Рецепты алкогольных коктейлей


Алкогольные коктейли

Сегодня без коктейлей уже невозможно представить себе вечеринку, встречу с друзьями в баре или клубе. Такая популярность этих напитков неудивительна. Они очень красиво выглядят, легко пьются, быстро дарят ощущение радости, бодрости. Хотя коктейли появились сравнительно недавно, но стремительно завоевали свое место в рядах алкогольной продукции. По одной версии считается, что коктейли появились в 20-е годы в США, где тогда был введен сухой закон. Но подпольные бары не хотели терять клиентов из-за этого. Хозяева «пивнушек» закупали спиртное очень низкого качества. Поэтому, чтобы заглушить его неприятный вкус, они решили смешивать алкоголь различных видов, добавляя к нему различные ингредиенты, такие как соль, соки, сиропы, сахар, фрукты. Среди первых миксов появилась знаменитая «Кровавая Мери», которая очень понравилась американцам. После Первой мировой войны американцы начали активно посещать Европу, завезли туда с собой коктейли, которые очень быстро завоевали Старый Свет. Хотя есть другие версии. Например, что название «коктейль» произошло от «coquetel». Так называлась французская настойка на вине.


Алкогольные коктейли дома

Секреты приготовления домашних алкогольных коктейлей

Сделать вкусные миксы вполне можно самостоятельно. Существуют простые рецепты, их очень много. Необходимо знать несколько нюансов, тогда можно стать королем или королевой домашней тусовки.

  • Гармоничность вкуса. Создавая алкогольные коктейли в домашних условиях необходимо так подобрать ингредиенты, чтобы не ощущался четкий вкус отдельно взятого ингредиента, особенно алкоголя. Бармены чаще всего сочетают 5 или 6 компонентов. Дома, особенно если нет опыта, лучше попробовать соединить 2 или 3.
  • Простота приготовления. Алкогольные коктейли бармены готовят на основе джина, рома, текилы, бурбона. А для приготовления домашних миксов можно использовать водку и ликер. В качестве добавок используют мед, сливки, молоко, соки, пряности, фрукты, ягоды. Домашние рецепты позволяют не соблюдать пропорции компонентов, а варьировать их по своему вкусу. Смешивать коктейли лучше в шейкере.
  • Оформление. Конечно, не забыть украсить напиток кусочками ягод, фруктов, цитрусов, листиками мяты. Вставить соломинку.

Готовые коктейли

С чем сочетаются коктейли

В качестве закусок лучше всего подойдут легкие салаты, морепродукты, фруктовые нарезки.

Важно! Опасность и коварство алкогольных коктейлей заключается в том, что они красиво выглядят, их приятно пить, даже иногда не замечаешь во вкусе присутствия алкоголя. Можно очень быстро захмелеть, да к тому же набрать несколько лишних килограммов, так как некоторые миксы очень калорийны. Особенно если в рецепт входят ликеры, сливки, сиропы.

Самые простые рецепты алкогольных коктейлей

«Дайкири»

Один из самых популярных миксов, рецепт которого отличается простотой приготовления. Потребуется: 45 мл белого рома, столовая ложка коричневого сахара, 23 мл сока лайма. Все ингредиенты смешиваются со льдом. Затем напиток процеживают, разливают по бокалам.

Дайкири

«Морской бриз»

Смешать в шейкере 50 мл водки, столько же грейпфрутового сока и 75 мл клюквенного сока, добавить большое количество льда. Вылить в высокий стакан, который предварительно охлаждают. Украсить напиток долькой грейпфрута и ягодками клюквы.


Морской бриз

«Напиток Джо»

Рецепт включает: 150 мл тоника, 3 кубика льда, 90 мл столичной апельсиновой водки, долька лайма. Водку с тоником смешивают, добавляют лед, украшают долькой лайма.

Напиток Джо

«Айс Пик»

45 мл водки смешивают с 300 мл холодного чая, добавляют лед, украшают долькой лимона.

Айс Пик

«Пина Колада»

Для того чтобы сделать такой напиток потребуется: 30 мл кокосового ликера, 90 мл ананасового сока, 30 мл светлого рома. Все смешать шейкером, добавить колотый лед, перелить в бокал.

