать ей немного обсохнуть. Настойка на цельных плодах имеет особенно насыщенный вкус, напоминающий «Амаретто». Поэтому, даже если плоды очищены, к составу советуют добавить хотя бы десяток косточек.

Приготовление:

  1. Подготовленные плоды засыпают в 3-литровую банку и заливают спиртом.
    Рецепты настойки на спирту в домашних условиях
  2. Укупоривают банку плотной капроновой крышкой и оставляют при комнатной температуре на 35–40 дней. За это время раствор приобретает насыщенный, вишневый цвет.
  3. Окрашенную ароматную жидкость аккуратно сливают в отдельную посуду через сито. Ягоды отжимать не нужно, их оставляют в той же банке.
  4. К проспиртованным плодам всыпают сахар, встряхивают посуду и оставляют в прохладном месте для отдачи сока.
  5. После полного растворения сахара, в банку вливают не более 100 мл воды и оставляют для настаивания на 2 недели. Слитый спирт хранят отдельно, в плотно укупоренной бутылке.
  6. После окончания срока сироп отфильтровывают и смешивают со спиртовым настоем. Ягоды не стоит отжимать или выбрасывать. Проспиртованную вишню используют для приготовления десертов или коктейлей.
  7. Созревает напиток в течение 15 дней. На это время необходимо полностью защитить емкость от солнечного света, иначе настойка изменит цвет.

Готовый напиток разливают по бутылкам и отправляют на хранение. Дегустировать настойку на вишне лучше через несколько дней после последнего переливания из посуды в посуду.

Напиток используют в чистом виде, в составе алкогольных коктейлей, а также для ароматизации или пропитки кондитерских изделий.

Настойка из черноплодной рябины

Напиток из черных ягод аронии отличается специфическим терпковатым вкусом, насыщенным гранатовым цветом и имеет множество целебных свойств.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Употребляемая в умеренных дозах, настойка поддерживает здоровье сосудов, нормализует давление, улучшает пищеварение.

Состав ингредиентов

Полезная ягода имеет нейтральный вкус, поэтому в напитках ее принято приправлять одной из подходящих специй. Классическим сочетанием является черноплодка с гвоздикой. Сделать вкус интереснее помогает добавление лимона, его сок дополнительно осветляет настойку, делает ее прозрачнее.

Ингредиенты:

  • черноплодная рябина – 1 кг;
  • пищевой спирт (70°) – 1 л;
  • сахар – 500 г;
  • вода – 200 г;
  • гвоздика – 3 шт.;
  • 1 средний лимон.

Для настойки подходят только полностью вызревшие, черные ягоды аронии. Недозрелое сырье придаст настойке горький вкус. Мякоть черноплодной рябины очень плотная, а кожура дополнительно препятствует растворению ценных веществ, поэтому замороженное сырье подходит лучше свежих ягод.

Пошаговый процесс приготовления

Даже свежие плоды аронии рекомендуют на несколько часов поместить в морозилку перед приготовлением настойки. Замораживание не только размягчает структуру мякоти, но и уменьшает терпкость напитка.

Приготовление:

  1. Черноплодную рябину перебирают, отбраковывая зеленые и порченые ягоды. Затем плоды промывают и подсушивают, рассыпав на полотенце.
  2. Ягоды помещают в глубокую кастрюлю, засыпают сахаром, вливают лимонный сок. Тщательно перемешивают, добиваясь растворения кристаллов.
  3. В ягодный состав вливают спирт, добавляют бутоны гвоздики, плотно накрывают крышкой.
  4. Отстаивают смесь в темном месте при комнатной температуре не менее 20 дней. Специалисты советуют выдерживать настойку около 2 месяцев.

Фильтруют напиток через несколько слоев марли или капроновый лоскут. Затем разливают настойку по бутылкам темного стекла и хранят в темном месте.

Яблочная настойка

Настойки на спирту в домашних условиях, рецепты которых включают яблоки, можно приготовить за 10 суток.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях
Яблочная настойка на спирту, простой рецепт приготовления напитка.

Нежная мякоть охотно отдает сок, а напиток не требует длительного вызревания.

Состав ингредиентов

Традиционно яблочный вкус оттеняют ванилью и корицей. Для приготовления спиртовой настойки подходят молотые специи или натуральное сырье.

Состав:

  • яблочная мякоть без сердцевин – 1 кг;
  • медицинский спирт – 1 л;
  • корица (молотая) – ½ ч. л. или половина палочки;
  • ванилин – 2 г.

Если яблоки достаточно сладкие, сахар можно не использовать. При необходимости придать настойке больше сладости, добавляют до 100 г сахара, большее количество сделает напиток приторным.

Пошаговый процесс приготовления

Рецепт настойки из яблок – один из самых простых и быстрых способов приготовить домашний крепкий алкоголь с ароматным наполнением.

Приготовление:

  1. Плоды следует вымыть и разрезать на дольки. Кожуру с яблок не очищают – в ней содержится большая часть натуральных ароматизаторов и красителей для настойки.
  2. Кусочки плодов укладывают по стеклянным баллонам, добавляют специи, сахар, приливают спирт по указанной в рецепте норме.
  3. Укупоривают банки плотными крышками, а затем отправляют для настаивания в темное место.
  4. Выдерживают напиток около 10 суток, иногда взбалтывая состав. Затем отфильтровывают жидкость через марлю и разливают по бутылкам.

Пить такую настойку можно непосредственно после разлива, напиток сразу имеет окончательный цвет и вкус.

Лимонная настойка с мятой

Цитрусовые придают крепкому алкоголю освежающие ноты, а мята сообщает настойке хорошее ментоловое послевкусие. Настойка получается мягкой, но освежающей.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Для более острого вкуса вместо мяты добавляют корень имбиря.

Состав ингредиентов

Приведенный рецепт относится к горьким настойкам, так как не содержит сахара. Для лимонного аромата берут только цедру фруктов, поэтому уравновешивания кислого вкуса не потребуется.

Ингредиенты:

  • спирт – 1 л;
  • цедра с 5 лимонов;
  • свежая мята – пучок (около 100 г).

При недоступности свежей зелени, используют сушеную мяту в количестве 50 г. Для острой настойки мяту в рецепте заменяют кусочком свежего имбиря (около 20 г), натертого на мелкой терке.

Пошаговый процесс приготовления

Лимоны следует тщательно вымыть, вытереть насухо, а затем снять с них тонкий слой цедры, не затрагивая белый слой. Мяту ополаскивают в проточной воде и обсушивают на полотенце.

Дальнейшее приготовление:

  1. В банку укладывают веточки мяты (или имбирь) и цедру, вливают спирт.
  2. Емкость закрывают тугой крышкой и оставляют на 2 недели в месте, защищенном от света. При этом смесь ежедневно встряхивают.
  3. Затем жидкость отфильтровывают, настоявшееся сырье слегка отжимают и расфасовывают настойку по бутылкам.
  4. Герметично закрывают сосуды и отправляют на хранение в прохладное, темное место.

За счет универсального вкуса мятно-лимонную настойку подают к основному столу или к десертам. Хорошо подходит напиток для создания освежающих коктейлей. Имбирная настойка имеет острый вкус и хорошо сопровождает горячие, жирные блюда, тяжелые для пищеварения закуски.

Грейпфрутовая настойка

Для создания напитков с цитрусовым ароматом, кроме апельсинов и лимонов, часто используют грейпфрут. Его горьковатый специфический вкус прекрасно гармонирует с крепким алкоголем.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Примером использования такого сочетания является водка «Финляндия», имеющая характерный, фирменный вкус грейпфрута.

