Что съесть перед пьянкой

что сделать, чтобы не пьянеть

При употреблении алкоголя на корпоративной вечеринке, деловом ужине, собственной свадьбе или других важных мероприятиях требуется сохранять трезвость ума и самоконтроль. Для малоопытного человека это сложная задача, требующая предварительной подготовки. Благодаря этому материалу вы узнаете, как пить и не пьянеть во время бурного застолья. Здесь собраны все действующие методы.

Сначала разберемся, почему человек пьянеет. Виноваты сивушные масла, содержащиеся в алкогольных напитках. Именно они негативно влияют на работу коры головного мозга. Последствия проявляются индивидуально: у одних людей нарушаются функции затылочной части мозга и вестибулярного аппарата, вследствие этого теряется равновесие и (или) дар речи. У других – отключается «нравственный центр», контролирующий поведение. В редких случаях временно пропадает память.

Ситуация, когда наутро после большой дозы выпитого спиртного человек ничего не помнит, встречается не так часто как принято считать. Большинство «пострадавших» только симулируют амнезию. Просто им стыдно за своё поведение и они хотят найти оправдание необдуманным поступкам.

Интересно, что мужчины и женщины пьянеют по-разному, сказываются особенности работы головного мозга. У мужчин сначала появляются психоэмоциональные нарушения (невнятная речь, перепады настроения), и только потом отказывает моторика (нарушается координация движений), у женщин – наоборот. Это значит, что при одинаковой степени опьянения большинству мужчин сложно разговаривать и контролировать своё поведение, но они могут перемещаться и даже управлять сложными механизмами (в том числе автомобилем), в то время как у женщин обычно в первую очередь «отказывают ноги» и только при тяжелом опьянении пропадает дар речи.

Подготовка к застолью

1. «Прививка». За 4-5 часов до мероприятия выпить 50-100 мл водки или эквивалентное количество другого алкоголя. Организм начнет вырабатывать алкогольдегидрогеназы – ферменты, отвечающие за переработку спирта в организме. В результате основная доза спиртного будет расщепляться сразу же при поступлении в кровь, а не с некоторой задержкой, которая требуется для активизации печени. Если знать свою меру в количестве выпитого, «прививка» — самый эффективный способ борьбы с опьянением. Недостаток – даже после незначительной дозы спиртного появляется перегар.

2. Жирная пища. За 1-2 часа до вечеринки съесть бутерброд со сливочным маслом, салом, икрой или осетриной. Еще можно выпить 10-20 мл оливкового масла (если сможете).

Внимание! Жирная пища не блокирует впитывание алкоголя, а лишь замедляет его воздействие на 40-45 минут. Это значит, что человек начнет пьянеть примерно через час после приема спиртного, но само опьянение будет быстрым и сильным. Лучше пользоваться этим методом, только если мероприятие длится недолго, и вы успеете добраться домой.

3. Медицинские препараты. За 2-3 часа до употребления алкоголя выпить 4-5 таблеток активированного угля, а непосредственно перед застольем еще 1-2 таблетки, измельченных в порошок. Следите, чтобы уголь не остался на зубах, после таблеток желательно прополоскать рот или почистить зубы. Активированный уголь абсорбирует часть спирта и сивушных масел, вследствие этого человек меньше пьянеет.

Еще за 40 минут до застолья можно принять одну таблетку пищеварительного ферментного средства, например, «Фестал» или «Мезим», а также гепатопротектор на основе растительных компонентов («Карсил», «Эссенциале» и т.д.). Эти препараты обеспечат нормальную работу желудка и печени при перегрузке.

4. Не пить натощак. Ни в коем случае нельзя пить алкоголь на голодный желудок, иначе все другие методы не дадут желаемого эффекта.

чтобы быстро не пьянеть
Закуска — наше всё

Как меньше пьянеть непосредственно во время застолья

1. Употреблять только качественные спиртные напитки. Чем лучше алкоголь, тем меньше в нем вредных веществ, вызывающих опьянение и снижение самоконтроля. От плохого самогона пьянеют в разы быстрее, чем от качественной водки, коньяка или вина.

2. Не смешивать напитки. Реакция организма на смешивание разных спиртных напитков непредсказуема и проявляется индивидуально. Например, одним людям категорически нельзя сочетать красное вино и водку, другим – пить вместе пиво и коньяк. От шампанского с любыми горячительными напитками пьянеют почти все, поскольку углекислый газ способствует быстрому впитыванию алкоголя в кровь.

При смешивании спиртного (если этого нельзя избежать) советую помнить о правиле «горки» – градус выпитого должен нарастать. Например, водку после пива пить можно, но не наоборот. Хотя это правило научно не доказано, но в большинстве случаев оно работает.

