Молоко с водкой

Водка-вред / молоко-польза, а если запивать водку молоком — это что будет?

  • А древние греки считали, что это вредно. Не коктейль по вышеприведенному рецепту, а употребление алкоголя с молоком. Конечно, речь шла не о водке, которой греки не знали, а о вине, но все же. Они полагали, что молочные продукты следует употреблять до употребления алкоголя. Тогда это будет полезно для организма. Одновременное употребление молока и вина считалось вредным. А употребление молока сразу после вина считалось еще более вредным. По мнению эллинов, молоко скисало в желудке под действием алкоголя, что не могло благоприятно сказаться на организме.

  • Сочетание конечно не привычное. Голова после этого коктейля не болит, как могло бы показаться. Вот нашла такой рецепт коктейля с водкой и молоком.

    Потребуется: два сырых (свежайших по дате) яйца, 300 миллилитров молока, 100 грамм водки, имбирь сушенный, три столовые ложки сахара, ванильный сахар, немного корицы, кокосовая стружка.

    Для начала отделяем желтки и белки. Затем в белки добавляем сахар и взбиваем венчиком. Яйца должны быть хорошо охлажденными, тогда они взобьются быстро. Яичные белки взбиваем с сахаром пока не образуется плотная высокая пена. Далее в эту пену постепенно вводим желтки при этом продолжая взбивать. Потом добавляем корицу на кончике ножа, кроме того одну чайную ложку сушного имбиря.

    Далее добавляем холодное кипячное молоко. Его надо вливать медленно и не переставая при этом размешивать коктейль.

    Теперь во взбитую смесь добавляем тонкой струйкой водку. После этого еще раз размешиваем коктейль. Бокалы для коктейля подходят те же что и для quot;Мартиниquot; (десертные). Края бокала можно смочить водой после чего перевернуть и опустить в миску с кокосовой стружкой. Стружка пристает к краям, и это украсит коктейль.

    Теперь коктейль можно разлить по бокалам и сверху присыпать небольшим количеством кокосовой стружки. Получится неплохой коктейль! Правда должна сказать что сама не пробовала, но мне хвалили. Может когда-нибудь соберусь сделать.

  • Вы знаете, Вы случайно напали на такого любителя. Я именно так всегда и делаю.

    Особенно часто, в обязательном случае провожу этот ритуал после праздничных застолий и встреч с друзьями.

    Рассказываю, что происходит.

    Абсолютная маскировка, жена вообще не может определить, что я пил.

    И кроме того, на завтра свеж, как огурчик.

    Но молока выпиваю много, не менее литра.

  • Запиваю водку молоком прям сейчас всяко лучьше чем минералкой и похмелье легче. А с похмелья молоко абсорбент свернтся свяжет ангидрид и назад попросится легче станет.

  • Есть теория что коровье молоко тоже вредно))) возьмем дикую природу сколько литров молока дает буйволица пару литров от силы, а что мы имеем на ферме гораздо больше причем буренка стоит себе в стоиле и сено жует.

  • Вопрос напомнил мне такой шутливый вопрос: quot;Пурген слабит, а Имодиум скрепляет. Что будет если выпить эти препараты одновременно?quot;.

    Видел в продаже водку на молоке, которая позиционируется, как менее наносящая вред и не вызывающая похмелья. Возможно, что такой коктейль действительно имеет некий положительный эффект. Но то что молоко может полностью нейтрализовать вредное действие алкоголя на организм, я не верю.

  • В организме каждый компонент переваривается сам по себе, поэтому, особой разницы, вместе это пить , или по очереди, нет. Водка, как известно, в какой-то степени, это яд. А вот молоко нейтрализует яды, поэтому, рискну предположить, что молоко должно смягчить вредное последствие этилового спирта на организм.

  • Может быть после приема водки и молока нагрузка на печень будет меньшая. Кто пробовал говорят что похмелье было не такое сильное. Лично мне никогда не хотелось запить водку молоком, а вот мороженым приходилось и было нормально.

