Как пить виски с колой

Преимущества напитка

Можно назвать несколько причин, благодаря которым напиток приобрел популярность:

  1. Легкость в приготовлении. Достаточно смешать 2 напитка, добавив лед, чтобы получился новый вкус. Для приготовления не понадобится специальная посуда или особые навыки, поэтому коктейли станут доступны даже в домашней обстановке.
  2. Понижение градуса. Виски относится к крепкоградусному спиртному. Смешав его с колой, легко добиться меньшей концентрации алкоголя при большем объеме напитка. Кроме того, смягчается вкус виски.
  3. Доступность. Несложно приобрести ингредиенты для напитка.
  4. Разнообразие. Достаточно изменить пропорции ингредиентов для обновления вкуса. При добавлении новых компонентов получится больший выбор коктейлей. Например, можно использовать классическую колу или со вкусом вишни.
  5. Улучшает вкус некоторых сортов спиртного. Качественный продукт, который приятно смаковать, наслаждаясь послевкусием и ароматом, не может стоить дешево. Вкус менее дорогих марок не столь насыщенный и богатый, потому добавление „Кока-Колы” сделает коктейль более запоминающимся.

Вред виски с колой для организма

Преимущества коктейля делают его частым спутником застолья, но напиток, несмотря на популярность, приносит ощутимый вред организму:

  1. Чрезмерное употребление виски приведет к возникновению алкогольной зависимости, а пьянство оказывает влияние на состояние здоровья.
  2. Coca-Cola имеет повышенную кислотность, что негативно сказывается на эмали зубов.
  3. Газировка усугубляет болезни желудочно-кишечного тракта и увеличивает риск возникновения сахарного диабета.
  4. Алкогольные напитки повышают аппетит, стимулируя секрецию желудочного сока. В результате организму требуется более калорийная пища.
  5. Появляется лишний вес и ожирение: 100 г коктейля содержит 182 ккал., но редко кто ограничивается данной порцией. Превышение суточной нормы калорий ведет к увеличению веса.
  6. Кола так же, как любой другой газированный напиток, усиливает действие этанола, поскольку углекислый газ раздражает слизистую оболочку ЖКТ и повышает всасываемость алкоголя в кровь.
  7. Появление алкогольной интоксикации, поскольку виски — спиртосодержащий продукт, но в сочетании с колой алкоголь почти не ощущается, то превысить допустимую дозу будет несложно.
  8. Если при изготовлении коктейля использовался некачественный алкоголь, то подобный напиток приведет к негативным последствиям. Чтобы избежать проблем со здоровьем, рекомендуется приобретать элитные сорта виски. Альтернативой послужат напитки, приготовленные в специальных самогонных аппаратах, — дистилляторах для виски, которые позволяют создавать продукт с лучшими вкусовыми и ароматическими характеристиками.

Таким образом, противники сочетания виски с колой считают коктейль опасным для здоровья человека небезосновательно.

Как пить виски с колой?

Существуют правила для употребления готового напитка:

  1. Чтобы почувствовать достоинства коктейля, его рекомендуется пить через 1,5-3 часа после еды. Нельзя употреблять на голодный желудок, чтобы не допустить ускоренного всасывания алкоголя в кровь.
  2. Коктейль подается в охлажденных стеклянных стаканах тюльпанообразной или цилиндрической формы с утолщенным дном. Рюмки небольшого размера не подойдут для сервировки — бокалы должны быть среднего размера.
  3. Поскольку в составе напитка имеется лед, необходимо пить через трубочку или небольшими глотками.
  4. Обязательно учитывать количество выпивки из-за высокой калорийности и наличия газированного напитка в составе.
  5. Оба напитка должны быть охлажденными.

Основной рецепт и модификации

Для приготовления коктейля важно подобрать правильные ингредиенты:

  1. Колу лучше открывать перед употреблением, чтобы она не испортила вкус. Не рекомендуется заменять ее пепси или другими газированными продуктами.
  2. Виски.

В качестве спиртного подойдет напиток:

  • купажированный — продукт, который получают при смешивании солодовых и зерновых сортов;
  • кукурузный — кола поможет нейтрализовать специфический привкус;
  • срок выдержки не более 3 лет.

Дорогие элитные сорта алкоголя с большей выдержкой лучше употреблять в чистом виде, чтобы насладиться неповторимым букетом благородного напитка и открыть для себя палитру вкуса.

Существует большое количество коктейлей, изготавливаемых на основе этих 2 компонентов, среди которых рецепт, ставший классикой. Имеется также множество модифицированных вариантов, различающихся крепостью и количеством компонентов.

Состав классического коктейля

Кубики льда — важная составляющая коктейля. Для приготовления можно использовать чистую, минеральную или газированную воду, а также добавить колу.

Ингредиенты:

  • виски — 100 мл.;
  • кока-кола — 100 мл.;
  • кубики льда — 5 шт.;
  • долька лимона или листочки мяты.