Пина Колада

«Пиранья»

Рецепт очень простой. Потребуется: 6 чайные ложки водки, полтора стакана шоколадного ликера, полтора стакана очень сильно охлажденной колы. Стакан заполняют на треть колотым льдом, заливают спиртное, все хорошенько смешивают и добавляют колу. Напиток получается приятным на вкус, но от него можно быстро захмелеть.


Пиранья

«Араго»

Потребуется полторы столовые ложки жирных сливок, столько же бананового ликера и 6 чайных ложек коньяка. Все ингредиенты смешивают шейкером со льдом, процеживают в коктейльный бокал. Сверху посыпают тертым шоколадом. Получается очень густой, приятный на вкус напиток с банановым вкусом.

Араго

«Амур»

В рецепт входят: по 50 грамм водки и портвейна, такое же количество меда, 2 стакана апельсинового сока. В шейкере смешивают все ингредиенты, переливают в кувшин, добавляют несколько кусочков льда, оставляют настаиваться в прохладном месте в течение часа. При подаче добавляют четверть дольки апельсина. Такой микс подойдет для дружеской вечеринки и задушевной беседы.

Амур

«Кузнечик»

В рецепт этого напитка входит белый и черный шоколад. Лучше если он будет с мятным вкусом, но можно использовать и обычный. Также потребуется по 50 мл кофейного и мятного ликера, крепкий, качественный кофе (350 мл), 50 мл сливок. Количество ингредиентов рассчитано на две порции. В стаканы для латте вливают ликеры, хорошенько их перемешивают. Доливают горячий, крепкий кофе. Сверху украшают взбитыми сливками и поломанным на треугольнички шоколадом.


Белый и черный шоколад для коктейля кузнечик

«Свободная Куба»

Легендарный коктейль, рецепт которого был создан в далеком 1900 году в Гаване. Состоит он из белого рома Бакарди (30 мл), 120 мл Кока-Колы, сока половинки лайма. В высокий стакан насыпают до половины лед, выдавливают сок лайма, добавляют ром. Все тщательно перемешивают, доливают ледяной Кока-Колой.

Свободная куба

«Замороженный»

Крепкий напиток на основе бурбона и клюквенного сока. В шейкере смешивают 75 мл бурбона с 25 мл клюквенного сока, добавляют большое количество крупных кубиков льда. Все еще раз перемешивают как можно дольше, чтобы коктейль выглядел максимально замороженным. Переливают в высокие стаканы, украшают ягодами клюквы.

Замороженный

alkorules.ru

Что нужно для приготовления?


Для начала мы должны закупиться трубочками, салфетками и набором настоящего бармена а это — 7 предметов из благородной нержавеющей стали:

  1. Шейкер 550 мл состоящий из 3х частей с встроенным ситечком
  2. Литое ведро для льда 1,3 л с двойными стенками
  3. Крышка
  4. Щипцы для льда
  5. Джигер 20/40
  6. Барная ложечка 19,5 см
  7. Стрейнер с массивной литой ручкой

Можно конечно и без этого набора, но поверте личному опыту наливать даже через обычную чайную ложку очень не удобно и не всегда получается сделать как надо ? По этому не скупимся покупаем, ведь такой набор вам прослужит всю жизнь, если конечно, он не китайский :-).

Вторым шагом нужно прикупить главные ингредиенты, а их не немало. По этому нужно присмотреть самые лучшие коктейли и купить для них, а со временем все остальное, ну а если денежек хватает, тогда берите все, не помешает :-). Главным плюсом является то, что они больше бодрят чем убивают, но если надо кого то накочегарить у вас это получиться при помощи некоторых вариантов, ну об этом позже. Вы обязательно должны закупить:


  1. Ром (их конечно много видов, стоит отталкиваться от желаемых коктейлей)
  2. Водку (лучше легкую, мне нравиться Helsinki стоит конечно в два раза дороже чем Nemiroff, но этого стоит)
  3. Текила
  4. Джин
  5. Абсент
  6. Ликеры (их очень много, я лично советую самые популярные Baileys, Malibu, Shridan’s, Куанро)
  7. Сок (самые лучшие апельсиновый, лимонный, яблочный, томатный)
  8. Наполнители (разные ягоды и кусочки фруктов)
  9. Сиропы на ваш вкус

Самые лучшие алкогольные коктейли

Ну что ж, давай те преступим к рассмотрению простых и вкусных алкогольных коктейлей в домашних условиях, уверенны он придутся Вам по вкусу.