3. Отдавать предпочтение горячим закускам. Алкоголь нужно обильно закусывать горячей пищей. Мясные блюда, рыба, вареный картофель с маслом или салом, а также петрушка и лимон значительно снижают степень опьянения. При этом важно не переедать, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на пищеварительную систему. Лучше отказаться от экзотических блюд, которых раньше не пробовали. Их сочетание с алкоголем чревато неожиданными последствиями.

4. Не задерживать спиртное во рту. Алкоголь впитывается в кровь не только через стенки желудка, но и через кровеносные сосуды в полости рта. Во втором случае опьянение наступает почти мгновенно, поскольку этиловый спирт попадает прямо в мозг, минуя желудок и печень. Опустошайте рюмку одним быстрым глотком. Также остерегайтесь коктейлей, которые пьют через соломинку.

5. Запивать алкоголь негазированными напитками. Углекислый газ способствует быстрому опьянению, поэтому спиртное и газировки несовместимы. Алкоголь можно запивать соками, морсами и компотами.

6. Больше двигаться. Для контроля своего состояния периодически покидайте стол (если это возможно) и выходите подышать на свежий воздух.

Нельзя резко менять температурный режим. Например, выходить на улицу из теплого помещения зимой. Это вызовет интенсивное сердцебиение, в результате опьянение наступит быстрее.

7. Отказаться от сигарет. В большей степени этот совет касается людей, курящих нерегулярно. В буквальном смысле их может свалить с ног всего одна выкуренная сигарета.

8. Заменить алкогольные напитки безалкогольными. Не надо сразу выпивать всё содержимое бокала или рюмки. Если чувствуете, что пьянеете, постарайтесь незаметно подменить спиртное на что-то безалкогольное того же цвета. Например, вино на вишневый сок, водку на минеральную не газированную воду. Также алкогольные напитки можно незаметно разбавлять соком или водой без газа в самом бокале.

9. Вызвать рвоту. Это радикальный, но в тоже время самый эффективный метод, позволяющий вывести алкоголь из организма. При сильном опьянении рвота – оправданное средство, так как дальше будет только хуже. Процедуру можно повторять каждый час.

alcofan.com

Что делать ПЕРЕД распитием спиртных напитков, чтобы пить и не пьянеть?

1 Что съесть перед пьянкойПроцесс «разгона печени». За несколько часов до употребления алкоголя в значительных количествах необходимо выпить 100 г водки или любой другой крепкий напиток. В этом случае организм будет вырабатывать алкогольдегидрогеназы – это специальные ферменты, перерабатывающие спирт. После этого сильного опьянения можно не бояться.

 

2 Что съесть перед пьянкойЗа несколько дней до крупного застолья нужно употреблять продукты с высоким содержанием йода (кальмары, мидии, креветки, фейхоа, морская капуста). Тогда происходит стимуляция щитовидной железы, в организме начнут концентрироваться гормоны, ускоряющие окисление алкоголя. На выработку этих гормонов уйдет как раз 2-3 дня. При употреблении алкоголя также необходимо закусывать йодсодержащими продуктами.

 

3 Что съесть перед пьянкойС утра нужно выпить кое-что из следующего: или препарат Liv-52 (половина ложки сиропа или 1 таблетка на 15 кг веса), или желчный сбор №2 (ложка травы на 200 мл кипятка), или 2 ложки сиропа шиповника. В этом случае улучшится желчеотток, который и ускорит переработку жиров в печени, что позволит пить и не пьянеть.

 

4 Что съесть перед пьянкойЗа сутки до распития спиртных напитков рекомендуется принять 0.3-0.5 г аспирина или любого альтернативного препарата. Это лекарство будет усиливать микросомальные ферменты, ускоряющие переработку алкоголя. При застолье от приема аспирина следует воздержаться.

 

 

5 Что съесть перед пьянкойЗа 30-40 минут до застолья необходимо выпить 2-3 ложки растительного масла (сливочное не подходит). Масло будет обволакивать стенки желудка, не давая алкоголю возможности быстро проникнуть в кровь. Поэтому опьянение наступит несколько позднее или его не будет вовсе. Кроме того, похожим действием обладает каша (манная, гречневая, овсяная).

 

 

6 Что съесть перед пьянкойВитамин В6. За 12 и за 4 часа до застолья необходимо принять Витамин В6 в любой форме «В-комплекс», «Пициан», «Нейромультивит», «Нейрогамма». Следует принимать по 80-100 мг активного вещества. Витамин будет помогать работе печени.

 

 

 

7 Что съесть перед пьянкойФерменты. За 1-1.5 до застолья необходимо на выбор принять: Вобэнзим, Мезим-форте, Креон, Юниэнзим, Абомин. Дозировка – в 2 раза больше рекомендованного приема, указанного в инструкции. Фестал здесь не подойдет, потому что в нем содержится бычья желчь, снижающая синтез желчных кислот.