  • Если молоко свежее, а не прокисшее, даже немного, то оно хорошо смешается с водкой и будет очень даже вкусный коктейль. Многие люди просто запивают водку молоком и по словам потом нет такого сильного похмелья, чем если запивать водой…

  • Есть даже водка, которая очищена молоком, так что при совместном правильном приготовлении коктейля из водки и молока вред от алкоголя будет гораздо меньше, чем при его применении по прямому назначению. Главное, ничего не перепутать, иначе возможны нежелательные последствия, о которых многие догадываются.

  • Необычный коктейль конечно, на любителя. Я люблю традиционную водку, Байкал очень хороша.

  • Либо чтобы голова не болела употреблять хорошую водку, например Байкал. и не надо мучать себя такими сомнительными рецептами.

  • Сочетание вроде бы несовместимых компонентов, молока и водки, в общем — то не привычно для многих людей, но уверяют, что такой коктейль очень приятный на вкус. Довольно необычный алкогольный quot;Коктейль молочный с водкойquot; может удивить многих гурманов своей пикантностью, неповторимостью и простотой приготовления. Но самое главное в том, что после такого коктейля голова совершенно не болит.

    Ингредиенты, необходимые при приготовлении молочного коктейля с водкой:

    Водки — 50 мл;

    Молоко коровье, не жирное — 150 мл;

    Яйцо куриное самое свежее — 1 штука;

    Сахар — 2 столовые ложки;

    Кокосовой стружки — на ваш вкус.

    Фужеры можно украсить кисточками красной смородины.

  • Запивай. Очень многое зависит от твоей национальности. Если ты русский, то тебе ничего не грозит. В этом смысле мы непобедимы и бессмертны. Пьем все, что льется и горит. А если кто-нибудь другой, то не советую. ))

info-4all.ru

Молоко при похмелье

Похмельный синдром характеризуется избытком в организме не только алкоголя, но и продуктов его распада. Утро после обильной выпивки всегда сопровождается головной болью, тошнотой, головокружением. Наиболее вреден ацетальдегид, который и вызывает тяжелые отравления. Питье молока после приема алкоголя способствует тому, что это вредное вещество не поступает в кровь, а выводится через кишечник. Утром хорошо пить и кисломолочные продукты: кефир, простоквашу.

Два стакана кефира

Противопоказания к приему молока и алкоголя

Молоко и алкоголь совместимы в тех случаях, если нет противопоказаний к их приему. Следует воздержаться от совместного употребления, когда существуют следующие изменения в состоянии здоровья:

  • непереносимость лактозы с нарушением ее всасывания в кишечнике;
  • хронический панкреатит;
  • воспаление слизистой желудка с пониженной кислотностью;
  • индивидуальная непереносимость сочетанного приема этих продуктов.

Необходимо помнить о том, что молоко после алкоголя можно лучше пить в свежем виде, если оно прокисло, то может развиться расстройство стула.

С какой целью водку запивают молоком

Водку запивают молоком, чтобы снизить негативные последствия употребления спиртного. Это сочетание значительно уменьшит повреждающее действие этилового спирта на печень и другие системы организма, зачастую это также способствует уменьшению признаков опьянения. Совместимость молока и любого алкоголя можно не подвергать сомнению, если отсутствует их индивидуальная непереносимость.

Бутылка водки

Лечение кашля водкой с молоком

Упорный кашель, который возникает на фоне развития бронхита или трахеита, хорошо лечится комплексным снадобьем. В состав его входит молоко, мед и водка.

  1. Все компоненты нужно взять в равных частях (50 грамм).
  2. Далее смешать и нагреть на водяной бане. Смесь должна стать горячей, но не следует доводить ее до кипения.
  3. Принимать перед сном в теплом виде ежедневно, пить в течение недели. Как правило, по истечении этого срока наступает улучшение.

Изнуряющий кашель можно уменьшить приемом спиртовой настойки прополиса, которую добавляют в молоко. Это средство позволяет вывести мокроту и обладает сильным бактерицидным действием.

Проявление бронхита

Перед применением подобных народных средств лучше проконсультироваться с врачом, чтобы узнать точную причину сильного кашля и избежать ненужных последствий.

Коктейли с молоком и алкоголем

Молочные коктейли с добавлением алкоголя имеют изысканный вкус.