Состав ингредиентов

За основу для домашнего варианта настойки можно взять разведенный до 45–50 % спирт, магазинную водку хорошего качества или хорошо очищенный самогон двойной перегонки. Любители дубильных ноток предпочитают делать такую настойку на коньяке или джине.

Ингредиенты:

  • 1 средний грейпфрут;
  • 500 мл водки (разбавленного спирта);
  • сахар или мед (по желанию).

Из грейпфрута на спирту можно получить как горькую, так и сладкую настойку по вкусу. Количество подсластителя желательно выдерживать в рамках от нескольких столовых ложек до 100 г. Более сладкий алкоголь плохо сочетается с благородным грейпфрутовым вкусом.

Пошаговый процесс приготовления

Настойки на спирту из любого сорта грейпфрута в домашних условиях по качеству и вкусовым данным могут превосходить магазинный продукт. Чтобы не испортить напиток, приготовленный по любому рецепту, плоды следует тщательно вымыть и обтереть. Затем снимают только самый верхний слой цедры и аккуратно удаляют всю белую прослойку (желательно снять перемычки с долек). Недопустимо также попадание косточек в настой. Очищенная мякоть не будет горчить, а вкус получится деликатнее.

Приготовление:

  1. Мякоть грейпфрута вместе с цедрой помещают в банку, заливают спиртом и перемешивают.
  2. Герметично закрывают емкость крышкой, интенсивно встряхивают емкость.
  3. Отстаивают не менее 14 суток, взбалтывая содержимое каждый день.
  4. Фильтруют полученный раствор через марлевый отрез, мякоть отжимают и выбрасывают.
  5. Сахар или мед примешивают к напитку на данном этапе, после чего потребуется несколько суток для формирования вкуса.

Крепость спиртовой настойки, приготовленной без сахара, составит около 35°, при желании крепость повышают, заменяя часть разбавленного спирта чистым продуктом. Грейпфрут сочетают с ванилью, имбирем, гвоздикой, получая пряные варианты настойки, причем указанные специи можно добавить одновременно.

Настойка «Сливянка»

Спелые плоды, настоянные на спирту с добавлением сахара, дают насыщенный по цвету, кисло-сладкий напиток с медовой консистенцией.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Классический рецепт не требует дополнительных ароматизаторов, но иногда в состав добавляют мяту для получения легкой нотки в густом, сливовом вкусе.

Состав ингредиентов

Для приготовления легкой настойки (около 20 %) можно сразу использовать разбавленный спирт. Удалять косточки из слив не обязательно – они придают напитку более интенсивный вкус.

Состав:

  • свежие сливы – 1 кг;
  • вода – 150 мл;
  • спирт – 1 л;
  • сахар – 200 г.

Если решено добавлять мяту, достаточно взять нескольких небольших веточек.

Пошаговый процесс приготовления

При использовании слив целиком, их следует предварительно вымыть и наколоть каждый плод зубочисткой в нескольких местах.

Приготовление:

  1. Сливы укладывают в кастрюлю и заливают спиртом. Оставляют смесь под крышкой для настаивания на 15 дней. Процесс лучше идет в теплой комнате. Если состав поместить на свету, вкус настойки приобретет интересные дымные нотки, но цвет может измениться.
  2. Сироп готовят из воды с сахаром, прогревая их в отдельной посуде.
  3. По окончании настаивания жидкость осторожно сливают с плодов и соединяют с сиропом.

Вкус сливовой настойки стабилизируется быстро, поэтому уже через сутки после смешивания напиток можно пробовать и разливать по бутылкам для хранения.

Медовая настойка с красным перцем

Один из классических рецептов настаивания крепкого алкоголя с медом и острыми специями полезен для тонуса всего организма, способен быстро согреть при опасности переохлаждения, остановить начавшуюся простуду.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Рецепт далее.

Состав ингредиентов

Для приготовления традиционной перцовки с медом спирт предварительно разводят с водой до 40–50°.

Ингредиенты:

  • спирт – 1 л;
  • жидкий мед – 3 ст. л.;
  • жгучий перец (красный) – 2 небольших стручка.

Из-за жгучести приправы приготовление более крепких настоек обычно не практикуют. Для комфортного употребления их все равно потребуется разводить водой.

Пошаговый процесс приготовления

Стручки перца используют целиком, перед приготовлением достаточно их вымыть и обсушить от лишней влаги.

Приготовление:

  1. Укладывают стручки в стеклянную банку, добавляют мед.
  2. Заливают состав спиртом (водкой) и интенсивно встряхивают для смешивания.
  3. Срок настаивания – не более 11 суток.

Настойки на спирту в домашних условиях, рецепты которых включают в себя жгучие специи, просты в приготовлении и быстро набирают полный вкус. Напиток на меду с красным перцем можно дополнить несколькими букетиками гвоздики или бадьяна.

Спиртовая настойка прополиса

Пчелиный клей обладает массой лечебных свойств, для получения которых необходимо приготовить вытяжку.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Спирт помогает растворить ценные составляющие, отфильтровать воск и смолы. Чаще всего для внутреннего применения готовят 20 % тинктуры.

Состав ингредиентов

Так как обычная водка имеет недостаточную крепость для растворения пчелиного клея, а 96 % спирт уничтожит множество полезных веществ, настойку готовят исключительно на чистом алкоголе с концентрацией этанола 70 %.

Состав для получения 20 % р-ра прополиса:

  • спирт 70 % или разведенный 96 % – 100 мл;
  • измельченный в крошку прополис – 20 г.

Для получения менее концентрированных настоек (10 или 5 %) количество прополиса уменьшают пропорционально.

Пошаговый процесс приготовления

Перед измельчением прополис следует подморозить до твердого состояния. Затем его легко раскрошить молотком или натереть на мелкой терке.

Приготовление:

  1. Отмеряют нужное количество прополиса при помощи кухонных весов.
  2. Всыпают сырье в стеклянную банку небольшого объема и приливают спирт.
  3. Плотно укупоривают горлышко металлической крышкой (винтовой или под ключ).
  4. Настаивают смесь в тепле без доступа света, встряхивая емкость несколько раз в сутки.
  5. Лекарственный состав готов через 10 суток.

Настойку осторожно сливают с осадка или пропускают через ватный фильтр. Принимать такое средство как обычный напиток нельзя. Для получения пользы от настойки прополиса от 20 до 60 капель раствора добавляют в питье: горячий чай, молоко, воду.

Настойка шиповника

Лечебные свойства и интересный вкус получает алкоголь при настаивании с плодами шиповника.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Напиток разжижает кровь, выводит токсины, нормализует давление.

Состав ингредиентов

Для настойки подходит как свежее сырье, так и сушеные плоды.

Состав:

  • ягоды шиповника – 1 стакан;
  • спирт (50 % раствор) – 500 мл;
  • сахар – 40 г.

Для вкуса в состав можно добавить цедру одного лимона.

Пошаговый процесс приготовления

Процесс изготовления очень прост:

  1. Плоды промывают, слегка приминают и укладывают в стеклянный баллон.
  2. Добавляют спирт, сахар, цедру, хорошенько смешивают.
  3. Укупоривают сосуд и отстаивают 40 суток в темном месте.

Готовую настойку отфильтровывают и хранят в холодильнике, желательно в посуде темного стекла.

Настойка из варенья

Проще и быстрее всего приготовить настойку на готовом варенье, которое уже представляет собой готовый сироп с растворенными в нем веществами.