 

8 Что съесть перед пьянкойПеред употреблением алкоголя необходимо плотно поесть — это позволить пить и не пьянеть. Рекомендована высококалорийная пища (например, картошка с мясом).

 

 

9 Что съесть перед пьянкойЯнтарная кислота. За 1-1.5 часа до застолья необходимо принять препарат в дозе, указанной в инструкции (можно найти в любой аптеке). Янтарная кислота – важный участник цикла Кребса, поэтому позволяет ускорить метаболизм.

 

 

10 Что съесть перед пьянкойГлутарин. За пару часов до употребления спиртного надо принять 2.5 таблетки по 750 мг (препарат дешевый, продается повсеместно, может называться «АлкоКлин». Позволяет ускорить вывод продуктов распада алкоголя.

 

 

Что делать ВО ВРЕМЯ распития спиртных напитков, чтобы пить и не пьянеть?

1 Что съесть перед пьянкойУпотреблять рекомендуется только качественный алкоголь, купленный в специализированном или крупном магазине. Чем больше будет в напитке примесей, тем хуже спиртное будет перевариваться в организме, вызывая быстрое опьянение и сильное похмелье. Поэтому лучше предпочесть рюмку качественной водки или конька, чем ведро самогона.

 

2 Что съесть перед пьянкойКроме того, следует полностью отказаться от табака. Это относится к тем людям, которые курят непостоянно. Даже 2 выкуренные сигареты просто свалят их с ног.

 

 

3 Что съесть перед пьянкойНапитки смешивать категорически не рекомендуется. При смешивании разных алкогольных напитков организм будет реагировать непредсказуемо. Например, при сочетании шампанского с другими напитками могут запьянеть даже очень крупные люди. Кроме того, нельзя не отметить достаточно распространенное правило, которое, по мнению многих специалистов, является истинным: нельзя понижать градус выпитого. То есть, после пива можно выпить водки, но пиво после водки – нет.

 

4 Что съесть перед пьянкойНедавние исследования наглядно показали, что наш организм будет испытывать куда большую нагрузку при употреблении виски, коньяка и другого непрозрачного алкоголя, чем при распитии обычной водки.

 

 

5 Что съесть перед пьянкойОпьянение очень хорошо помогает преодолеть мозговая активность. Иными словами, больше разговаривайте во время застолья, уделяйте внимание деталям, проводите расчеты – всё это будет помогать оставаться трезвым.

 

6 Что съесть перед пьянкойТакже рекомендуется больше двигаться — это позволит пить и не пьянеть. Например, чтобы проконтролировать свое состояние, рекомендуется систематически вставать из-за стола, выходя на свежий воздух, если это возможно. Однако температурный режим менять резко не стоит. К примеру, после выхода в зимнее время на балкон или улицу, вы опьянеете еще быстрее.

 

7 Что съесть перед пьянкойЗакусывать также надо правильно. Но правильно – не значит много. При употреблении большого количества еды действие алкоголя на организм будет замедлено, однако в дальнейшем весь объем спиртных напитков будет обрушен одним махом.

 

 

8 Что съесть перед пьянкойПри употреблении алкоголя рекомендуется пить и другую жидкость. Но только в тех же количествах, иначе с утра мы можете проснуться с отеком или головной болью. Одновременно с этим, надо исключить любую газировку, которая будет раздражать слизистую оболочку и замедлять переработку спирта. Запивать рекомендуется лимонным соком, который богат витамином С, ускоряющим обмен веществ. Кроме того, подходит яблочный и виноградный сок. Если есть возможность, отличным вариантом станет кумыс.

 

9 Что съесть перед пьянкойПо возможности следует заменить алкогольные напитки безалкогольными. Не следует сразу пить по целой рюмке или бокалу. Постарайтесь заменять спиртное на другой напиток аналогичного цвета. Например, вино очень похоже на вишневый сок, а вода на минералку. Кроме того, разбавляйте алкоголь негазированной водой или соком в своем бокале.

 

10 Что съесть перед пьянкойНе стоит пить больше, чем вы пьете обычно. Одновременно с этим, нужно понимать, что наш организм может выдержать не более 170 г этанола на 70 кг веса в сутки. При превышении этой дозы отравление наступит достаточно быстро.

 

11 Что съесть перед пьянкойЗакусывать следует холодцом, ухой, мармеладом, заливной рыбой и любыми продуктами с высоким содержанием глицина, обезвреживающим токсичные продукты распада спиртного. Так вы тоже можете пить и не пьянеть.