  • Популярностью во всем мире пользуется коктейль «Белый русский». Для его приготовления нужно взбить до крепкой пены белок, а затем желток яйца, смешать их в стакане и добавить по 100 мл водки и молока. Все еще раз нужно перемешать с помощью блендера.
  • Популярен также напиток, в котором сочетается сухое красное вино (100мл), коньяк (2 столовые ложки) и 50 мл молока. В эти ингредиенты нужно добавить одну или две столовые ложки сахара и смешать в миксере.

Водка, очищенная молоком

С помощью свежего молока можно успешно очищать водку от примесей, которые наносят вред и нейтрализовать их разрушающее действие на ткани и клетки организма. Так, известностью пользуется марка крепкого напитка «Мерная на молоке». Очищают таким образом и домашний самогон. Всего один стакан целебного напитка позволит очистить ведро самогона крепостью 50 градусов. Образовавшиеся беловатые хлопья, которые опускаются на дно — это нежелательные примеси, нейтрализованные молоком.

bezokov.com

Молоко с водкой

У многих людей при мысли о том, чтоб смешать в одном бокале водку и молоко, сразу появляются мысли о диареи, рвоте и прочих неприятностей связанных с пищеварением. Лишь единицы знают, то, что сочетание водки и молока не так уж ужасно, а даже очень вкусно. Сочетать водку и молоко можно не только в разнообразных коктейлях, но и в народной медицине для лечения острого бронхита.

1. Стоит помнить, что расстройство желудка такое сочетание может вызвать только в том случае, если вы не переносите один из продуктов, и если вы выбрали себе по случайности не свежее молоко.

Использовать молоко, для того чтоб запивать водку рекомендуется даже медиками, так как молоко по своим химическим свойствам имеет возможность защищать вашу печень от разнообразных химикатов добавленных в водку. Это происходит за счет того, что молоко тормозит практически все вредные вещества в водке, благодаря чему данные примеси не могут попасть в кровь, а сразу попадают в кишечник, откуда благополучно выводятся.

Благодаря такому свойству молока, человек имеет возможность быстрее протрезветь, меньше страдать похмельем по сравнению с другими которые запивали водку, другими напитками. Такое антипохмельное свойство молока, благополучно применяют на больших ликероводочных заводах для лучшей очистки спиртных напитков. Не каких противопоказаний для употребления водки с молоком нет, если вам не противен такой вкус, то можно спокойно применять.

В различных глубинках, можно встретить лекарей, которые посоветуют выпить не много молоко перед тем, как пить водку, это делается для того, чтоб пить и не пьянеть. В этом случае важно прокомментировать, что молоко обязательно должно иметь высокий процент жирности. Благодаря своим качествам молоко, начинает «застилать» желудок своей пленкой и не пропускать алкоголь в его стенки.

2. молоко с водкой можно также употреблять в разнообразных коктейлях. Рассмотрим коктейль, в котором прекрасно сочетаются водка, кофе, молоко и носит название «Белый русский». Либо же можно приготовить очень вкусный коктейль по очень вкусному и простому рецепту.

Понадобиться:

Сахарный песок 1 ст ложка либо 10 грамм

Яйцо 1

Молоко с низким показателем жирности 1; 1,2; 2 не более

Стопка водки ёмкостью 50 миллилитров

Стружка кокоса 1 – 2 чайной ложки

Способ приготовления:

1. Необходимо разделить яйцо на белок и желток, делается это либо при помощи специального прибора, но все хозяйки пользуется простым методом, используя две большие чашки.

2. Взбить белок с сахаром на протяжении 5 минут, до получения однородной массы – густой пены.

3. Перемешать в специальной посуде желток и добавить его к пене из белка и сахара.

4. Поставить на огонь молоко довести его до кипения, после чего остудить до температуры равной комнатной.

5. Аккуратно в приготовленную заранее смесь вылить молоко и постоянно помешивать.

6. В эту же смесь добавить приготовленную вами водку и опять перемешать 2 минуты, чтоб получилась однородная масса.

7. Полученную смесь вылить аккуратно в бокал для коктейлей, а сверху насыпать кокосовую стружку при подаче на стол, украсить дольками фруктов.