Мохито

Очень популярный среди алкогольных и безалкогольный коктейлей, его приготовление не требует профессиональных навыков, по этому мохито приготовить в домашних условиях не составит труда. Приготовление происходит следующим образом: берем шейкер засыпаем его на 1/3 льдом, после ложим листочки мяты (желательно предварительно помятые) затем заливаем содовой (1/3 шейкера) и на последок наливаем белый ром 50-60 мл., после чего закрываем крышкой и хорошенько встяхуем, вуаля мохито готов, выливаем получившуюся смесь в стакан, украшаем кусочком лайма и вставляем трубочку.

Рецепт


  1. лайм (небольшой кусочек для украшения)коктейль мохито фото
  2. листья мяты (буквально несколько листочков на один стакан)
  3. 50-60 мл белого рома (в зависимости от мл конечного продукта)
  4. содовая (в среднем 1/3 шейкера)
  5. лед (если льда дома много 1/3 шейкера)

Пина Колада (Pina Colada)

Не меньшей популярностью особенно у девушек пользуется — Пина Колада (Pina Colada) сладкий карибский коктейль, что в переводе «фильтрованный ананас». Парням он навряд ли понравится , а вот девушки будут в восторге. Парни возьмите на заметку таким коктейлем разогревайте девчонок перед более  убивными котельчиками.

Рецепткоктейль пина колада фото

  1. 60 мл белого рома
  2. 60 мл ананасового сока
  3. 75 мл кокосовых сливок
  4. кусочки ананаса
  5. 60 мл ликера Бейлис

Засыпать и залить все ингредиенты в миксер хорошенько взбить, после чего вылить в стакан со льдом и все готово.

world-mans.ru

Коктейли с коньяком

Boozy-Iced-Coffee-Float-6167

Коньяк пришел к нам родом из Франции. Да и назван напиток в честь города, в котором создавался «Коньяк». В какой именно момент был создан напиток, никто не может точно сказать. Но первое упоминание о нем было где-то в первом веке нашей эры. Из крепких спиртных напитков он является одним из самых востребованных. Все благодаря его мягкому вкусу и невероятному послевкусию.

Однако, не смотря на то, что этот напиток востребован, долгое время его употребляли только в чистом виде. Затем стали разбавлять колой, но лишь за тем, чтобы снизить его крепость. И только в двадцатом веке он приобрел популярность как ингредиент для коктейля. Правильно скомпонированные  элементы только подчеркнут вкус коньяка. А сам напиток поможет вам расслабиться, но не запьянеть.


Коктейли с коньяком всегда выделяются тонким вкусом и особым послевкусием. Их состав может быть самым разнообразным.

К готовке какого бы коктейля вы не приступили, почти  всегда требуется блендер, либо шейкер (или попросту посуда, которую вам удобно будет встряхивать с напитком). Поэтому прежде чем взяться за дело, убедитесь, что все готово и в рабочем состоянии.

Молоко и коньяк

shutterstock_116212006

Для того чтобы приготовить коктейль вам следует приобрести (из расчета на одну порцию):

  • коньяка 40 мл;
  • сок на выбор: вишня, малина, брусника 20 мл;
  • молоко 40 мл.

Смешивать следует следующим образом:

  1. Сначала коньяк и сок.
  2. Затем влейте в получившуюся консистенцию холодное молоко.

Фруктово-ягодный коктейль

Чтобы приготовить коктейль вам следует приобрести (из расчета на одну порцию):

  • коньяка 50 г;
  • сок апельсина 50 г;
  • малина 10 г.

The glass of transparent liquor and raspberry

Приготовление простое. Взбейте малину с соком и коньяком при помощи миксера и перелейте в высокий стакан. Украсить можно как вам  нравится. Напиток выглядит очень ярким и аппетитным.

Холодный  коктейль

kofeinii koktail snegurochka

  • молоко 200г;
  • сироп 50 г;
  • мороженое 200 г;
  • коньяка 50 г.

Все что от вас требуется — это взбить ингредиенты в блендере. Посуду для такого напитка лучше выбирать большую, вроде широких стаканов. Можно украсить его листиками мяты и слегка присыпать корицей.