 

 

12 Что съесть перед пьянкойИз радикальных способов можно выделить вызов рвоты. Метод, конечно, неэстетичный, но эффективный. Если вы начали чувствовать, что сейчас опьянеете, то именно вызов рвоты станет оправданным средством, иначе дальше будет хуже. Процедуру можно повторять ежечасно.

 

13 Что съесть перед пьянкойПеред застольем и после него стоит съесть по сырому яйцу. Это помогает в замедлении опьянения, потому что яйца вкупе с алкоголем будут образовывать коллоидную массу, связывающую спирты и не дающую им впитаться в стенки кишечника и желудка.

 

14 Что съесть перед пьянкойВыпивать надо залпом. Алкоголь через слизистую оболочку рта будет впитываться куда быстрее, чем через стенки кишечника и желудка. В большинстве случаев, от элитных напитков, которые принято смаковать во рту, пьянеют намного быстрее.

 

15 Что съесть перед пьянкойАктивированный уголь нужно пить в больших количествах и при удобной возможности — отличный способ как пить и не пьянеть. Это великолепный сорбент, который поглотить вредоносные вещества  до их впитывания в кровь. Затем, если вы сходите в туалет через несколько часов, все эти продукты можно будет вывести из организма.

 

16 Что съесть перед пьянкойПомогают также лигниновые сорбенты. Лигносорб, Полифепан, Лиферан нужно принимать по 3 ложки на 300 мл воды 2 раза через 2 часа. Препараты будут выполнять те же функции, которые выполняет активированный уголь, только намного эффективнее. Через 2 часа лучше всего процедуру повторить.

 

17 Что съесть перед пьянкойЕсли вы употребляете коктейли, то нужно пить только те, в чей состав входят цитрусовые соки с содержанием витамина С. Из традиционных коктейлей можно выделить Кровавую Мэри (томатный сок), Текилу Санрайз, Виски Сауэр, Отвертку, Мохито и т.д.

 

 

Что делать ПОСЛЕ распития спиртных напитков, чтобы пить и не пьянеть?

1 Что съесть перед пьянкойСразу после окончания застолья необходимо повторить прием ферментов. Кроме того, не лишними будут и сорбенты. Кроме того, если вы дома, обязательно откройте форточку или окно, чтобы свежий воздух помогал вашему организму очищаться от продуктов распада алкоголя. Также следует обеспечить приток свежего воздуха с утра, чтобы избавиться от похмелья.

 

2 Что съесть перед пьянкойПеред сном надо обязательно сходить в туалет, чтобы через кишечник впитывалось как можно меньше токсинов.

 

 

3 Что съесть перед пьянкойМожно принимать и некоторые специализированные препараты. Например, хорошо помогает реланиум или элениум. Также под язык рекомендуется положить таблетку феназепама. Злоупотреблять таблетками не стоит. Можно принять 2 таблетки пустырника, содержащего витамин В6 и магний, выводящие токсины из организма.

 

4 Что съесть перед пьянкойЛучшим способом протрезветь является сон. Но если  у вас так называемые «вертолеты», то заснуть вряд ли получится. Поэтому можно попробовать это сделать сидя. Если это получилось, то во время сна можно постепенно переместиться в кровать. Также многие рекомендуют в этом случае «заземляться», свесив обе ноги с кровати, так, чтобы ступни прилегали к полу.

 

Выполнение некоторых из обозначенных выше пунктов не позволит вам быстро запьянеть, избавят от похмельного синдрома с утра, а также уменьшат воздействие алкоголя на организм. Во время подготовительной части рекомендуется облегчить печени переработку алкоголя и продуктов его распада. Затем во время застолья требуется обеспечить нормальный вывод продуктов переработки спиртного в печени. В завершении следует ускорить метаболизм и окислительные процессы в организме.

alkozavisimost.ru

Препараты

Большинство препаратов несовместимы с алкоголем. По этой причине медикаментозный метод предотвращения похмелья подразумевает прием только тех лекарств, в инструкции которых указана информация об отсутствии побочных явлений при совместимости со спиртосодержащими веществами.

Желчегонные

В день праздника с утра стоит принять желчегонные препараты (например, желчегонный сбор №2 — он включает траву тысячелистника, цветы бессмертника, плоды кориандра и листья мяты перечной, или сироп шиповника). Это увеличит отток желчи, улучшит функциональность печени, защитит поджелудочную железу и нейтрализует действие токсинов.

Комбинированный фитопрепарат с гепатопротекторным и желчегонным эффектом — Лив 52. Его принимают из расчета 1 таблетка (либо 0,5 ч.л. сиропа) на каждые 17 кг массы тела.

К другим веществам, улучшающим работу желчного пузыря, относят:

  • настой кукурузных рылец (2 ст.л. волокон заливают 1 стаканом кипятка);
  • сироп шиповника (2 ст.л.);
  • желчегонный сбор №2 (принимают согласно инструкции).