Рецепты настойки на спирту в домашних условиях

Рецепт далее.

Состав ингредиентов

Можно использовать любые ягодные заготовки и спирт, разведенный чистой питьевой водой до нужной крепости.

Состав:

  • варенье (можно засахарившееся) – 0,5 л;
  • спирт или водка – 1 л;
  • вода – по вкусу.

Если варенье очень густое или засахаренное, можно по желанию развести состав небольшим количеством воды.

Пошаговый процесс приготовления

Изменять количество продуктов можно пропорционально имеющемуся запасу варенья. Рекомендуемое соотношение 1 часть ягодного продукта на 2 части алкоголя.

Приготовление:

  1. В объемную банку перекладывают варенье, и вливают спирт согласно пропорциям.
  2. Закрывают горлышко крышкой, и встряхивают емкость до равномерного распределения плодов.
  3. В темном месте оставляют заготовку на 30 дней.
  4. Процеживают состав через марлю, а затем фильтруют через вату.

Прозрачную настойку разливают по бутылкам. Такой продукт не требует дополнительного настаивания.

Советы по приготовлению домашних спиртовых вытяжек и настоек:

  1. Любые ягоды или свежие плоды полезно перед использованием подморозить. Структура волокон начинает разрушаться и сырье отдает сок охотнее.
  2. Чем выше температура смеси при настаивании, тем быстрее происходит экстракция веществ. Специально нагревать состав не нужно, но и в холодное место помещать не стоит.
  3. Если фрукты или кусочки плодов слегка подрумянить в духовке или обжарить, образовавшаяся карамель сделает вкус настойки интереснее и благороднее.
  4. Если напиток помутнел или во время хранения появился осадок, настойку следует еще раз отфильтровать. Этот факт не влияет на годность напитка.

Настойки на спирту, укупоренные для настаивания, не стоит открывать до истечения указанного в рецепте срока. Кислород и бактерии негативно влияют на ход экстракции. После тщательной фильтрации качественный напиток можно хранить в домашних условиях около 3 лет.

Источник: culinarya.ru

Как правильно сделать?

Ингредиентами для настойки выступают:

  • ягоды,
  • травы,
  • фрукты,
  • листья,
  • коренья,
  • продукты деятельности животного происхождения,
  • грибы,
  • всевозможные пряности и специи.

Их предварительно очищают, промывают и при необходимости разрезают на части. Для хранения используют стеклянную тару, предварительно простерилизованную .

Справка! Соотношение спирта и исходного продукта определяется по рецептуре. Обычно на 1 часть жидкости приходится 1 часть заготовки.

Настаивают субпродукты в течение минимум недели в тёмном месте при комнатной температуре. Крышку на таре плотно закрывают. Проверяют состав каждые 3 дня. Для получения однородной концентрации сосуд встряхивают.

фото 2

После простоя жидкость процеживают через сито или марлю и хранят в холодильнике на протяжении 1,5 — 2 месяцев.

Лучшие рецепты приготовления в домашних условиях

1. На прополисе

Прополис обладает антибактериальным свойством, а также способен противодействовать вирусам и грибкам. Особенностью настоек на прополисе является ранозаживляющее и обезболивающее воздействие.

Справка! Применение — спирт расширяет сосуды, а воск обеззараживает организм и препятствует воспалительным процессам. При этом бронхиты, гаймориты, тонзиллиты и прочие болезни дыхательных путей отступают без осложнений.

Посмотрите видео, в котором описана польза настойки прополиса:

Лечебные свойства:

  1. Заживляющим действием настойку наделяют благодаря лечению ЖКТ, печени и желчного пузыря. Благодаря чему исчезают кожные заболевания.
  2. Использование жидкости местно способствует заживлению ран, ожогов, свищей и пролежней.
  3. Прополис обладает иммунностимулирующим действием, повышает тонус нервной системы.
  4. В отдельных случаях настойку применяют для очищения сосудов и при болях в суставах и мышцах.

Подробнее про настойку на прополисе читайте в отдельной статье!

2. На пчелином подморе

Пчелиный подмор характеризуется теми же свойствами, что и прополис. В нем содержится пчелиный яд и хитин.

фото 3

Ввиду чего настойку используют для профилактики:

  • гастрита,
  • язв,
  • варикозного расширения вен,
  • гипертонии,
  • тромбофлебита,
  • туберкулеза,
  • астмы,
  • артроза.

Напиток помогает лечить заболевания мочеполовой системы мужчин и репродуктивной — у женщин. Отзывы людей, которые применяли этот целебный алкогольный напиток, подтверждают его эффективность.

Спиртовой настой помогает при заболевании глазных органов и ротовой полости.

Важно! У напитка есть противопоказания. Не используется при различного рода недостаточности: сердечной, почечной, печеночной, дыхательной.

Подмор часто употребляют в сухом виде. Отвар на воде пьют с целью тонизирующего эффекта (2 ложки 2 раза в день). Настойку на спирту рекомендуют для лечения заболеваний. При этом дозировка ограничена определённым числом капель, зависящих от возраста человека.

фото 4

Особенностью напитков на основе пчелиного подмора является ограниченный срок годности. Спиртовая основа позволяет использовать средство на протяжении года.

Полезные свойства и рецепты пчелиного подмора приготовления читайте в нашей отдельной статье!

3. На мухоморе

Применение:

  • Мухомор используется в медицинских целях и хорошо помогает в борьбе с опухолевыми образованиями, раком и диабетом.
  • Помогает при эпилепсии и склерозе.
  • Настойка способна вылечить язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Её используют при наличии заболеваний по женской части.
  • С древних времён мухомор считали омолаживающим средством.
  • Широко применяли компрессы для лечения глаз, радикулита и ревматизма.

В народной практике считается продуктом с широким спектром действия. Поэтому настойки из красных мухоморов популярны у населения.

Важно! Соблюдение рецепта при приготовлении и использовании настойки обязательно. Пить её допускается с разрешения врача. Исследования рака желудка, мозга и лейкоза доказывают эффективность яда гриба на начальных стадиях заболеваний. В больших дозах вызывает интоксикацию и смерть.

Как правильно сделать настойку из мухомора и в каких случаях его стоит применять рассказывается на видео:

4. На клюкве

Настойка на спирту из клюквы в народе называется клюковкой.

Благодаря содержащимся в ягоде витаминам её пьют для поддержания иммунитета. Целебные свойства способствуют лечению ангин и ревматизма.

Содержание в клюкве большого количества йода и микроэлементов придаёт напитку способность лечить заболевания сердечно-сосудистой системы. Настойка способствует снижению риска развития инсультов и инфарктов.

Витамины группы В влияют на процессы обмена в клетках, понижают глазное давление и оказывают укрепляющее действие на нервную систему.

Справка! Настойку рекомендуют при проблемах с ЖКТ, т.к. она уничтожает кишечную палочку и бактерию хилекобактер Пилори.

  • Рецепт приготовления настойки клюквы на самогоне
  • Рецепт приготовления настойки на клюквы из спирта и водки

5. На кедровых орешках

Кедровка считается лучшим средством для борьбы с опухолями. Миому матки лечит полностью без применения хирургических приёмов.

фото 5

Настойка известна очищающим свойством, благодаря которому лимфа и кровь выводят опасные соединения и избыток солей. Также орехи кедра способствуют быстрой регенерации тканей, используются для заживления ран, ожогов и гематом.

Часто применяются для улучшения иммунитета, а также качества слуха и зрения.