Вишневая изюминка

5964971

  • половина банана;
  • вишня без косточек 10 г;
  • вишневый ликер 25 г;
  • коньяк 50 г.

Смешивается коктейль при помощи блендера. Лучше всего выбирать для такого напитка бокал типа коктейльной рюмки.

Кофе с коньяком

Это даже не совсем коктейль. Но зачастую он самый востребованный. Есть огромное количество интерпретаций рецепта. Мы предлагаем вам рассмотреть версию классическую. Ту, что берется как основа всего остального.

1920x1200_533182_www.ArtFile.ru_

  • кофе для варки (не стоит использовать сублимированный, так как вкус и качество будет совсем иным);
  • коньяка 10 г;
  • сахар по вкусу;
  • корица, апельсиновая цедра.

Готовить следует следующим образом:

  1. Начните с того, что сварите 150 г кофе (то есть одну порцию).
  2. Далее добавьте в него сахар (по желанию).
  3. Влейте коньяк.
  4. Сверху немного присыпьте корицей и добавьте чуть цедры.

Коктейли с виски

Крестный отец

Как и следует из названия, напиток этот получил свою популярность благодаря персонажу Корлеоне, а именно экранизации книги. Главный герой Дон Корлеоне постоянно пил этот коктейль. Он не требует украшений, так как крайне строг и лаконичен. Пить его можно в любое время. Он будет уместен на любом мероприятии.

102148928-166107766.1910x1000

  • виски 30 мл;
  • ликер Амаретто 30 мл;
  • кубики льда.

Готовится он следующим образом:

  1. Возьмите широкий стакан под виски, наполните его кубиками льда полностью.
  2. Добавьте виски и ликер.
  3. Немного смешайте.

Сауэр

Первообразцом этого коктейля стал сок смешанный с любым видом алкоголя, что больше нравился. Так виски хранится намного дольше. Пользовались таким незатейливым способом моряки. Убивая двух зайце разом: потребляли спиртное и в тоже время восполняли отсутствие витаминов. Впервые данный коктейль был упомянут в книге «Справочник бармена», автором которой являлся Д.Томас. Случилось это в девятнадцатом веке. С тех пор данный напиток остается одним из самых популярных и востребованных.

WhiskeySuperBowlFeatImg-1500x793

  • 45 г виски (лучше всего брать бурбон);
  • 1/2 лимона;
  • сахарный сироп 1 ст.л.;
  • 1 яйцо;
  • лед (желательно кубиками);
  • долька апельсина;
  • коктейльная вишня.

Готовится он следующим образом:

  1. Взбейте яичный белок до состояния пены, и возьмите 1 чайную ложку.
  2. Лимон отожмите.
  3. Возьмите посуду для смешивания (шейкер если есть),  влейте туда виски, добавьте льда, сироп и все остальные ингредиенты.
  4. Не слишком резкими движениями встряхните шейкер (или то, что его заменяет).
  5. Смесь вылить в бокал и украсить долькой апельсина и вишенкой.

Коктейли с ромом

Ром поистине напиток уникальный, один из самых крепких. И, конечно же, первая ассоциация с его упоминанием — море и пираты. И это не спроста. Ром является самым древним напитком. Истоки его производства уходят корнями глубоко в прошлое. Технология его производства сложна. Когда-то этот напиток купал в роскоши одних, а других делал вечными рабами.

AHUvdzBtPS01

Так почему же напиток пиратов? Именно эта братия возила ром контрабандой и продавала его морякам за хорошую сумму. Что приносило им не мало выгоды.

А началом коктейлей на основе рома можно считать ром с водой, что пили моряки. Так они дезинфицировали воду не пригодную для питья. С этого все началось. Но со временем, рецептов стало столько, что и сосчитать сложно. А их разнообразие великолепно.

Мохито

Один из самых популярных видов коктейлей. Он есть буквально в каждом развлекательном заведении, где подают спиртное.