Витамины

Важную роль в пищеварительной системе и расщеплении алкоголя играют витамины группы B. За 12 часов, а затем за 4 часа до посиделки нужно принять витамины группы В (но не стоит пить мультивитамины – подойдут только витаминные комплексы группы В, например, Нейромультивит). Особенно важен В6 – на один прием понадобится 70-100 мг.

Витамин В1 участвует в синтезе фермента ацетил-КоА. С его помощью завершается переработка этилового спирта до углекислого газа и воды. B6 — обладает детоксикационным, противовоспалительным, иммуностимулирующим и антидепрессантным действием. Он стимулирует работу печени и предотвращает тремор.

Отдайте предпочтение витаминам, которые выпускаются в жидкой форме. Для употребления содержимое ампулы растворяют в воде. Не рекомендуется превышать максимальную дозировку препарата, которая указана в инструкции.

Учитывайте тот факт, что витамин B6 замедляет усвоение B1. По этой причине их не употребляют одновременно. Предпочтение следует отдавать одному или другому витамину.

Сорбенты

Одним из эффективных средств уменьшить интоксикацию организма является прием адсорбентов – например, активированного угля или Алмагеля. Для этого перед застольем за 10-15 до первого приема алкоголя нужно употребить 2-4 таблетки угля активированного, после чего каждый час принимать по 2 таблетки. Если активированный уголь принять повторно (в процессе застолья) — это позволит не захмелеть на протяжении длительного времени.

Сорбент не только облегчает похмелье. Он минимизирует негативное влияние алкоголя на желудок, почки и печень.

Похожим действием с Алмагелем обладает и молоко – перед посиделкой рекомендуется выпить 1 стакан в теплом виде.

Чтобы предотвратить интоксикацию организма, можно принять белый уголь. Препарат отличается от предыдущего более высокой эффективностью. Дозировка — 1-2 таблетки.

Если выпить перед пьянкой 2 ст.л. Энтеросгеля, то препарат поможет избежать последующей симптоматики абстиненции. Он препятствует процессу всасывания алкоголя в кровь, позволяя снизить интенсивность вредного воздействия спиртного на организм.

Чрезмерное употребление сорбентов тоже отрицательно влияет на здоровье. Данные препараты вбирают в себя не только отравляющие, но и полезные для организма вещества (витамины, аминокислоты, минералы и пр.).

Ферменты

Ферментные препараты перед пьянкой употребляют с целью поддержания работы органов желудочно-кишечного тракта и ускорения переработки и вывода отравляющих веществ. Можно принять:

  • Мезим;
  • Панкреатин;
  • Абомин;
  • Креон.

Фестал употреблять не рекомендуется. В его состав входит бычья желчь. Она препятствует синтезу желчных кислот организма.

Янтарная кислота

Одним из самых хороших способов является прием до торжества янтарной кислоты – нужно выпивать по 1 таблетке (100 мг) каждые 50 минут, однако общая доза не должна превышать 6 таблеток. Действие препарата сохраняется на протяжении 2 часов.

Янтарная кислота обладает антиоксидантными свойствами, но имеет ряд побочных эффектов, таких как изжога или повышение артериального давления. Ее не рекомендуется употреблять людям с язвой желудка или другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Аспирин

За 3-4 часа до алкоголя можно принять таблетку Аспирина. Это уменьшит предстоящее микротромбирование в мелких сосудах головного мозга и частично предотвратит отек тканей. Также препарат усиливает действие ферментов, что снижает влияние продуктов распада этанола.

Ацетилсалициловую кислоту нельзя одновременно употреблять с горячительными напитками. Из-за химических реакций Аспирина с алкоголем в крови возникает риск желудочных кровотечений.

Глутаргин

Глутаргин обладает антиоксидантными и гепапротекторными свойствами. Входящие в состав препарата компоненты связывают аммиак и превращают его в глутамин, который не имеет токсических качеств. Чтобы предотвратить похмельный сидром, за несколько часов до распития спиртных напитков употребите Глутаргин в той дозировке, которая указана в инструкции.

Аналог препарата — капсулы Аргинина.

Народные средства

Чтобы избежать алкогольного опьянения и предотвратить утренний похмельный синдром, воспользуйтесь народными рецептами. Но учтите, что данные методы не всегда оказываются эффективными.

Алкоголь

Самый известный и вполне оправданный народный метод, который называется «припугнуть печень» или «разогнать печень».

Суть метода заключается вот в чем: если за пару часов до застолья выпить немного алкоголя, то происходит активизация защитного механизма в организме, который начинает вырабатывать необходимые для переваривания спиртного ферменты (в том числе алкогольдегидрогеназа) и другие вещества. В итоге, когда доходит дело до самого торжества, организм уже готов к принятию основной дозы алкоголя, который лучше усваивается и быстрее переваривается, поэтому и похмелье протекает легче и быстрее.