  • Подробный рецепт настойки на кедровых орешках с водкой или спиртом

6. На лимоне

Используется в качестве общеоздоровительного средства.

Справка! Большое содержание витамина С, кальция и магния помогает укрепить сердечно-сосудистую систему, устранить головные боли при повышенном давлении.

Технология приготовления лимонной настойки описана на видео:

В некоторых случаях настойку применяют для профилактики варикозного расширения вен и тромбоза. За счёт кислотности лимон хорошо выводит холестерин из крови.

  • Простой рецепт настойки на лимоне
  • Лимонная настойка на водке

7. С чистотелом

Чистотел популярен в быту. Его используют для приготовления настоек при всех типах рака, опухолях и болезнях печени.

Важно! Растение токсично. При превышении норм концентрации сока вызывает удушение. Поэтому собранные стебли подсушивают перед заготовкой.

Применение:

  1. Настойки из чистотела помогают в борьбе с паразитами.
  2. Также известно ее успокаивающее действие, поэтому она употребляется при бессоннице, головных и зубных болях, болезнях кожи, астме, бронхитах, расстройствах пищеварительной системы.

От каких болезней помогает настойка чистотела рассказывается на видео:

8. На имбире

Настойку с имбирем применяют в качестве мощного средства для сжигания калорий без диет и нагрузок. Пряность нормализует кровообращение, ускоряет процессы обмена, в том числе жирового.

Активно воздействует на работу нервной и иммунной систем. Эффективна при различного рода болях, особенно при спазмах желудка и кишечника. Настойка часто изготавливается с добавлением сиропом для придания определённого вкуса.

С малиной и лимоном такой напиток способен бороться с ангиной, гриппом и различными воспалениями.

  • Рецепт имбирной настойки на водке
  • Настойка имбиря на самогоне

9. На смородине

Настойка из смородины популярна ввиду своего мягкого сладкого привкуса и целебных свойств.

фото 6

В чёрной смородине содержится самое большое количество аскорбиновой кислоты, поэтому её употребляют при недостатке витаминов и цинге.

Красная и белая смородина полезнее апельсина и также используются для заготовок и отваров.

Напитки подходят для очищения организма от канцерогенов и при болезнях мочевыводящих каналов.

  • Лучшие рецепты настоек на смородине

10. На вишне

Вишневую настойку пьют для профилактики болезней сосудов.

Важно! Благодаря повышенному содержанию железа увеливает гемоглобин в крови и предотвращает появление белокровия.

На видео описывается технология приготовления вишневой настойки:

Применение:

  1. Женщины используют настойку для борьбы с лишним весом и утоления жажды.
  2. Она помогает предотвращать отечность при заболеваниях почек и сердца.
  3. Также вишня является продуктом, устраняющим артриты и подагру. Поэтому настойка используется для лечения болезней опорно-двигательного аппарата и суставов.
  • 4 простых рецепта приготовления настойки из вишни
  • Наливка из вишни

11. На гранате

Настойку рекомендуют при соблюдении диет, исключающих употребление мяса. Гранат богат микроэлементами, которые схожи по составу с веществами животного происхождения.

фото 7

Напиток подойдёт для укрепления иммунитета и сосудистой системы.

  • Рецепт настойки из граната на спирту

12. На рябине

Настойки из рябины обладают общеукрепляющим воздействием на организм. Борятся с депрессией и бессонницей. Улучшают обмен веществ и употребляются при диабете из-за низкого содержания сахара и белков.

Справка! Рябина богата витаминами и способна укрепить иммунитет.

  • Топ лучших рецептов настойки из черноплодной рябины на водке
  • Самогонная настойка на красной рябине

Источник: alco-boss.com

Настойка тысячелистника

Для приготовления берут сухую смесь из цветов, стеблей и листьев тысячелистника.

Настой обладает противовоспалительным, бактерицидным и кровоостанавливающим эффектом: им протирают раны, ссадины, кровоподтеки для скорейшего заживления и снятия боли; употребляют внутрь для остановки легочных кровотечений, лечения пищеварительных органов, нормализации желчеотделения, профилактики аллергических реакций.

Норма приема: 50 капель трижды в день.

Ингредиенты

  1. Водка – ½ л

  2. Трава тысячелистника – 100 г

Метод приготовления

  1. Растительное сырье измельчить, замочить в водке.

  2. Дать жидкости настояться около 10 суток в темноте и тепле.

  3. Сцедить настой, пропустить через фильтр, перелить в темную бутыль.

На фисташках

На 1 л спирта 45-55°C необходима горсть скорлупы от фисташек. Для нее требуется небольшая предварительная обработка. Лучше всего для настойки подходит скорлупа от фисташек, продающихся на Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовленияразвес без соли. Ее требуется промыть и обжарить в духовке до темно-коричневого цвета.

Через 3-4 недели настаивания вкусный напиток благородного цвета готов к употреблению. В послевкусии присутствуют нотки чернослива, легкая сладость. Если продлить настаивание до 6-7 месяцев, можно получить настойку с выдающимися качествами. Его аромат напоминает дорогой виски, с выраженными нотами фруктов и шоколада.

Как сделать настойку из спирта

Базовый рецепт настоек горьких. Наполните емкость под настойку на 2/3 хорошо промытыми и просушенными ягодами или нарезанными фруктами. Залейте оставшееся пространство спиртом или водкой, желательно по самую крышку – так спирт не будет окисляться. Плотно закройте емкость крышкой или плотной тканью и поставьте ее в темное место на указанное в рецептах время. Каждый 3-4 дня встряхивайте напиток. После, профильтруйте настойку через воронку с фильтром, перелейте в чистую бутылку/банку и поставьте ее в холодное, темное место на 2-8 недель.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

Базовый рецепт настоек пряных. Залейте 1 л спирта или водки указанное в рецептах количество пряностей и настаивайте его указанное в рецепте время. После, профильтруйте через воронку с фильтром или перегоните через «кубик».

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

Базовый рецепт настоек сладких. Приготовьте горькую настойку и добавьте к ней по вкусу 250-300 мл сахарного сиропа с расчетом на 1 л. Для сиропа используйте равное количество сахара и воды; смесь сиропа и настойки подогрейте на огне до 70 о , но не кипятите. Жидкость остудите, и разлейте по бутылкам; хранить в прохладном, темном месте. Также сладкую настойку можно готовить следующим способом: к 1 л спирта добавить указанное в рецепте горьких и пряных настоек количество фруктов, ягод или пряностей; туда же добавить сахар с расчетом 50-300 г сахара на 1 л. Сахар можно заменить медом.

p, blockquote 12,0,0,1,0 —>

Классификация настоек на спирту

Немного теории для любознательных. Настойка – алкогольный напиток крепостью до 60%, получаемый в результате настаивания водно-спиртового раствора на ягодах, фруктах, пряностях и травах. Также к ним добавляют сахар/сахарный сироп и прочие ингредиенты. Разумеется, процесс намного сложнее, чем просто смешивание спирта с различными ингредиентами. Настойки требуют как минимум 3-7 недель, как максимум – 2-6 месяцев времени, поэтому сначала запаситесь терпением.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Также стоит упомянуть, что настойки существенно отличаются от наливок – последние, как правило, получают сбраживание или добавлением к спирту заранее приготовленного морса. В настойках же ароматные вещества и эфирные масла переходят прямо в спирт, для чего и нужно столько времени. Стоит также упомянуть, что для настоек можно использовать различные крепкие напитки: джин, ром, бурбон, кальвадос, виски и т.д. Но с чистым спиртом работать намного проще, так как не приходится бороться с изначальным вкусом напитка. Перейдем к краткой классификации, которую мынемного дополнили:

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

Настойки на спирту горькие – крепость 30-60%, получаются в результате настаивания спирта на травах, кореньях, семенах, листьях, ягодах и корках.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Настойки на спирту пряные – крепость 30-60%, получаются в результате настаивания спирта на различных пряностях с последующей фильтрацией или перегонкой на ректификационной колонне («кубике») или самогонном аппарате.

p, blockquote 8,1,0,0,0 —>

Настойки на спирту сладкие – крепость 18-25% при содержании сахара от 150 до 300 г сахара на 1 л напитка, получаются в результате настаивания спирта на фруктах, ягодах, кореньях и прочих продуктах с последующим или предварительным добавлением сахара/сахарного сиропа. Собственно, если в такой настойке от 300 до 400 г сахара на 1 л, то это уже наливка, а если его 350-500 г, то это уже ликер.

p, blockquote 9,0,0,0,0 —>

  1. Перед закладыванием ягод в емкость их рекомендуется подморозить – так разрушится структура волокон, и ягоды дадут больше сока.
  2. В основном напитки настаивают в темном месте при комнатной температуре. Но можно оставить свою настойку и на солнце – вкус изменится, станет немного подкопченным, а цвет напитка светлее.
  3. Чем больше температура настаивания, тем быстрее вещества взаимодействуют со спиртом – элементарная физика и химия.
  4. Фрукты можно предварительно обжарить – так образуется карамель, которая придаст напитку более благородный оттенок и вкус.
  5. Во время настаивания не стоит открывать крышку, чтобы попробовать или понюхать напиток – туда могут попасть нежелательные бактерии и кислород, окисляющий спирт. В порядке исключения некоторые настойки нуждаются в постоянном насыщении кислородом.

Как фильтровать настойку в домашних условиях

Окраска при фильтровании не страдает, устраняются только разные взвеси, замутняющие жидкость. Особенно тщательно надо фильтровать настойку в домашних условиях, если в составе есть измельченные ингредиенты.

Для очистки применяют кофейные фильтры или ватные диски, помещая их на дно большой воронки. Кружочек фильтра сгибают по радиусам, чтобы он плотно прилегал к стенкам воронки. Затем помещают самодельный фильтр в емкость, наливают спиртное и дожидаются, когда жидкость протечет в бутылку.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Процедуру продолжают, подливая порции спиртного в резервуар воронки. Если фильтр засоряется, его заменяют на новый.

Рецепты приготовления ягодных настоек

Перед использованием ягоды тщательно промывают большим объемом воды, убирают влагу встряхиванием либо просушкой. Помять подготовленные ягоды можно в мясорубке или блендере, но лучше это сделать вручную с применением деревянной толкушки.

При изготовлении настойки, руководствуясь рецептом, нужное количество ягод засыпают в стеклянный бутыль, наливают туда подготовленный алкоголь и оставляют минимум на 2 недели в теплом месте. Лучше поставить емкость так, чтобы не попадал солнечный свет. Настойка приготовится быстрее, если температура вокруг нее будет как можно выше. После окончания приготовления содержимое стеклянной тары процеживают, жидкость оставляют на небольшой период (обычно 3 – 5 дней), но если температура занижена, не более 15 дней. Обязательно снова выпадает осадок, который убирают, с помощью фильтрации и настойка готова к употреблению.

Допускается применять для изготовления настоек чистый спирт, но практически установили, что лучшая считается крепость в 70 градусов. Можно и более низким содержанием спирта сделать напиток, но не опускать ниже 45 градусов.

Рецепт 1

Мятно-анисовая настойка на орехах. Душистый напиток, приготовленный на зернах аниса и грецких орехах с добавлением мяты прекрасно простимулирует нервную систему и побалует гурманов утонченным, пикантным вкусом.

  • 2 литра разбавленного спирта;
  • 40 грамм листьев мяты (свежих);
  • 40 грамм аниса;
  • 40 грамм грецких орехов.

Мяту, анис и орехи залить спиртом, закупорить.  Поставить в тепло на две недели. По истечении этого времени настой следует процедить, залить в чистую бутыль и употреблять. По желанию оставшуюся гущу можно повторить процесс, сократив долю алкоголя до 1 литра и оставив бутылку в тепле в течение 30 дней.   Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Классификация домашних спиртовых напитков

Настойки на спирту в домашних условиях очень популярны, но на самом деле можно готовить и на других алкогольных напитках. Главным ингредиентом может быть:

Если готовить домашние настойки на таких ингредиентах, как коньяк или джин, задача немного усложняется. Необходимо бороться с изначальным запахом и вкусом такого алкоголя или находить сочетание ароматов, а также правильно подбирать фрукты и ягоды, которые вместе с главным ингредиентом создадут желаемую вкусовую картину.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления Настойка на спирту в домашних условиях

Наливки настойки в домашних условиях лучше всего готовить на спирту. Он является самым лучшим растворителем, и чем большая его доля будет в растворе, тем насыщеннее и крепче получится напиток. Спиртовая настойка должна иметь градус не ниже 45, самое оптимальное значение – 60. При таком уровне алкоголя напиток приготовится намного быстрее, а вкус будет более насыщенным.

Не стоит беспокоиться о крепости алкоголя. После окончания процесса приготовления его можно разбавить до желаемого градуса. Если же вы решились заняться собственным производством, необходимо запастись терпением. Период приготовления может занять от 2 недель до 6 месяцев, в зависимости от используемых ингредиентов и желаемого результата.

Классификация домашних спиртовых напитков

Домашние настойки на спирту можно условно поделить на:

  • Горькие – такой напиток имеет крепость от 40 до 60% и чаще всего готовится на основе трав, листьев, кореньев, семян или ягод. Также часто добавляют специи и молотые орехи для усиления послевкусия;
  • Сладкие – их крепость снижается до 20-30%, а настаиваются на яблоках или грушах, или ягодах: смородине и рябине. При их приготовлении используется большое количество сахара;
  • Пряные – количество градусов составляет от 40 до 60%. Для настаивания используются различные пряности, а сам напиток готовится для дальнейшего перегона на самогонном аппарате.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления Пряная настойка на спирту

Сладкие спиртовые настойки, в свою очередь, классифицируются в зависимости от количества сахара в их составе:

  • Если на 1 литр напитка используется до 0,3 кг сахара – это настойка;
  • При добавлении 0,3-0,4 кг сахарного песка – получится наливка;
  • Если количество превышает 0,5 кг на 1 литр напитка – это ликер.

Как правильно развести спирт в домашних условиях

Перед тем как сделать настойку из спирта, необходимо определить категорию будущего напитка. Чистый медицинский 96% спирт используется лишь в немногих рецептах, во всех остальных случаях его необходимо правильно разбавить водой до нужного градуса.

Что же делать, если дома нет спиртомера? Схема расчета довольно простая. Если у вас имеется 1 литр 96% спирта, это означает, что в 1000 мл жидкости содержится 960 мл чистого 100% алкоголя. Допустим, для приготовления наливки необходимо использовать 50% водку, то есть в 1 литре жидкости должно содержаться 500 мл чистого спирта. Чтобы правильно рассчитать количество необходимой воды, следует исходный объем (1 литр) умножить на изначальный градус (96) и разделить на желаемый (50). Таким образом, получаем общее количество жидкости: (1х96):50=1,92 литра.