  • ром белый 50 г;
  • ст.л. сахарного сиропа;
  • содовая (спрайт) 150 г;
  • один лайм;
  • мята;
  • лед.5

Готовится он следующим образом:

  1. Стакан для мохито заполните мятой.
  2. Нарежьте лайм дольками и добавьте к мяте.
  3. Добавьте к прочему сироп.
  4. Теперь хорошенько все перемните, вы увидите как появится сок.
  5. Теперь наполните стакан льдом. Почти до конца.
  6. Затем влейте ром, газировку и немного перемешайте.

Темный ром

  • рем темный 50 г;
  • кола 100 г;
  • лайм по вкусу;
  • лед.Koktejl-kuba-libre

Готовится он следующим образом:

  1. Возьмите бокал и покройте дно льдом.
  2. Влейте алкоголь и колу.
  3. Добавьте сок лайма.
  4. Немного помешайте.

Коктейли с водкой

Водка — один из самых старых горячительных напитков. Знатоки твердят, что хороша она и в первозданном виде. Однако существует неимоверное количество рецептов коктейлей. Мы представляем вашему вниманию наиболее популярные и легкие рецепты.

«Bloody Mary»

Shark-Attack-WITH-SKULL

Этот  коктейль самая что ни на есть классика. Впервые он появился в двадцатом веке. А название получил в честь королевы рода Тюдоров.

  • сок томата 100 г;
  • водка 50 г;
  • сок лайма;
  • лед;
  • перец, соль по вкусу.

Готовится он следующим образом: на дно бокала выкладывается лед, заливается сок с водкой, добавляется сок лимона. По желанию можно добавить перец и соль по вкусу.

Для любимой

Sun-Dog-Cocktail-2

  • сироп кокосовый 30 г;
  • водка 50 г;
  • молоко 70 г;
  • сок ананаса 100 г;
  • лед 50 г.

Чтобы приготовить коктейль следуйте следующей инструкции:

  1. Подготовьте шейкер.
  2. Поместите в него все ингредиенты. Тщательно перемешайте.
  3. Перелейте коктейль в стакан, по желанию можете добавить немного льда.

Украсьте бокал дольками цитруса или киви.

Коктейли с ликером

Ликеры обладают яркими вкусовыми нотками. Они могут стать как прекрасной основой для коктейля, так и дополнить его. И необязательно быть профессиональным барменом. Все что требуется — желание и продукты.

Коктейли с ликером будут прекрасным дополнением на любом празднике или вечеринке. А из-за их обилия вариаций, исполнения просто масса. Представляем вашему вниманию некоторые рецепты.

Бодрость кофе

original_FLVN-Chocolate-Mandarin-Dream_s4x3.jpg.rend_.hgtvcom.1280.960

  • кофе (холодный) 40 г;
  • ликер кофейный 50 г;
  • ром (светлый или темный) 30 г;
  • сливки 20 г;
  • лед.

Готовится он очень просто. Ингредиенты перемешиваются в шейкере и выливаются в бокал со льдом.

Шоколатини

34660_dia_thebar_baileys_latte$$069A0000001RW0EIAW

  • ликер Бейлиз 50 г;
  • шоколадный ликер 15 мл;
  • водка 15 г;
  • лед.

Готовится он так же как и коктейль описанный выше. Ингредиенты перемешиваются в шейкере и выливаются в бокал со льдом.

Коктейли с шампанским

Шампанское — напиток праздника. Напиток с прекрасным вкусом, подходящий к любому торжеству. Кажется зачем бы и добавлять к нему что-то, разве это не лишнее? Но даже закоренелые консерваторы, порой не прочь побаловать себя чем-то новеньким. И коктейли с шампанским самое подходящее.

Беллини

45

Создан данный коктейль барменом из Венеции, Киприани, и назван в честь популярного художника, который был известен своей любовью к розовым тонам.

  • шампанское 100 м;
  • персик 1 шт;
  • ч.л. сахара.

Как приготовить:

  1. Для начала освободите персик от кожуры, перетрите его с сахаром до однородности при помощи блендера.
  2. В бокал для коктейля положите 50 г пюре.
  3. Добавьте к пюре шампанское.

Украсить коктейль вы можете по своему вкусу.

Коктейль с мороженным

722c97bfb5af676031f10a23f3a2a6ef4ab8c95e

  • сухое шампанское 50 г;
  • пломбир 100 г;
  • клубника 50 г;
  • несколько листиков мяты.

