Пиво калорийность

Калорийность пиваСегодня пиво является самым популярным слабоалкогольным напитком в мире, и это несмотря на то, что история его производства насчитывает уже более восьми тысяч лет. Самые знаменитые сорта пива производят в Германии, Великобритании и Чехии. Большинство из нас считают, что пиво можно производить только из ячменя и хмеля, но это не так, в разных странах пиво делают изо ржи, пшеницы, риса и кукурузы.

Существуют разные виды пива. Обычно его делят на темное, светлое, красное и белое. В темном пиве содержится больше темного солода, а для производства лагера используются специальные дрожжи. Пшеничное пиво, которое еще называют портером, производят по особой технологии верхнего брожения.

Пищевая ценность и калорийность пива

Абсолютно логично будет предположить, что главная составляющая любого пива это вода, и это действительно так, на 91-93% любое пиво состоит из воды. Кроме воды в пиве содержится примерно 1,5-4,5% углеводов, 3,5-8,0% этилового спирта, а также 0,5-1% углекислого газа. Еще в натуральном пиве содержатся азотсодержащие соединения (0,2-0,7 %) и аминокислоты. В пиве содержится достаточно много витаминов, таких как А, D, E, K,B,C,PP, очень много витаминов В1 и В2. Употребив один литр пива, человек получает более 30-ти процентов от дневной нормы витамина В6, а также 20 процентов витамина В2 и 25 процентов пантотеновой кислоты.

Содержатся в пиве и органические кислоты, такие как лимонная, глюконовая, уксусная, щавелевая, яблочная, янтарная и фумаровая. Мало в пиве натрия, зато содержится много калия. Кроме того, в нем есть такие минералы как сера, кальций, хлор, магний, фосфор, железо и медь, очень много в нем фенолов и полифенолов. Естественными консервантами пива являются мало- и высокосмолистые вещества, попадающие туда из хмеля. Также из хмеля в пиво попадают натуральные гормоны-эстрогены.

Все мы привыкли к тому, что пиво — это калорийный напиток, который может повредить фигуре, поэтому удивительным может показаться тот факт, что калорийность пива ниже, чем большинства сладких фруктовых напитков, кока-колы, соков и молочных напитков. Так сколько калорий в пиве? Калорийность пива составляет в среднем 45 ккал на сто грамм напитка. Это значит, что калорийность бутылки пива объемом один литр составит около 450-ти ккал, а калорийность бутылки пива поменьше, пол-литровой — 225 ккал. При этом калорийность пива светлого и темного отличается очень незначительно. Калорийность светлого пива составляет примерно 42 ккал, а темного – 48 ккал.

Калорийность пива и его полезные свойства

Как мы уже выяснили, калорийность пива не очень высока, поэтому считать его главной причиной появления лишнего веса не получится. Ели употреблять пиво не слишком часто и в умеренных количествах, поправиться от него, скорее всего, не получится. Сможет ли пиво принести пользу нашему организму?

Благодаря наличию огромного количества разнообразных веществ в своем составе пиво может приносить, как пользу, так и вред. Сейчас мы остановимся на пользе пива. Пиво способствует восстановлению слизистой оболочки желудка при язвенной болезни, гастрите и дуодените. Экстрактивные вещества хмеля, содержащиеся в нем, помогают утолить боль и оказывают успокаивающее и дезинфицирующее действие.

Пивные дрожжи могут стать отличным лекарственным средством при диабете, фурункулезе, угревой сыпи других проблемах с кожей. Также регулярное употребление небольших объемов пива поможет предотвратить заболевания сердца. Полезный холестерин, который содержится в пиве, поможет очистить сосуды и снизить давление. Кремний в пиве помогает подавить отрицательное действие алкоголя на организм. Кроме того, в нем содержатся антиоксиданты, которые при умеренном употреблении могут защищать от туберкулеза.

Вредное действие пива

Калорийность светлого пиваКак польза, так и вред пива определяется исключительно дозой его потребления. Если потреблять пиво в чрезмерных количествах, то со временем, несмотря на то, сколько калорий в пиве, эстрогены растительного происхождения в его составе, могут спровоцировать увеличение объема талии. Кроме того, у мужчин это может сопровождаться увеличением объема молочных желез.