Выходит, что к 1 литру медицинского спирта (96%) необходимо добавить 920 мл воды, чтобы получить раствор крепостью 50%

Важно правильно проводить саму процедуру. При смешивании необходимо в воду вливать спирт, и никак не наоборот, а жидкость лучше использовать охлажденную

При смешивании с теплой водой, алкоголь может помутнеть и приобрести неприятный запах и привкус.

Полезные советы и рекомендации

Прежде чем приступать к приготовлению настойки, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к их применению. Мир народной медицины с использованием алкоголя настолько разнообразен, что вы обязательно подберете тот напиток, который вам идеально подойдет и для оздоровления. А если повезет – то и для удовольствия от вкусного и полезного спиртного. И обязательно следуйте нашим советам:

  1. Тщательно подбирайте сырье. Лучшим станет собственноручно выращенное или собранное подальше от шоссе, свалок и экологически неблагополучных районов. Можно использовать и аптечные лекарственные растения, есть надежда, что их проверяют.
  2. Водка должна быть исключительно качественной. Если это магазинный продукт, то купленный в надежной точке. А еще лучше – собственноручно изготовленный самогон.
  3. Соблюдайте рецепты, но и сами проявляйте творчество. Иногда это помогает создать бесподобно вкусный продукт, рецепт которого у вас будут выспрашивать все, кто попробует ваш шедевр.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Рецепт 2

Эту вишневую наливку на водке можно будет пить через 1,5-2 месяца. Напиток готовится без отходов. Вишню используют для десертов или делают из нее конфеты, залив шоколадом.

Потребуется:

  • вишня — 1,5 кг;
  • водка — 430 мл;
  • банка объемом в 1,5 л.

Как приготовить настойку:

  1. Вишню перебрать и помыть.
  2. Пересыпать ягоды в банку.
  3. Закрыть тару пластиковой крышкой.
  4. Оставить банку в светлом месте на 21 день.
  5. Через 3 недели открыть банку, слить жидкость в отдельную тару и закрыть ее крышкой.
  6. Засыпать вишню в банке сахаром. Емкость нужно при этом встряхивать. Сахар должен покрыть дно и полностью засыпать вишню.
  7. Закрыть банку крышкой и поставить ее в светлое место на 21 день.
  8. Через 3 недели слить образовавшийся в банке сок. Смешать его со слитой на первом этапе водкой.
  9. Настаивать жидкость в течение 2-3 недель.

Напиток готов — можно пить.

Настойки на водке лучшие рецепты быстрые и рекомендации

Домашние настойки и наливки на водке можно готовить из любых желаемых ингредиентов. Чаще всего используют сладкие ягоды или измельченные фрукты, а их сочетание дает прекрасный результат и качественный напиток.

В традиционных рецептах чаще всего используют вишню, сливу или малину. Эти сладкие ягоды делают наливку мягкой и ароматной. Приготовленный таким образом алкоголь имеет отменный вкус и значительно превосходит продукт, приобретенный в магазине.

Прелесть домашних наливок также заключается в их крепости. Одни предпочитают легкий десертный напиток к сладкому столу, другие – более крепкий к застолью. Каждый сможет приготовить по своему вкусу и желанию.

Большой популярностью при приготовлении домашних наливок и ликеров пользуется смородина. Как черная, так и красная, она широко используется в данной области. Множество рецептов на основе этой ягоды готовятся довольно просто, а результат превосходит все ожидания.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления Ликеры на водке из смородины, рябины и облепихи

Смородиновые наливки делают на водке, спирте, коньяке и даже джине. В различных вариантах для приготовления используются как целые ягоды, так и отжатый сок. Для более богатого вкуса нередко добавляют листья вишни, которые придают алкоголю новые нотки и ароматы.

Особо вкусная наливка готовится из белой смородины. Крепкая и ароматная, она легко пьется и не вызывает похмелья. Любой рецепт можно разнообразить пряностями, такими как гвоздика, корица или ваниль, добавив их в сироп. Также хорошо сочетаются ягодные и цитрусовые вкусы.

Многие домашние напитки могут быть не только вкусными, но и полезными. Например, наливка на спирту из черноплодной рябины обладает целебными свойствами. Терпкая красная ягода также используется во многих рецептах и помогает при простудных заболеваниях.

Полезные советы по приготовлению настоек

Домашние вина и настойки рецепты которых манят своим разнообразием, готовятся легко и быстро, если знать некоторые секреты:

  • Перед тем как закладывать ягоды в подготовленную емкость для настаивания, профессионалы рекомендуют их слегка подморозить. Данная процедура позволит получить большее количество сока;
  • Не рекомендуется попадание солнечных лучей на бутыль, хранить её необходимо в темном месте. Некоторые рецепты включают настаивание на солнце, что делает напиток более светлым и придает ему копченый аромат;
  • Если ягоды или фрукты предварительно обжарить, то из фруктозы образуется карамель. Благодаря этому вкус будет иметь более благородным и ароматным;
  • Не рекомендуется открывать крышку в процессе приготовления, это чревато попаданием в напиток нежелательного кислорода и бактерий.

Следуя этим небольшим правилам, даже новичку удастся удивить гостей хорошим и качественным ликером домашнего приготовления.

Готовя настойки на водке в домашних условиях, можно быть уверенным в качестве потребляемого продукта. Вкус напитка зависит только от ваших пожеланий, что открывает огромную палитру возможностей для фантазии. Правильно приготовленный домашний алкоголь легко пьется и имеет приятный фруктовый аромат.

На чем можно настоять водку?

Есть множество вариантов настоек. В зависимости от используемых ингредиентов можно добиться нужной крепости, вкуса или аромата. Рассмотрим наилучшие композиции с водкой. Помимо привычных всем орехов, клюквы и пряностей, существует еще множество вариаций в выборе основы для вкуса. Отлично с задачей могут справиться вишни, виноградные ягоды и различные травы. Однако перед использованием трав следует ознакомиться с их характеристиками, чтобы достичь максимально ожидаемого результата.

Прекрасно справляются с ролью смягчения настойки фрукты и ягоды. К примеру, малина является отличным сырьем для изготовления насыщенных и сладких алкогольных напитков. Благодаря такому сочетанию настойка приобретает душистый аромат и великолепный рубиново-красный оттенок. Стоит отметить, что лесная малина предпочтительнее, так как у нее и вкус ярче, и аромат душистее.

Анисовая

  • Время: 30 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 180 ккал/100 г.
  • Предназначение: алкогольный напиток.
  • Кухня: русская.
  • Сложность: средняя.

Эту настойку вы никогда ни с чем не перепутаете, потому что она имеет настолько выраженный аромат и вкус, что просто въедается в память навсегда. Анисовый настой является чуть ли не самым древним рецептом спиртного напитка. При этом процесс приготовления очень простой и быстрый. Главное, иметь под рукой все необходимые ингредиенты и качественную водку.

Ингредиенты:

  • анисовые семена – 1 ч. л.;
  • бадьян – 5 г;
  • тмин – 1 ч. л.;
  • водка – 500 мл;
  • сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Все компоненты, кроме сахара, сложить в стеклянную банку.
  2. Залить сверху водкой и перемешать.
  3. Емкость убрать в темное место.
  4. Через 14 дней процедить напиток через марлю. Отжимать не нужно.
  5. Добавить сахар и снова убрать на пару недель.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Рецепт 5

Эта настойка из ягод является не только вкусной, но и полезной, т.к. в ней содержится много витаминов.

Потребуется:

  • любые плоды (малина, клубника, черная смородина, вишня, брусника);
  • сахар — 1 стакан;
  • водка — 1 л;
  • банка объемом в 2 л.