Как приготовить:

  1. Клубнику нарезаете большими кусками, мяту же напротив измельчаете.
  2. В бокале для коктейля перемешайте ягоду с мороженным и мятой.
  3. Добавьте шампанского.

Коктейль можно пить как через трубочку, так и есть как мороженое, ложкой.

Коктейли с мартини

Мартини санрайс

08183879

  • мартини 50 г;
  • морс клюквенный 75 г;
  • сок апельсина 75 г;
  • лед.

Чтобы приготовить коктейль, просто смешайте все ингредиенты. Добавьте льда.

bagiraclub.ru

Рецепты приготовления вкусных и простых алкогольных коктейлей и их названия

Для яркой вечеринки молодым людям не подойдут обычные горячительные напитки, им обязательно захочется попробовать что-то интересное. Давайте рассмотрим примеры рецептов из несложных алкогольных и безалкогольных составляющих, которые можно найти в любом супермаркете.

Простые алкогольные коктейли для молодежных вечеринок
Простые алкогольные коктейли для молодежных вечеринок

Голубая лагуна

Рецепт: Наполните бокалы кубиками льда. Возьмите 30 граммов ликера Кюрасао, стакан простой газированной несладкой воды, 60 миллилитров водки. Смешайте все компоненты, разлейте в бокалы. Украсьте напиток фруктами так, как вам подскажет ваша фантазия.

Коктейль голубая лагуна
Коктейль Голубая лагуна

Монако

Рецепт: Напиток готовится слоями. На дно высокого стакана аккуратно наливают густой сироп — 20-25 миллилитров, вторым слоем по лезвию широкого ножа добавляют пиво так, чтоб тонкая струя стекала по стенке в емкость. Также третьим слоем наливают 150 граммов лимонада. Украшают стакан фруктами, вставляют трубочку, подают гостям.

Простой в изготовлении - коктейль монако
Простой в изготовлении — коктейль Монако

Сангия

Рецепт: Возьмите свежих ягод, очистите их от косточек, нарежьте. Поместите их в графин. Налейте в эту же емкость сухого, красного вина — одну бутылку. Затем налейте газированную воду — грамм триста и добавьте льда.

Коктейль сангия с красным вином
Коктейль Сангия с красным вином

Крепкие алкогольные коктейли

Для приготовления крепких коктейлей понадобится в напиток добавлять больше алкоголя. Итак, если вы желаете быстро опьянеть, то смотрите, как приготовить крепкие горячительные коктейли.

Сок джунглей

Рецепт: Понадобится сто миллилитров водки, 20 миллилитров сока, кусочки свежих, ароматных фруктов, кубики льда.

Крепкий коктейль - сок джунглей
Крепкий коктейль — Сок джунглей

Тётка Роберта

Рецепт: Будьте осторожны, потребляя этот напиток, действие его вы ощутите быстро. Для этого напитка вам понадобится смешать три части водки, полторы — джина, две части абсента, одну часть бренди, одну — ежевичного ликера. Коктейль состоит полностью из одних лишь горячительных напитков.

Крепкий коктейль -
Крепкий коктейль — Тетка Роберта

Ёрш

Рецепт: В состав данного крепкого, мужского напитка входят только водка, пиво. По классическому рецепту потребуется 375 миллилитров пива, 125 граммов 40-градусной водки. На дно стакана наливают пиво, после того, как оно перестает пениться, льют водку. Пить рекомендуется большими глотками. Ещё, по желанию можно добавлять лед.

Крепкий напиток - ёрш
Крепкий напиток — Ёрш

Алкогольные коктейли с водкой

Крепость коктейлей с водкой вы можете регулировать сами. Тем, кому по нраву коктейли покрепче, при готовке их добавляйте горячительной жидкости больше, чем в классическом рецепте.

Напиток Джеймса Бонда

Рецепт: Влейте поочередно в охлажденную емкость два алкогольных напитка: мартини — 40 миллилитров, водку — 80 миллилитров. Затем аккуратненько смешайте, только не взбалтывайте, добавьте оливку.

Коктейль - мартини с водкой
Коктейль — Мартини с водкой

Harvey Wallbanger

Рецепт: Налейте в стакан пятнадцать миллилитров ликера Гальяно, 180 миллилитров апельсинового сока, тридцать грамм водки. Потом остается добавить одну вишню, дольку лимона, чайную ложку сахара из тростника, четыре кубика льда.