Алкоголь и кола в классическом рецепте смешиваются в одинаковых пропорциях. Способ приготовления:

  • наполнить сухой охлажденный бокал кубиками льда;
  • налить необходимое количество спиртного;
  • добавить охлажденную колу;
  • аккуратно перемешать коктейльной ложечкой;
  • украсить стакан кусочком лимона.

Подтаявший лед сделает вкус продукта более мягким, но любители крепких коктейлей его могут не добавлять вовсе.

Коктейль «Пьяная лошадка»

Коктейль „Пьяная лошадка” является модификацией классического напитка и отличается лишь пропорциями. Понадобится:

  • виски White Horse;
  • Coca-Cola;
  • лед — колотый или кубики;
  • лимон или лайм.

Способ приготовления:

  • смешать 1 часть виски с 4-5 частями колы;
  • добавить лед и дольку лайма или лимона.

Коктейль «Идиот»

Существует версия, что история возникновения названия коктейля произошла в одном из столичных ресторанов в 90-е гг. прошлого столетия. Клиент заведения заказал дорогую марку виски (The Macallan in Lalique 50 years old), но его спутница отказалась употреблять крепкий алкоголь и попросила принести колу и лед.

Как приготовить коктейль „Идиот”:

  • виски — 50 мл;
  • кока-кола — 150 мл;
  • лед.

В охлажденный стакан насыпать лед и добавить напитки. Все размешать.

Чем закусывают виски с колой?

Напитки на основе виски и колы не принято закусывать — даже в разбавленном виде благородный напиток сохраняет ароматические и вкусовые качества, которые не стоит перебивать. Но классический коктейль может оказаться слишком крепким, чтобы употреблять его без закуски. Она способна выгодно оттенить вкусовую гамму коктейля, главное — подобрать подходящие продукты:

  • фрукты: яблоки, вишня, виноград, груша, лимон и мандарины;
  • морепродукты: креветки и мидии под лимонным соусом, копченая или сушеная рыба;
  • тарталетки с сыром и оливками;
  • канапе из рыбы и нежирного сыра;
  • мороженое: ванильное или пломбир;
  • горький шоколад.

О том, чем закусывать виски, читайте здесь.

С чем пьют виски, кроме колы?

Кроме колы, виски запивают или разбавляют различными напитками:

  1. Вода смягчает вкус алкоголя, аромат которого раскроется в полной мере. Можно добавить лед и дождаться, пока он растает.
  2. Соки (апельсиновый, ананасовый, вишневый, яблочный и лимонный) придадут фруктовый привкус. Соотношение различное — 1 часть виски на 1-5 частей сока.
  3. В кофе и черный чай добавить 2-3 ст. л. виски. В осенне-зимний сезон напиток поможет согреться.
  4. Спрайт или содовая придает виски сладковатый вкус и снижает крепость алкоголя. Разбавлять в следующей пропорции: 2 части виски смешать с 1-2 частями газировки.

К какому алкоголю можно добавить колу?

Coca-Cola в алкогольных напитках популярна в составе коктейлей:

  1. „Кубинский бренди”: 50 мл коньяка и 30 мл колы смешиваются с лаймовым или лимонным соком.
  2. „Российско-американская дружба”: 1 часть водки и 4 части колы прекрасно сочетаются со льдом и кусочком лимона.
  3. Calimocho: красное вино (допустимо использование домашнего вина) и кола смешиваются в равных пропорциях.
  4. „Ром-кола”: белый ром 50 мл и 150 мл колы соединить с 40 мл свежевыжатого лайма и льдом.

Поклонники ликера „Бейлиз” предлагают смешивать его с колой, но это не рекомендуется, поскольку сливки могут свернуться.


Источник: opohmele.ru

Общая характеристика напитков

Рецептура коктейля максимально проста – смешайте в барном стакане виски с колой в равных пропорциях, добавьте льда и перемешайте барной ложкой. Истинные ценители крепкого алкоголя считают подобные махинации издевательством. Кола перебивает настоящий вкус виски, искажает его текстуру, а пузырьки газа и вовсе мешают получать наслаждение от выпивки. Но виски-кола не сдает позиции и остается желанным гостем как подростковых вечеринок, так и солидных застолий.

Виски

Это крепкое ароматное спиртное, которое получают из различных сортов зерна. Жидкость готовят на основе ржи, кукурузы, гречихи, ячменя или пшеницы, подвергают соложению, брожению, перегонке, после чего выдерживают в дубовых бочках. Концентрация этилового спирта в напитке варьируется от 32 до 60% об. Оттенок жидкости – от нейтрального до насыщенного янтарного.

Вкус крепкого спиртного зависит от целого ряда характеристик – качества воды, сорта зерна, особенностей соложения, фильтрации, длительности и способов выдержки. Даже материал бочки, в которой выдерживают виски, может добавить уникальные вкусовые нотки или затмить собой часть составляющих.