Эта теория подтверждается и специалистами токсикологами – подход оправдывает себя и согласно токсикокинетики этанола.

Что касается конкретного времени и доз, то лучше всего выпить не больше 10% от предполагаемого совокупного объема выпивки за вечер, а что касается времени, то это нужно сделать за 2-5 часов до пьянки. После разгонной дозы желательно немного перекусить.

Кофе и чай

Также до застолья рекомендуется выпить кофе, желательно с лимоном, или чай с мятой (обязательно свежезаваренный, и лучше зеленый, чем черный).

Лимон

Есть и другой совет – перед застольем выдавить сок из двух лимонов, развести водой в два раза и выпить. В этом случае помогает лимонная кислота, которая активизирует цикл Кребса, иными словами, ускоряет переваривание алкоголя.

Отличное подготовительное средство перед застольем – коктейль из сока 1 лимона с цедрой, 200 мл натурального апельсинового сока и 100 грамм меда, которые нужно взбить в блендере до однородной массы.

Мед

Очень полезен мед – с утра до вечера, когда ожидается праздник, нужно небольшими порциями употребить в общем 100 грамм хорошего меда, и то же самое повторить на следующий день.

Масло

Чтобы быстро не пьянеть, рекомендуется съесть кусочек ржаного хлеба, который намазывают сливочным маслом. Оно обволакивает слизистую желудочно-кишечного тракта, что препятствует процессу всасывания алкоголя в организм.

Такой метод не рекомендуется в случае длительного употребления спиртного. Через некоторое время слизистая очистится от жиров. Если на этот момент человек выпил чрезмерное количество алкоголя, то наступит практически моментальное опьянение. Интоксикация организма может быть критической, т.к. отсутствие признаков действия алкоголя часто приводит к злоупотреблению хмельным напитком.

Альтернативный вариант сливочного — оливковое масло.

Молоко

Молоко содержит в себе кальций и витамины группы B. Также оно создает защитную пленку на стенках желудка, что затрудняет процесс всасывания алкоголя.

Йодосодержащие продукты

За несколько дней до планируемой вечеринки включите в рацион продукты, богатые йодом. Этот химический элемент ускоряет процесс окисления алкоголя, что нейтрализует его негативное воздействие на организм.

Йод содержат:

  • креветки;
  • морская капуста;
  • грецкие орехи;
  • морская рыба и пр.

Яйца

Сырое яйцо, выпитое до или во время застолья, образует с алкоголем устойчивую коллоидную массу. Это позволяет замедлить процесс опьянения, но полностью его не предотвращает.

Каши и супы

Для снижения действия алкоголя на организм можно приготовить овощной суп с добавлением мяса и сметаны (простокваши или ряженки). Кисломолочные продукты способствуют работе желудочно-кишечного тракта и очищают организм от токсинов.

О применении супов в качестве средства от похмелья читайте здесь.

Ячневая каша поможет:

  • вывести отравляющие вещества;
  • снизить уровень холестерина;
  • нормализовать стул;
  • улучшить работу органов пищеварения.

Абсорбирующими свойствами обладает неочищенный рис. Полезной будет и овсяная каша, т.к. продукт — отличный антиоксидант.

Мясо, соленая капуста и огурчики, хлеб и картошка нейтрализуют спиртное. Поэтому рекомендуется не пренебрегать данными продуктами и в процессе самого застолья.

opohmele.ru

Почему наступает опьянение

Алкоголь, попадая в организм, всасывается в кровь и поступает в головной мозг, где и происходит разрушительное действие. Клетки головного мозга перестают получать достаточное количество кислорода, в результате чего наступает гипоксия. Именно это вызывает состояние эйфории, к которому и стремятся, выпивая определенную дозу алкоголя.

Но это ощущение совсем не безопасно, так как происходит отмирание огромного количества клеток головного мозга. И когда после пьянки хочется спать, это не просто усталость, а защитная реакция организма на кислородное голодание.

Признаки опьянения

При употреблении алкоголя, метанол поступает в головной мозг. Сивушные масла вызывают состояние опьянения. В результате этого поведение и реакции человека меняются.

  • Нарушается координация движений;
  • Речь становится несвязной и заторможенной;
  • Меняется восприятие происходящего.

Кроме этого происходят поведенческие изменения. Сначала наступает повышенная возбудимость, приподнятость настроения. Но если выпить слишком много алкоголя может проявиться раздражительность и даже агрессивность. Поэтому чтобы на следующий день не было стыдно за свое поведение, необходимо контролировать количество выпиваемого спиртного.