Есть ещё дин вариант коктейля водки с молоком. Для этого нужно запастись

Бутылкой водки размером 300 миллилитров

Жирными свыше 35% сливками в объёме 200 миллилитров

Молоком, сгущенным с добавлением какао

Этапы приготовления:

Перемешать в одной ёмкости молоко, жирные сливки и водку

Всё это взбить на блендере, вылить в бутылку и аккуратно закрыть всё это пробкой

Убрать на 20 – 30 минут

После чего вылить по бокалам и можно пить.

Рецепт путешественников, туристов, людей предпочитающих отдых на природе либо же экстремальный. Данный люди придумали свой коктейль, потому, что на природе нет возможностей приготовить сложные блюда и напитки. Они назвали его Молоко бешеной коровы или сокращенно МБК. В этот коктейль входят сгущенное молоко в размере двух банок, пол-литра водки, кофе можно три в одном 2-3 пакетика, и вода 3 бокала по 259 миллилитров.

Способ приготовления:

В специализированной ёмкости необходимо перемешать, кофе, сгущенное молоко и водку, в эту смесь влить воду и оставить на двадцать минут томиться, по истечении времени разлить по стаканам и пить.

3. смесью молока и водки можно не только, что – то праздновать но и лечиться, для того чтоб вылечить бронхит нужно собрать мед (хорошо подходит липовый, молоко, водку), всё это поставить на водяную баню, подогреть , но не доводить до кипения, дать остыть и пить каждый день, на ночь, продолжительностью 3 – 4 дня.

atdrinks.ru

С какой целью водку запивают молоком?

Бытует мнение, что если водку запивать молоком, то возникает сильнейшее отравление или диарея. Следует отметить, что такие последствия возникают только в результате употребления негодного молока (скисшего или кислого), а также в случае индивидуальной непереносимости такого сочетания продуктов.

Если водку запивают свежим молоком, то значительно уменьшается нагрузка на печень, поскольку молочные молекулы притягивают к себе вредные примеси, содержащиеся в некачественной водке или самогоне, и они, минуя кровь, выводятся через кишечник.

Благодаря этому человек, употребивший алкоголь быстро трезвеет. Утром похмельный синдром не так сильно терзает и проходит тоже быстро. Кстати, многие производители проводят очистку водки только молоком. Поэтому те, кто любит молоко, могут смело запивать алкогольные напитки таким продуктом.

Наверное, поэтому в Новосибирске и решили продавать эти два продукта с одной полки. Цели-то благие предусматривались, оказывается!

Чтобы заранее предотвратить сильнейшее опьянение, перед употреблением спиртных напитков, заранее выпивают молоко. Благодаря его употреблению стенки желудка обволакиваются, создавая некую защитную плёнку. Именно она не позволяет быстро пьянеть. Конечно, следует употреблять в таких случаях жирное молоко.

С какой целью водку запивают молоком?

Коктейли

В некоторых коктейлях успешно сочетаются и молоко, и алкоголь. Так, например, в коктейле «Белый русский» эти два компонента успешно сочетаются, в результате чего получается удивительный коктейль.

Состав коктейля Белый русский

  • 1 шт яйца;
  • 1 ст.л. сахарного песка;
  • 150 мл молока с низким процентом жирности;
  • 50 мл водки;
  • 10 г кокосовой стружки.

Инструкция по приготовлению

  1. Белок отделяют аккуратно от желтка. Способ отделения может быть разным, поэтому применяют тот, который наиболее знаком и позволит процессу отделения быть доступным.
  2. Яичный белок перекладывают в ёмкость из пластика, в течение четырёх минут активно взбивают, постепенно небольшими порциями добавляют сахарный песок. В результате таких действий получают плотную и гладкую смесь.
  3. Яичный желток размешивают в отдельной посуде, после чего добавляют к взбитому белку, продолжают две минуты взбивать.
  4. Молоко кипятят, затем охлаждают.
  5. Тёплое молоко медленно тонкой струей вливают в полученную взбитую смесь, обязательно размешивая.
  6. В общий состав вливают водку, перемешивая две минуты, чтобы получить однородный состав.
  7. Коктейль переливают в бокал, сверху присыпают кокосовой стружкой.

Коктейль из водки со сгущенным молоком

В его состав входят

  • 300 мл водки;
  • 200 мл 35-процентных сливок;
  • 100 г сгущённого молока (хорошо, если молоко будет с какао).