 

Коктейль harvey wallbanger
Коктейль Harvey Wallbanger

Кровавая Мэри

Рецепт: Налейте в стакан 135 миллилитров сока из томатов, пятьдесят миллилитров водки, туда добавьте три кубика льда, один стебель сельдерея, три капли Вустерского соуса.

Коктейль с водкой - кровавая мэри
Коктейль с водкой — Кровавая Мэри

Зомби:

Рецепт: Вам понадобится пятнадцать миллилитров абрикосового ликера, 30 миллилитров золотого рома, 75 — белого и 30 миллилитров апельсинового сока, столько же водки, сока манго, ананасового сока, 15 миллилитров тёмного рома. Потом добавьте ветку мяты, одну дольку лайма, одну маленькую ложечку сахара из тростника, вишенку.

Коктейль - зомби
Коктейль — Зомби

Коктейли с ликером

Ниже в вы увидите интересные рецепты коктейлей, в состав которых входит ликёр.

Джек Воробей

Рецепт: В высоком стакане смешайте 100 миллилитров черного рома, 30 миллилитров ликера Амаретто, 20 миллилитров какао-ликера, 100 миллилитров колы. Добавьте три кубика льда из морозильной камеры.

Коктейль - джек воробей
Коктейль — Джек Воробей

Летний коктейль с ликером

Рецепт: Понадобится очистить, порезать 70 граммов бананов, 100 граммов абрикос (отделить от косточек, порезать кубиками), добавить 20 граммов сахара. Потом влить 130 миллилитров сухого вина (белого), столько же шампанского, 70 граммов бананового ликёра, перемешать добавить кубики льда из морозилки.

Коктейль с ликером
Коктейль с ликером

 Коктейль с шоколадным ликёром

Рецепт: Вам понадобится запастись джином либо коньяком, шоколадным ликером, сливками. На порцию коктейля нужны будут следующие пропорции: 45 миллилитров джина, 25 миллилитров ликера (шоколадного), 45 миллилитров сливок.

Коктейль - александр
Коктейль — Александр

Коктейли с ромом

Не менее вкусными получаются коктейли с ромом, далее читайте рецепты их приготовления.

Куба либре

Рецепт: Насыпьте в бокал лед. Отдельно смешайте 150 миллилитров колы, 50 граммов золотого рома, 10 миллилитров свежевыжатого сока лайма, влейте в бокал. Украсьте стенку бокала дольками лайма.

Коктейль куба либре
Коктейль Куба либре

Мохито

Рецепт: В охлажденный высокий бокал положите порезанный лайм (половинку плода). Возьмите 6 стеблей мяты, немного подавите, чтобы было слышно её аромат и положите в емкость. Потом добавьте лёд (колотый) и влейте светлый ром (60 миллилитров), сироп (25 миллилитров), газированную воду (50 миллилитров). Перемешайте ингредиенты, коктейль готов.

Коктейль - мохито
Коктейль — Мохито

Цитрусовый коктейль с ромом

Рецепт: Для этого напитка понадобится перемолоть 50 граммов зеленого киви в блендере. Затем добавьте сок из свежих апельсин 40 миллилитров, ананасовый сок — 40 миллилитров, 20 миллилитров сиропа маракуйи, 50 миллилитров белого рома. Все смешайте, украсьте, подавайте со льдом.

Цитрусовые коктейли с ромом
Цитрусовые коктейли с ромом

Коктейли с текилой

Эти простейшие рецепты коктейлей с текилой доступны всем, вам лишь понадобится купить в гипермаркете необходимые ингредиенты и смешать их.

Санрайз

Рецепт: Возьмите высокий стакан, опустите туда кубики льда, налейте серебряной текилы 60 миллилитров. Затем добавьте 140 граммов сока из свежих апельсин, 10 миллилитров сиропа (гренадин). Перемешайте барной ложкой, украсьте, подавайте гостям.

Коктейль с ромом - санрайз
Коктейль с ромом — Санрайз

Бум-текила

Рецепт: Налейте в стакан 60 миллилитров серебряной текилы, 90 миллилитров спрайта. Постучите дном по столу, повторяя три раза слово : Бум. Напиток вспенится пейте его залпом.