Что можно принять, чтобы не пьянеть

Существуют разные способы помогающие предупредить опьянение, конечно, самый эффективный – это не пить. Но иногда такой вариант не приемлем, тогда можно воспользоваться некоторыми рекомендациями.

Народные методы

  1. Перед застольем съешьте кусочек хлеба со сливочным маслом. Такой бутерброд не избавит от опьянения, но позволит его отсрочить на некоторое время.
  2. Растительное масло обладает обволакивающими свойствами, поэтому несколько ложек принятых перед праздником так же позволят приблизительно на час отодвинуть момент опьянения.
  3. Как ни странно это звучит, но помочь в такой ситуации может 100г. водки. Выпить ее нужно за 4-5 часов до застолья. Таким образом, организм начинает перерабатывать токсины до попадания больших доз алкоголя. Это своего рода прививка, позволяющая не опьянеть.

Стоит помнить, что эти способы не будут действовать, если пить слишком много и длительное время.

Лекарственные средства

Перед застольем можно воспользоваться и медикаментозными препаратами.

  1. Активированный уголь. Это самый простой способ не опьянеть. Рекомендуется выпить 5-6 таблеток за пару часов до мероприятия, и еще 2 штуки перед самим употреблением алкоголя. При помощи активированного угля вывод токсинов происходит быстрее и снижается действие алкоголя.
  2. Мезим или фестал. Ферменты, содержащиеся в этих препаратах, помогают органам пищеварения справиться с поступившими спиртными напитками.
  3. Элеутерококк. Достаточно 20г. средства перед употреблением горячительных напитков.

Правила застолья

Чтобы оставаться в норме во время торжества нужно выполнять некоторые рекомендации. Ни в коем случае нельзя пить алкогольные напитки натощак, а так же необходимо хорошо закусывать.

  • Откажитесь от алкогольных напитков сомнительного происхождения, они могут привести к отравлению организма. Стоит отдавать предпочтение качественному спиртному, так как в нем содержится меньше сивушных масел.

  • Не смешивайте горячительные напитки разной крепости. Чередование вина, водки и шампанского грозит не только сильным опьянением, но и высокой интоксикацией организма. Такой коктейль гарантирует тяжелое похмелье. В крайнем случае, начинайте с небольшого количества напитков с низким содержанием алкоголя, а потом можно продолжить водкой или коньяком.
  • Ограничьте употребление сладких коктейлей. Они приятны на вкус, и не всегда получается проконтролировать их количество. Традиция пить коктейли через соломинку усиливает опьянение.
  • Не ешьте экзотические незнакомые вам блюда. Реакция пищеварительной системы может оказаться непредсказуемой. А в сочетании со спиртным возможно сильное отравление. Так же не стоит увлекаться слишком острой и пережаренной пищей. В сочетании со спиртными напитками она способна нанести сильный удар по печени. Закусывайте сытными мясными блюдами, овощными салатами с добавлением растительного масла.
  • Исключите газированные напитки, они усиливают действие алкоголя. Запивать лучше соком или компотом.
  • Не старайтесь выпить все, что вам наливают, рекомендуется употреблять не более одной рюмки или бокала спиртного в час. Такие темпы позволят сохранить относительную трезвость. Отдайте предпочтение напиткам без содержания алкоголя.

Другие полезные советы

Даже если пришлось выпить много спиртного, нужно как можно больше двигаться. Выйдите на свежий воздух, если нет мороза. Резкий перепад температуры может негативно отразиться на состоянии.

  • Чтобы привести себя в норму, просто встаньте из-за стола и пообщайтесь с другими гостями. Примите участие в конкурсах или танцах.
  • Постарайтесь меньше курить, особенно это касается людей употребляющих никотин в редких случаях.
  • Если все-таки пришлось выпить много спиртного, в результате чего появилась тошнота и головная боль, нужно вызвать рвоту. Это поможет выводу алкоголя из желудка и улучшению самочувствия.
  • Приехав домой, стоит принять душ, если позволяет состояние. Ложиться спать нужно в хорошо проветренной комнате.

Эти рекомендации позволят выпить и расслабиться в компании. Нужно контролировать объем спиртных напитков и тогда праздник действительно доставит удовольствие.

alcogolizm.com

Совет 1. Не пейте на голодный желудок

Даже если вы крайне голодны и хотите наверстать упущенное непосредственно на празднике, съешьте что-нибудь перед выходом. Никогда не начинайте пить на голодный желудок: опьянение настигнет внезапно, намного быстрее, чем вы ожидаете. «Развезло с одной рюмки» – именно это бывает, если голодный человек выпьет спиртное. Вопреки распространенному мужскому мнению («А как же 100 г перед ужином?»), алкоголь не улучшает пищеварение, а лишь усиливает выработку желудочного сока. Так что в итоге можно съесть гораздо больше, чем хочется. Если же не закусывать, то в организме начнется ускоренная выработка инсулина, а уровень сахара в крови резко упадет. Это чревато очень плохим самочувствием.