Чрезмерное потребление пива может обернуться отравлением побочными продуктами его метаболизма, такими как метанолы, сивушные масла и альдегиды. Некоторые смолы хмеля в составе пива считаются канцерогенами, поэтому также являются опасными. Употребление пива в больших количествах может привести к деминерализации организма, так как оно обладает мочегонным эффектом.

Как низкая калорийность пива поможет бороться с лишним весом

Учитывая, насколько невысока калорийность бутылки пива, у диетологов появилась идея создать пивную диету, которая поможет быстро и легко сбросить вес. Конечно, это диета не для всех, приходить на работу или садиться за руль, сидя на такой диете, точно не получится, а вот в отпуске можно себе позволить попробовать сбросить вес таким экзотичным способом. Диета предполагает снижение веса на 5-10 кг на протяжении 10-14 дней. При этом не придется голодать, и настроение всегда будет отменное.

Меню диеты выглядит очень просто: ежедневно надо выпивать один литр пива, а закуску к пиву чередовать. Каждый день к пиву можно съесть сто грамм продукта из перечня: отварная курятина, отварное мясо, отварная рыба, гречневая каша, овощи, фрукты. Продукт должен быть другой каждый день. На 6-й день надо пить только пиво, на седьмой только минеральную воду. Если есть желание и позволяет состояние, то объем пива можно увеличить в полтора раза. Придерживаться диеты более двух недель нельзя, это чревато алкоголизмом. Так как калорийность светлого пива ниже, лучше для диеты выбирать его.

Плюсы этой диеты очевидны — вы не будете ощущать голода, будете иметь хорошее настроение и получите почти все необходимые витамины и минералы. Настолько же очевидны и минусы – в пиве присутствует алкоголь, и, хоть его там мало, свое действие он оказывает. Такая диета вредна для печени и почек, и может подтолкнуть к трудноизлечимому пивному алкоголизму. Иногда не настолько важно, сколько калорий в пиве, гораздо важнее, как оно действует на организм.

pohudanie.net

Пиво является одним из наиболее популярных и любимых слабоалкогольных напитков многих людей. Вкусовые качества и алкогольное содержание пиво получает в результате брожения своих основных компонентов: пивных дрожжей и солодового сусла с добавлением хмеля. Среднее содержание оборотов колеблется от 3-х до 5-ти, но некоторые умельцы доводят этот напиток до 12 оборотов. Учитывая множество сортов, пиво является 3-м по популярности в мире слабоалкогольным напитком.

Наслушавшись об историях появляющихся рано или поздно «пивных животиков», нередко у людей возникает вопрос: «А сколько калорий в пиве?». Как известно самыми калорийными напитками являются бренди, водка и виски. В одной рюмке такого «неслабого» напитка содержится 150 калорий, 300 ккал на 100 гр соответственно. Относительно того, насколько безопасны калории в пиве, следует знать, что в 100 гр темного сорта всего 62 ккал. А значит, что калорийность даже самого «тяжелого» вида слабоалкогольного напитка почти в 5 раз меньше чем 40-градусных «собратьев». Это приятная новость. А узнав, что в 100 гр светлого пива всего 43 ккал, многие еще больше обрадуются, ведь это самый популярный сорт в нашей стране. Но, к сожалению, повод для радости весьма и весьма условный.

Зная, сколько калорий в пиве, перемножьте эти данные на привычный объем, который вы потребляете. Калории в пиве светлого сорта равняются 43 ккал на 100 гр. Покупая бутылку объемом 500 грамм, вы употребите как минимум 215 ккал. Сколько калорий в пиве темного сорта, мы тоже прекрасно помним — в 1,5 раза больше. Эти данные весьма относительные. Как правило, калорийность пива, которое мы регулярно покупаем, составляет 300 ккал на пол-литровую бутылку. Плюсуем к этому количеству закуску. Чипсы в 30-граммовой упаковке – плюс 200 ккал, 50 грамм соленых/перченых сухариков – еще 250 ккал, а арахис – 548 ккал (!) на 100 гр продукта. Таким образом, одна бутылка пива и минимальная «закуска» уже составляют треть дневной нормы калорий.