Процесс приготовления

  1. Водку, молоко и сливки смешивают.
  2. Полученную смесь активно взбивают в блендере, переливают в подготовленную ёмкость (бутылку) и закрывают.
  3. Настаивают минимум 20 минут.
  4. Готовый коктейль наливают в бокалы.

Молоко бешеной коровы (МБК)

«Молоко бешеной коровы (МБК)»

Среди туристов такой коктейль наиболее популярен, потому что позволяет даже в походных условиях приготовить, удивительный изысканный коктейль, учитывая, что состав ингредиентов не такой и большой.

Ингредиенты

  • 2 банки сгущённого молока;
  • 0,5 л водки;
  • 2ст. л кофе растворимого (или 2 пакетика);
  • 750 мл воды.

Этапы приготовления

  1. Сгущённое молоко, кофе и водку выливают в полутора литровую ёмкость, всё хорошо перемешивают.
  2. В ёмкость вливают воду, вновь всё перемешивают.
  3. Ёмкость закрывают крышкой и отставляют в сторону на 1/3 часа.
  4. Готовый коктейль наливают в стаканчики или бокалы. Пьют такой коктейль маленькими глотками

Лечение кашля водкой с молоком

При умелом использовании молока и водки смесь превращается при условии добавления ещё и мёда в великолепное народное средство, позволяющее избавиться от надоедливого кашля и бронхита. Особенно оно эффективно на самых ранних этапах заболевания.

Процесс приготовления

  1. Все три компонента в равных количествах (50 мл) смешивают. Желательно использовать липовый мёд.
  2. Смесь подогревают обязательно на водяной бане, но не доводят до кипения.
  3. Слегка охлаждают.

alcorecept.com

Готовим коктейль под наименованием «Белый русский»

Молоко с водкойДля приготовления этого оригинального и достаточно интересного коктейля нужно взять следующие ингредиенты:

  • свежее яйцо ¾ 1 шт.;
  • сахарный песок ¾ 1 ст.л.;
  • водка ¾ 50 мл;
  • молоко низкой жирности ¾ примерно 150 мл;
  • кокосовая стружка ¾ примерно 10 г.

Для приготовления данного коктейля вначале нужно аккуратно отделить от желтка белок. После этого, полученный белок, нужно аккуратно переложить в пластиковую емкость и на протяжении 4-5 минут активно взбивать его. В процессе взбивания нужно постепенно вводить в белок, подготовленный сахарный песок. Как только вы осуществите это действие, на выходе вы должны получить достаточно гладкую и плотную смесь.

В совершенно другой емкости нужно взбить яичный желток и только после этого подмешать его к белку с сахаром. Как только эти ингредиенты окажутся вместе, их нужно еще раз перемешать на протяжении двух минут, но не более. После этого нужно взять молоко и довести его до кипения, после чего оно должно быть охлажденным.

Молоко, остуженное до теплого состояния, нужно аккуратно ввести в яичную смесь, при этом постепенно помешивая эти ингредиенты между собой. Как только вы получите хорошо перемешанную смесь, сюда можно смело вливать водку и для получения однородной консистенции перемешать все еще раз на протяжении двух минут. После того, как коктейль будет приготовлен, его нужно влить в красивый бокал и по желанию сверху посыпать кокосовой стружкой.

Готовим коктейль под названием «МБК»

Для приготовления изысканного и оригинального коктейля под наименованием «Молоко бешеной коровы» нужно взять:

  • сгущенное молоко – 2 банки;
  • водка – 500 мл;
  • обыкновенная вода – 750 мл;
  • кофе растворимого типа – 2 ст.л.

В какую-нибудь емкость размером в 1,5 литра нужно поместить водку, растворимый кофе и сгущенное молоко. После этого все ингредиенты тщательно перемешать между собой. После этого сюда же нужно влить подготовленную воду и еще раз все перемешать. После этого все тщательно перемешанные компоненты нужно прикрыть крышкой и поставить емкость в сторону примерно на 1/3 часа. Как только этот промежуток времени пройдет, коктейль можно смело подавать к столу, наливая в специальные коктейльные бокалы. Желательно пить его небольшими глотками и по желанию украсить какими-то фруктами.

drinkinhome.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.