Коктейль с ромом - бум
Коктейль с ромом — Бум

Алкогольные коктейли с пивом

На основе этого, любимого многими, алкогольного напитка получаются оригинальные коктейли.

Велосипедист

Рецепт: Налейте в шейкер два составляющих пиво светлое (100 миллиграммов), обычный лимонад тоже 100 миллилитров. Смешайте и влейте в высокий стакан — украсьте лаймом.

Коктейль с пивом и лимонадом - велосипедист
Коктейль с пивом и лимонадом — Велосипедист

Пивной негодяй

Рецепт: Название этого напитка говорит само за себя, этот коктейль не для женских посиделок. Для его готовки понадобится в пивной бокал налить томатный сок (30 миллилитров) смешанный с 2 большими ложками кетчупа, сверху налить 200 миллилитров пива. А затем аккуратненько струйкой водку (50 миллилитров). Перемешивать содержимое не надо.

Крепкий коктейль - пивной негодяй
Крепкий коктейль — Пивной негодяй

Пиво с соком

Рецепт: Смешайте в равных количествах вишневый сок с темным пивом. Добавьте лед, подавайте гостям.

Коктейль - пиво с вишневым соком
Коктейль — пиво с вишневым соком

Алкогольный коктейль с вином

Шоколадный поцелуй

Рецепт: Налейте в шейкер 100 миллилитров шоколадного ликера, 50 миллилитров красного сухого вина, 100 миллилитров сливок. Смешайте компоненты, влейте в высокий стакан, добавьте лед. Сверху посыпьте тертым шоколадом.

Коктейль
Коктейль — Шоколадный поцелуй

Калимочо

Рецепт: Смешайте красное вино (100 миллилитров) с 100 миллилитрами кока-колы. В высокий бокал насыпьте льда, перелейте туда напиток, украсьте лаймом, подавайте гостям.

Коктейль с вином - калимочо
Коктейль с вином — Калимочо

Легкие алкогольные коктейли

Лёгкие напитки с алкоголем содержат небольшое количество алкоголя. Как правило, их подают гостям в высоких стаканах или высоких бокалах. Ниже читайте рецепты таких коктейлей.

Алкогольный молочный коктейль

Апельсиновый молочный напиток

Рецепт: В чашу блендера влейте апельсиновый сок — 200 миллилитров, 100 миллилитров молока, 40 миллилитров молочного ликера, 100 граммов пломбира. Взбейте содержимое. Потом вылейте в высокие бокалы, украшением можно выбрать любую ягоду или дольку апельсина.

Легкие алкогольные, молочные коктейли
Легкие, алкогольные, молочные коктейли

Шоколадное чудо

Рецепт: Нагрейте 200 миллилитров молока, в нем растворите 100 граммов шоколада и чайную ложечку сахара. Потом охладите полученный напиток. В конце перед подачей влейте в высокий бокал со льдом молоко с шоколадом и 50 миллилитров шоколадного ликера.

Коктейль с молоком - шоколадное чудо
Коктейль с молоком — Шоколадное чудо

Коктейли алкогольные с соком

Итальянский закат

Рецепт: Возьмите высокие бокалы, насыпьте туда кубики льда. Вначале туда налейте Амаретто (50 миллилитров), потом по 90 миллилитров сока из свежих апельсин и обычной газировки. В конце добавьте маленькую ложечку Гренадина (сладкого сиропа).

Коктейль с соком и амаретто
Коктейль с соком и Амаретто

Черничный коктейль

Рецепт: В блендере измельчите 100 граммов ягоды черники с 1 большой ложкой сахара. Туда же добавляем лед и измельчаем его, пока он не искрошится. В шейкере смешайте 200 миллилитров шампанского полусладкого и 50 миллилитров гранатового сока. В каждый бокал вложите по две ложки черники со льдом, а сверху залейте напитком из шейкера.

Коктейль слабоалкогольный - черничный
Коктейль слабоалкогольный — Черничный

Прочитав рецепты различных алкогольных коктейлей, вы теперь сами сможете выбрать, какие напитки вам по душе. И у вас получится самостоятельно их приготовить, чтобы удивить своих гостей (родных, друзей, коллег) на каком-либо торжестве.

heaclub.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.