Перед застольем, если желудок позволяет, съешьте бутерброд с маслом, небольшое количество жирной пищи, а если сможете – выпейте сырое яйцо.

Совет 2. Примите адсорбенты

Удивительно, но эти доступные и вполне безопасные лекарства, продающиеся в любой аптеке, до сих пор не так широко применяются при застольях. Между тем от тяжелого похмелья они вас точно спасут и ослабят воздействие алкоголя. Наиболее дешевый и известный адсорбент – активированный уголь (доза – 1 таблетка на 10 кг веса человека). Более современными считаются препараты на основе лигнина – «Лигносорб», «Лиферан», «Полифепан». Выпить адсорбенты надо заранее, за пару часов до начала праздника, а на следующее утро стоит повторить процедуру.

Совет 3. Ферменты приходят на помощь

Они помогут организму справиться не только с алкоголем, но и с изрядным количеством пищи. Ведь на столе так много вкусного! Для облегчения переваривания примите за час до застолья «Креон» («Мезим форте», «Абомин», «Панкреатин», «Вобэнзим»).

Совет 4. Запаситесь витаминами группы В

При расщеплении алкоголя расходуется очень много витаминов этой группы, а витамин В6 к тому же стимулирует активность печени, расщепляющей этиловый спирт. Если вы не хотите наутро чувствовать себя обессиленным и неспособным сосредоточиться, примите за несколько часов до возлияний комплекс витаминов, содержащих В6, например, «Пициан», «Мильгамму», «B-комплекс», «Нейрогамму», «Нейромультивит».

Совет 5. Ешьте горячую пищу, а также овощи и фрукты, содержащие витамин С

На праздниках обычно подают горячее. Ни в коем случае не пренебрегайте этим. Мясные блюда понизят скорость всасывания алкоголя, а лимон или апельсин дадут организму запас витамина С. Салаты с зеленью в этом отношении тоже весьма полезны. Не забудьте восполнить потерю витамина С утром после застолья – например, приняв аскорбиновую кислоту.

Читайте также:

9 мифов об алкоголе

6 причин отказаться от употребления пива

Почему организм теряет жидкость: 14 причин обезвоживания

Совет 6. Не пейте газированные напитки, даже безалкогольные

«Уж сколько раз твердили миру…», но каждый однажды наступает на эти грабли. Всем знакомо мгновенное ощущение эйфории и веселья от шампанского, а также собственное изумление наутро – как можно было опьянеть от этого легкого напитка? Все дело в том, что «шипучесть» усиливает всасываемость алкоголя. Никогда не запивайте алкоголь газировкой, даже минеральной водой, иначе рискуете весьма удивиться последствиям. А вот лимонный, яблочный или виноградный сок вполне подойдут для сопровождения трапезы.

Совет 7. Не смешивайте алкогольные напитки

По этому поводу можно услышать разные утверждения, например, что можно повышать градус, но нельзя его понижать. На самом деле люди по-разному воспринимают сочетания алкогольных напитков, но в случае продолжительного застолья не нужно ничего смешивать. Пейте тот напиток, с которого начали, за исключением шампанского – иначе праздник для вас быстро закончится.

Совет 8. Пропускайте тосты!

Или лишь пригубите напиток. Любимое выражение всех ведущих праздников – «Между первой и второй перерывчик небольшой», а также между второй и третьей, третьей и четвертой… Даже самый подготовленный организм даст сбой, если в него резко поступает большое количество алкоголя. Пить нужно размеренно, иначе вы не успеете почувствовать момент, когда стоит прекратить возлияния.

Совет 9. Не курите

И не дышите сигаретным дымом. На практике именно после принятия изрядного количества спиртного даже некурящие люди решают побаловаться сигареткой, а затем еще и еще одной. Никотин сужает сосуды, поэтому похмелье после того, как вы весь вечер пили и курили, будет куда жестче, чем если бы вы только пили.

Совет 10. Двигайтесь!

Чтобы контролировать свое состояние, необходимо двигаться. Чаще танцуйте, принимайте участие в конкурсах, переходите из одной части помещения в другую. Однако будьте осторожнее с целительной силой свежего воздуха: резкие перепады температуры могут усугубить состояние. Поэтому не стоит в одиночку отправляться из душного помещения на мороз с целью поскорее протрезветь.

Надеемся, благодаря этим советам ваш праздник не оставит после себя мучительной боли – и в прямом, и в переносном смыслах.

www.neboleem.net

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.