Порядок приготовления:

  1. Налить в кастрюлю воду и довести ее до кипения.
  2. Простерилизовать банку, подержав ее над паром в течение 5-10 минут.
  3. Ягоды перебрать, вымыть и просушить на бумажном полотенце.
  4. Положить в банку сахар и влить водку.
  5. Высыпать в емкость ягоды, пока она не будет вся заполнена. Жидкость должна переливаться через край.
  6. Накрыть банку простерилизованной металлической крышкой и закатать.
  7. Поставить напиток в темное место на 45-50 дней.
  8. Открыть банку.
  9. Процедить напиток и отжать плоды.
  10. При необходимости добавить сахар.

Жидкость готовят из одного вида ягод или на основе смеси плодов.

Отдельную группу настоек составляют острые напитки. Для их приготовления используют имбирь, хрен, перец. Напитки используют при простуде, т.к. они помогают согреться при ознобе и облегчают дыхание.

Хреновуха

Понадобится:

  • водка — 500 мл;
  • хрен — 6 см;
  • мед — 1 ч.л.;
  • горчица — 1 ч.л. зерен.

Порядок приготовления:

  1. Хрен вымыть, снять с него кожуру и измельчить на терке.
  2. Смешать в банке мед и горчицу. На них выложить хрен.
  3. Залить ингредиенты водкой. Закрыть емкость и подержать в теплом месте без прямых солнечных лучей 7 суток.
  4. Отфильтровать напиток и перелить в бутыль.

Острая малиновая настойка

Потребуется:

  • малина (свежая или замороженная) — 250 г;
  • спирт 70% — 700 мл;
  • вода — 550 мл;
  • свежий имбирь — 35 г;
  • жгучий перец — 0,5 стручка;
  • сахар — 2 ст.л.

Порядок приготовления:

  1. Свежую малину перебрать. Замороженную — разморозить.
  2. Снять кожуру с имбиря. Измельчить его на терке.
  3. Перец разрезать, очистить от семян. Нашинковать стручок на небольшие полоски.
  4. Выложить все компоненты в банку. Залить в нее водку.
  5. Выстаивать напиток 1-2 недели в темноте.
  6. Процедить жидкость через марлю. Отжать малину.
  7. Всыпать сахар в теплую воду. Размешать жидкость и влить в настойку.
  8. Подержать напиток в темном месте еще 2 дня.

Перцовка

Потребуется:

  • жгучий перец — 2 стручка;
  • водка — 1 л;
  • душистый перец — 2 г;
  • сахар — 10 г;
  • черный перец — 4 г;
  • зверобой — 2 г.

Порядок приготовления:

  1. Вымыть перец. Вскрыть стручки. Очистить их от внутреннего содержимого.
  2. Измельчить стручки ножом.
  3. Растолочь горошины душистого и черного перца в ступке.
  4. Засыпать специи и зверобой в банку. Влить к ним половину водки, накрыть крышкой и подержать в темноте 14 дней.
  5. Отфильтровать жидкость через марлю. Смешать ее с оставшейся водкой.
  6. Настаивать напиток еще 7 суток.
  7. Еще раз отфильтровать жидкость.

Для приготовления качественного напитка нужно придерживаться ряда правил:

  1. Подготовка ягод. Специалисты рекомендуют заморозить сырье перед приготовлением настойки. Из-за пониженной температуры разрушится структура плодов, и они будут быстрее отдавать сок.
  2. Очистка. Напиток рекомендуется пропускать через фильтр. Его можно собрать из двухлитровой пластиковой бутылки без дна. В крышке делают отверстия и вставляют в нее ватный диск.
  3. Готовность напитка. Определяется по цвету содержимого емкости. Она должно быть примерно одного и того же оттенка.

Хранить готовые напитки рекомендуется при комнатной температуре. Если в жидкости остались ягоды, то емкость не стоит слишком часто открывать.

Ягоды для спиртовых настоек

Применять можно любые ягоды, наиболее большим спросом пользуются клюква и рябина черноплодная. Очень вкусный напиток может получиться при использовании малины, ежевики или терна, а своеобразный вкус и запах придает брусника. Большой плюс настойки в том, что ее можно приготовить даже зимой из замороженного сырья. А вот летом, свежесобранные ягоды рекомендуют немножко подморозить, чтобы было выделено больше сока.

Перед использованием клюквы, для выделения большого количества сока, рекомендуют ее потолочь, пересыпать сахаром и на два дня оставить. После появления пены можно приступать непосредственно к приготовлению настойки. Такую процедуру нужно проводить только с клюквой, которая собрана самостоятельно. В магазинах ягоды могут обрабатывать грибком от плесени. Купленная клюква может прийти в негодность, не успев забродить.

Настойка из конского каштана

Для изготовления напитка могут использоваться не только цветы, но и каштановые плоды.

Для снижения свертываемости крови и предупреждения тромбообразования 35 капель препарата добавляют в воду и выпивают раствор трижды в день в течение месяца.

Для лечения ревматизма натирают настоем поврежденные суставы.

Ингредиенты

  1. Цветы (плоды) каштана сухие – 50 г

  2. Водка – ½ литра

Метод приготовления

  1. Сырье измельчить, бросить в подготовленную емкость, покрыть массу водкой и хорошенько вымешать.

  2. Закупорить банку крышкой, оставить на 1–2 недели, процедить.

  3. Отжать цветочную смесь и добавить полученную жидкость в настой.

Базовые рецепты настоек

Горькая. Подготовленную емкость наполняют ягодами на 2/3 объема и покрывают спиртовой основой. Плотно закрывают и оставляют в темном месте, иногда взбалтывая содержимое. Через несколько недель (точное время выдержки зависит от конкретного рецепта) напиток фильтруют

Важно: спирт желательно наливать по самые края, чтобы он не окислялся вод воздействием оставшегося посуде воздуха.
Пряная. В банку бросают предусмотренное рецептом количество пряностей и специй, заливают алкоголем, настаивают указанное время, после чего фильтруют или перегоняют через ?кубик?.
Сладкая

Взяв в равных количествах сахар и воду, варят сироп. Добавляют его в готовую горькую настойку в пропорции 1:4. Полученную смесь подогревают до 70 о (не кипятят), затем остужают и разливают в подходящие емкости для хранения.

На каких ягодах можно настаивать водку для вкуса

Быстрый переход по статье

Для начала вы можете узнать, на каких ягодах можно настаивать водку, чтобы получить вкусный, ароматный напиток.

Виноградные напитки обладают строгим вкусом и тонким ароматом. Наиболее подходящие сорта для наливки — сладкие и ароматные. Хорошего цвета и вкуса напиток получается из свежего натурального виноградного сока.

Вишня — алкогольные напитки извишни не требуют выдержки, они хорошо самостоятельно осветляются.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Лучшие сорта вишен для виноделия — кислые темноокрашенные. Из сладких и розовых сортов напитки получаются безвкусные и нестойкие. Напитки из черешни не готовят, но можно добавлять ее к вишне.

На чем ещё можно настоять водку в домашних условиях, чтобы получить напиток оригинального вкуса и цвета?

Ежевичные алкогольные напитки — приятные на вкус, ароматные, слегка терпкие, интенсивно окрашенные.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Особенно хороши из этой ягоды сладкие и крепкие вина. Лучшие сорта ежевики для виноделия — все крупноплодные и высокоурожайные, а также простая лесная ежевика. Земляника садовая и клубника годятся для сладких напитков — наливок, ликеров.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Они получаются ароматными, с тонким вкусом, весьма высокого качества. Для виноделия отлично подходят ярко окрашенные сорта.