Если посмотреть со стороны, то, конечно же, баночка пива не представляет особой угрозы для фигуры. Но у этого напитка есть одно ярковыраженая характерная черта, а именно — повышение аппетита. Чем больше выпить, тем больше захочется «чего-нибудь этакого» съесть.

С алкогольными напитками все ясно, а сколько калорий в пиве «нулевке»? Взглянув на этикетку, вы явно удивитесь, ведь купили пиво безалкогольное. Калорийность такого продукта такая же, как и у светлого обычного. Да, действительно, пиво, содержащее алкоголь, по энергетическим показателям такое же, как и пиво безалкогольное. Калории появляются вследствие брожения. Ведь «нулевка» проходит тот же этап брожения, что и обычный сорт. По сути, безалкогольное пиво – обычное пиво, которое прошло процесс дистилляции, вследствие чего практически лишилось спирта. Этапы обработки все еще развиваются, но вывести спирт абсолютно до сих пор технически просто невозможно. Поэтому, имея алкогольное содержание в три раза меньше чем у кефира, «нулевка» так и остается условно безалкогольным напитком.

Несколько полезных фактов для тех, кто пытается похудеть и желает отказаться от пива.

«Пивной» живот появляется у 7-ми из 10-ти мужчин и 6-ти из 10-ти женщин, но такой «подарок» не имеет прямого отношения к слабоалкогольному напитку. На самом деле виной этому всякого рода закуски. После литра выпитого пива чипсы, орешки, сухарики и прочие не совсем полезные вкусовые дополнения просто исчезают на глазах. А оседают под кожей.

Более 10-ти лет назад фантастическую популярность обрела пивная диета. Похудеть действительно можно. Особенно если учесть то факт, что 1 литр этого напитка в 10 раз ценнее одного литра молока.

Помните, все полезно в меру. Нравится пиво? Употребляйте на здоровье. Берегитесь лишь чрезмерного количества слабоалкогольного напитка и не совсем полезных закусок. Вот тогда за фигуру переживать не придется!

fb.ru

Сколько калорий в пиве?

калорийность пива 2

Следящим за своей фигурой, да и здоровьем в целом, стоит задумываться не над тем, сколько калорий в пиве, а над тем, сколько их приносят с собой разнообразные, поедаемые под пиво, закуски. Сухарики, жареная во фритюре картошка, картофельные чипсы и начос: они по калорийности и количеству жиров значительно опережают сам пенный напиток.

Крупный округлый живот считается пивным не только в России, аналогичные фразы есть во многих других странах. Злоупотребление пивом действительно становится причиной появления многих лишних килограммов. Благодаря свойствам этого напитка излишки жира под кожей распространяются гораздо быстрей. В самом пиве жиров нет вообще, зато в сочетании с жирными закусками нарастание лишнего веса ускоряется.

В зависимости от состава в напитке будет содержаться около 150-300 ккал на бутылку. Поклонникам пива не обязательно от него полностью отказываться. При правильном питании, а также наличии физических нагрузок употреблять его в небольших количествах можно хоть каждый день. Дневная норма для женщин — до 340 грамм, для мужчин — до 650 при условии регулярных занятий спортом.

Энергетическая ценность на 100 грамм

калорийность пива 3

Калорийность спиртного будет соразмерна тому, насколько оно крепкое: чем крепче, тем калорийнее. В случае со слабоалкогольным хмельным напитком количество ккал небольшое. На 100 грамм светлого пива с 11% алкоголя содержится:

  • 0,3 белков;
  • 4,6 углеводов;
  • 0 жиров и пищевых волокон.

Всего на 100 грамм — 42 ккал. Полезное в небольших количествах вино оказывается более калорийным, чем пиво. Сам напиток содержит в себе также ряд необходимых организму элементов и некоторые витамины. В его составе:

  • кальций и магний;
  • натрий и калий;
  • фосфор и железо;
  • витамин PP;
  • витамин B2.

Пиво также может быть полезным в небольших количествах. За счет содержания в нем железа и витаминов оно периодически рекомендуется пациентам, больным анемией. Больше всего полезных веществ в темном пиве, разница в количестве ккал будет варьироваться в зависимости от крепости напитка.