Клюква для виноделия — лучше всего собранная после заморозков (подснежная), такая ягода содержит больше сахара и меньше кислот и имеет более нежный вкус, чем осенняя. Ягода отлично хранится в замороженном виде, что делает ее пригодной для виноделия в течение всей зимы. Напитки из клюквы хорошо осветляются и быстро готовятся.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Если вы ещё не решили, на чем настоять водку, попробуйте сделать напиток на .

При выборе сорта крыжовника для приготовления алкогольных напитков предпочтение лучше отдавать сортам с красными и желтыми ягодами, чем сортам с зелеными или белыми. Крыжовник должен быть только качественным, спелым, лучше немного недозрелым. Перезревшие ягоды портят вкус и аромат готового напитка, который может быстро заплесневеть или прокиснуть. Собранные ягоды сразу после сбора рассортировать, удалить чашелистики и плодоножку, вымыть в проточной воде и обсушить. Так как ягоды крыжовника дают не очень много сока, собранные ягоды надо измельчить, дать полежать массе 2—3 дня в холодном месте, а потом отжать сок, так его получится больше.

Ах, эта ягодка…

Опытные виноделы говорят, что прекрасным методом настоять водку является использование рябины. Эта лесная ягода слегка горчит в напитках. Такие напитки довольно сладкие, если, к примеру, составить тандем из рябины и красной смородины. Получается незабываемый вкус и восхитительный аромат, которые еще долго будут радовать вас. Очень хорошо подходит для ликерных напитков и черная смородина. Рябина, как уже говорилось, придает яркий специфический аромат настойке, поэтому, при желании, его можно смягчить за счет добавления 50 % сока белой или красной смородины.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Эти ягоды позволяют добиться максимальной прозрачности напитков. Для того чтобы подчеркнуть аромат, можно разбавить состав напитка ягодами вишни или черной смородины.

Как приготовить на травах

Мята

Попробуем теперь душистую наливку – ее готовят с добавлением мятного листа. Рецепт настойки самогона на мяте:

  • 15 листьев мяты (сушеных или свежих);
  • 4 лайма;
  • самогон (бутылка);
  • сахар (по вкусу).

Плоды очищаем, чтобы на них не оставалось кожуры, измельчаем. Мяту измельчаем и смешиваем с алкоголем и сахаром.

Для усиления аромата можно дополнительно выдавить в смесь сок одного лайма. Теперь накрываем все плотно крышкой и убираем в темное место на 3 дня. Окончательно мятная настойка на самогоне «созреет» после того, как постоит после фильтрации еще 5 дней. Перед употреблением ее еще раз фильтруют. При умеренном употреблении наливка помогает:

  • нормализовать давление;
  • поднять иммунитет;
  • улучшить секрецию желчи.

Кроме мяты, из трав и других растений используют хрен, зверобой и барбарис.

Хрен

Посмотрим, что можно сделать из хрена.

Настойка самогона на хрене готовится с медом. Так повышают степень концентрации в ней полезных веществ и витаминов.

Нарезаем мелкими кусочками хорошо промытый 10-сантиметровый кусок хрена. К нему прибавляем:

  • самогон (водку) – 0,5 л;
  • мед (чайную ложку);
  • пару ложек свежеотжатого лимонного сока.

Настаиваем неделю. Процеживаем дважды.

Зверобой

Лекарственное средство со зверобоем делают из сушеного сырья и водки (самогона). Способ приготовления настойки зверобоя на самогоне:

  • трава зверобой (90 г);
  • донник лекарственный (2 г);
  • душица (2 г);
  • самогон (литр).

Настойка на зверобое не годится для застолий. Но с ее помощью можно лечить многие заболевания: циститы, неосложненные пиелонефриты, мигрень. Пьют ее трижды в сутки по 50 капель. Можно также полоскать горло при фарингитах и тонзиллитах, растворив настойку в воде.

Барбарис

На барбарисе также можно настаивать водку либо самогон. Полезны и ягоды, и листья растения, так что используйте их в своих наливках. Можно сделать так: настоять 15 г листьев на 100 мл водки 2 недели. Отфильтровать, пить по 25 капель 3 раза в день 3 недели или месяц. Если вы используете ягоды – берите 20 г барбариса и 100 мл водки. Польза барбариса:

  • нормализует сердечный ритм;
  • стимулирует отделение желчи;
  • повышает свертываемость крови.

С последним качеством ягод следует быть осторожнее, если вам больше 35 лет: с этого возраста густота крови и так начинает расти, поэтому старайтесь не пользоваться барбарисовой настойкой самостоятельно, без консультации с врачом.

Алоэ

Почти у каждого в доме растет на подоконнике алоэ. Сделаем настойку на алоэ, которая поможет очистить сосуды, укрепить иммунитет, вывести токсины. Итак:

  • сок алоэ (500 мл);
  • мед (500 г);
  • самогон (0, 5 л) – все смешиваем.

Пару месяцев держим настой в темноте, время от времени встряхивая. Пить следует по столовой ложке за час до приема пищи.

Советуем почитать:

Бадьян

Бадьян – лекарственное растение, помогающее при кашле, при проблемах с пищеварением. Почему бы не сделать из него настойку?

Достаточно 10 г сухого сырья на 100 мл водки. Настаиваем не менее 2 недель. При кашле пьем по 1 чайной ложке, смешанной с чайной ложкой меда.

Кардамон

Если вы приготовите целебное средство из 2 л водки (самогона), 200 г сахара и пары столовых ложек кардамона, то сможете без «химии» справляться с ларингитами и гингивитами.

Кардамоновая настойка способна изгнать глистов из организма, действуя мягко и постепенно.

Чабрец

Любите чай с чабрецом? Вот вам рецепт настойки с этим растением, которая прекрасно помогает при кашле:

  • сухое сырье (30 г);
  • водка (самогон) – 2 трети стакана.

Месяц ждем, фильтруем. Пьем по 20 капель за один прием. Принимаем лекарство три раза в сутки.

Тархун

Оригинальным вкусом отличается настойка на тархуне. Рубим зелень на мелкие части (50 г), смешиваем с 500 мл водки и столовой ложкой меда. Можно добавить еще сахарный сироп. Настаивать все это следует неделю.

Фильтруем. Готово! В растении содержатся дубильные вещества, уменьшающие воспаления, а также витамины В, А, С, необходимые для нормального протекания обменных процессов.

Тмин

Тминная настойка применяется как желчегонное, противовоспалительное средство. Берем:

  • семена тмина (50 г);
  • водку (самогон) – литр;
  • сахар (200 г).

Если вы замените сахар медом, это увеличит полезность напитка. Настаиваем две недели и пьем по чайной ложке трижды в сутки.

Спирт - 42 домашних вкусных рецепта приготовления

Как пить

В зависимости от того, какую настойку вы приготовили, существуют и особые способы того, как ее пить. Если вы сделали себе лечебный крепкий настой, то употреблять его нужно только маленькими дозами. Десертную наливку пейте из рюмок, разбавляйте соками или как вашей душе угодно. Итак, как правильно пить травяной настой:

  • из чайной ложки;
  • растворить небольшое количество в стакане воды, сока;
  • в специальных капсулах;
  • пить настой можно до еды не более 3 раз в день;
  • застольные виды настоек употребляют в чистом виде с долькой любого цитруса, либо в коктейле, разбавляя соком;
  • успокоительные настойки выпивать за полчаса до сна.

Источник: kopchen.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.