Главное — не злоупотреблять напитком и покупать качественные сорта, в составе которых не будет дешевых красителей и вкусовых усилителей.

В бутылке пива

В стеклянной бутылке обычно содержится 0,5 грамм напитка. Энергетическая ценность будет зависеть от содержания алкоголя. В среднем на 100 грамм ккал содержится около 38-50, бутылка на пол литра будет содержать 250-300 ккал. Это не так много. Чтобы потратить полученную от выпитой бутылки пенного энергию, потребуется около получаса прокатиться на велосипеде или аналогичном тренажере либо около 15 минут побегать на беговой дорожке.

В банке пива

Банки распределяются на 0,33 и 0,5 литра. Реже встречается баночное пиво с большим литражом. В банке объемом в 0,5 литра также будет содержаться 250-300 ккал в зависимости от сорта и содержания алкоголя. На 0,33 литра — 180-200 ккал. Кружки и бокалы в барах обычно заполняются также: на 0,5 и 0,3. Женщине, следящей за своим весом, чтобы в компании не отрываться от коллектива, но и не беспокоиться о дополнительных килограммах выпить стоит бокал или банку объемом 0,3 литра, учитывая необходимость физических нагрузок.

Сопутствующие закуски

Жареные сосиски, картошка фри, соленые сухарики и сушеные кальмары — все это так отлично заходит под пиво! Чипсов, кажется, съесть можно неограниченное количество, особенно под хороший разговор в отличной компании. Именно так зачастую и происходит: под пенное съедается много закусок, причем это совершенно не замечается. И именно сопутствующие напитку и посиделкам закуски затем оседают лишними килограммами на боках. Никто не считает калории съеденных орешков с солью, а пивной живот из-за них и образовывается.

Пиво станет самым большим врагом худеющего, несмотря на низкую калорийность. Важно не то, сколько калорий в пиве, а то, сколько их в пачке чипсов, съеденной под одну кружку.

Мифы о калорийности пива

калорийность пива 4

Самый популярный миф о пиве относится к его калорийности только косвенно. Считается, что напиток лучше всего закусывать чем-то соленым или с ярким вкусом. Сухариками с чесноком или соленой рыбкой. На деле — нет. Ценители этого напитка рекомендуют или не закусывать вообще, или взять сыр. Вкус пенного не требует его раскрытия за счет дополнительных ярких по вкусовым характеристикам закусок, калорийность которых очень высока.

Словосочетание «пивной живот» также создало собственный миф. Поклонники этого напитка могут похвастаться своими крупными размерами, а заодно круглым и упругим, словно барабан, животом. Но живот не вырастет, если употреблять пиво грамотно, не злоупотребляя солеными закусками. Грудь у мужчины не станет напоминать женскую, даже если пить он будет по бутылке в день. Важно разумно сочетать напиток хорошего качества с адекватными физическими нагрузками, чтобы проблем с лишним весом избежать.

alcoholgid.ru

Калорийность светлого пива при похудении

Несмотря на то, что количество калорий в светлом пиве не такое большое на 100 грамм, этот алкогольный напиток не следует употреблять при похудении. Полулитровая бутылка светлого пива содержит порядка 225 ккал. Чтобы их сжечь необходимо:

  • 9 минут прыгать на скакалке;
  • пробежать 2,5 км;
  • 25 минут кататься в среднем темпе на велосипеде;
  • 50 минут быстро ходить.

Интересно: Калорийность арахиса на 100 грамм

Из-за высокого гликемического индекса пиво вызывает выброс в кровь инсулина. Это, в свою очередь, ускоряет усвоение в организме углеводов, провоцируя усиленное образование жира.

Калорийность темного пива на 100 грамм

Калорийность темного пива на 100 грамм 49 ккал. В 100 г напитка 0,35 г белка, 0 г жира, 5,8 г углеводов. Для приготовления пива необходимы солод, вода, дрожжи и хмель. Цвет темного пива зависит от содержания в нем солода.

Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм

Калорийность нефильтрованного пива на 100 грамм составляет 37 – 40 ккал. Особенностью такого алкогольного напитка является небольшой срок хранения: готовое пиво хранится не больше 7 суток. Оно считается скоропортящимся продуктом.

При злоупотреблениях нефильтрованным пивом быстро проявляются такие нарушения здоровья, как:

  • возникают гормональные сбои;
  • вымываются из организма полезные вещества;
  • гибнут клетки мозга, нарушается работа нервной системы;
  • развиваются болезни сердца и сосудов.

Калорийность безалкогольного пива на 100 грамм

Калорийность безалкогольного пива на 100 грамм 25 ккал. В 100 г напитка 0 г жиров, 0 г белков, 4,8 г углеводов. Интересно то, что безалкогольное пиво на самом деле содержит алкоголь, но в небольших количествах (в зависимости от производителя содержание спирта составляет 0,3 – 1,5 %).

Интересно: Калорийность творога 9 процентов на 100 грамм

Основные компоненты в составе продукта: солод, патока, вода, хмель. Пиво насыщено витаминами В1 и В2.

Калорийность пива в 0.5 л

Калорийность пива в 0.5 л зависит от вида напитка. Так, в данном случае количество калорий составляет:

  • светлое пиво – 225 ккал;
  • темное пиво – 245 ккал;
  • нефильтрованное пиво – 190 ккал;
  • безалкогольное пиво – 125 ккал.

Калорийность пива в 1 литре

Калорийность пива в 1 литре в зависимости от вида напитка:

  • светлое пиво – 450 ккал;
  • темное пиво – 490 ккал;
  • нефильтрованное пиво – 380 ккал;
  • безалкогольное пиво – 250 ккал.

Польза пива

Несмотря на то, что польза пива невелика, напиток имеет несколько полезных свойств:

  • пиво содержит витамины РР, В1, В2, которые укрепляют иммунитет, восстанавливают метаболизм;
  • благодаря наличию в составе антиоксидантов пиво полезно для предупреждения онкологии;
  • пусть в незначительных количествах, но в пиве все-таки содержатся минералы калий, кальций, магний, железо;
  • при употреблении пива нерегулярно и в малых количествах нормализуется работа нервной системы: предупреждаются стрессы, нервные истощения и перенапряжения.

horoshieprivychki.ru

Меню

Состав пивной диеты должен включать только полезные, низкокалорийные продукты и пиво высокого качества. Хорошо, если оно будет «живым» (разливным), то есть изготовленным на частных фабриках, или безалкогольным.

Примерный рацион на 7 дней описан в следующей таблице.

Дни Объем потребляемого пива Другие продукты Дополнительные рекомендации
1 1 литр 100–200 г гречки Есть гречку нужно небольшими порциями в течение дня, но не позднее чем за 3–4 часа до сна
2 1 литр 200 г тушеного или отварного мяса Следует выбирать нежирное мясо курицы, кролика или индейки
3 1 литр Любое количество овощей Можно сделать салат, рагу или запечь овощи в духовке. В качестве заправки нельзя использовать майонез. Нежелательно солить приготовленную пищу
4 1 литр 200 г нежирной рыбы Рыбу необходимо отварить или запечь без соли
5 1 литр Овощи и несладкие фрукты в неограниченных количествах Нельзя есть фрукты, содержащие большое количество углеводов: виноград, бананы и т. д.
6 1,5 литра Этот день должен быть исключительно «пивным». Дополнительно можно пить воду и чай без сахара
7 В последние сутки диеты нужно очистить организм. Поэтому понадобится пить чистую воду в течение всего разгрузочного дня, необходимо употребить не менее 2 литров

За неделю такой диеты можно скинуть около 5 кг, а если лишнего веса довольно много, есть шанс избавиться и от 10 кг.

После завершения разгрузочной недели нельзя набрасываться на калорийную еду. Дневной рацион должен быть сбалансированным. В него обязательно нужно включить белковую пищу. Углеводы желательно употреблять в первой половине дня.

Повторять двухнедельную пивную диету можно не раньше чем через 2 месяца. Очень важно следить, чтобы не появлялась зависимость от пива и других алкогольных напитков в процессе похудения.

nadietu.net

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.