Мировая алкогольная общественность выделяет два основных направления в создании виски – «шотландский» и «ирландский». В шотландской традиции принято сушить солод, используя торф в качестве топлива. Это придает готовой продукции уникальный привкус дыма. В ирландской традиции использование торфа не практикуется. Там солод высушивают в печи, а жидкость перегоняют трижды, чтобы избавиться от вредных примесей и обеспечить алкоголю мягкий вкус.

Кока-колаШотландский виски выдерживают не менее трех лет. Только по истечению этого срока жидкость получает право называться «whisky». Спиртное на основе солода, не предназначенное для смешивания, выдерживают от 5 до 12 лет. Оригинальные сорта выдерживают от 10 до 12 лет, а эксклюзивные и коллекционные – около 21 года и более. В целом, срок выдержки может достигать и 50 лет. Стоимость такой бутылки запредельна, а вкус максимально насыщенный. Ирландский виски выдерживают не так долго – около 5 лет, а канадский – 6 лет.

Кола

Чаще всего за основу берут кока-колу. Первоначально напиток придумали в качестве лекарства от нервных расстройств и повышения потенции. В состав первой колы входили наркотические и стимулирующие вещества, но позже от этой практики отказались. Бизнес оказался не особо прибыльным, поэтому владельцы решили превратить медикамент в прохладительный газированный напиток и не прогадали.

В классической рецептуре колы используют такие составляющие:


  • очищенная вода с газом;
  • сахар;
  • натуральный краситель (придает карамельный оттенок жидкости);
  • ортофосфорная кислота (в качестве регулятора кислотности);
  • натуральные ароматизаторы;
  • кофеин.

Кола-кола прошла длительный путь становления, изменений и развития. Под давлением конкурентов компания начала выпускать напитки без сахара и кофеина. Мир увидели такие разновидности напитка: классический, вишневый, без кофеина, диетический, новый диетический, улучшенная версия без кофеина.

Сахарный диабетВлияние кока-колы на человеческий организм ничем не отличается от воздействия других разновидностей газированных напитков. Но это не значит, что их употребление пройдет бесследно. Газировки усугубляют болезни желудочно-кишечного тракта, портят зубы и повышают риск развития сахарного диабета.

Воздействие коктейля на человеческий организм


Комбинация виски и колы представляет собой своеобразную бомбу замедленного действия, которую человек добровольно помещает внутрь собственного организма. Чем же опасны напитки?

Как действует спиртное

Алкоголь представляет собой самый обычный этиловый спирт. После попадания внутрь организма он быстро всасывается из ЖКТ и постепенно попадает в кровь. Максимальная концентрация вещества в крови достигается всего за 30 минут. 30 минут – усредненный показатель, который возможен только при условии, что человек пил на пустой желудок. Если перед, после или во время употребления алкоголя внутрь поступает пища, то всасывание этанола затягивается. Большая часть этилового спирта поступает в мозг и мышечный корсет, что провоцирует сбои в работе центральной нервной системы. Клеточные мембраны и мозговые ферменты получают наибольший урон от выпивки. Сперва алкоголь затормаживает человека, затем активирует дофаминовые/серотониновые рецепторы, которые производят успокаивающий эффект, снижают тревогу и слегка растормаживают мозг. Именно поэтому легкое опьянение всегда сопряжено с приятным состоянием эйфории.

90% алкоголя перерабатывается в печени, что наносит колоссальный вред органу, истощает его и замедляет работу всего организма. Остальные 10% приходятся на легкие и почки. Небольшая часть продуктов распада спирта выводится с мочой. Если алкоголь поступает в неограниченном количестве, то органы просто не успевают качественно переработать и вывести токсичное вещество. Результат – головная боль, обезвоживание, неприятный привкус во рту, неконтролируемая тошнота/рвота, потеря сознания, утреннее похмелье.


Пользу может принести только нерегулярное умеренное употребление чистого виски, которое подкреплено физической активностью. В этом случае спиртное поможет снизить уровень холестерина, минимизировать риск развития патологий сердца/сосудов, привести тело в тонус и повысить общую производительность.

Как действуют сладкие газированные напитки

Зубная эмальО пользе промышленных сладких газированных напитков не может быть и речи. Состав жидкостей изобилует белым рафинированным сахаром, сахарозаменителями, консервантами, усилителями вкуса и другими достижениями гастрономической промышленности. Комбинация из вышеперечисленных составляющих наносит вред не только внутреннему балансу, но и внешней красоте.

Полезный газированный напиток можно создать в домашних условиях. Для этого смешайте газированную воду с натуральными свежевыжатыми соками, кокосовым сахаром, различными травами и пряностями.

Первым делом кола разрушает зубную эмаль. Регулярное употребление напитка обеспечит повышенную чувствительность зубов и целый ряд болезней, которые можно исправить только в стоматологическом кресле. Затем сладкая бомба берется за костный скелет. За счет ортофосфорной кислоты газировка вымывает из костей кальций. Пузырьки содовой также выполняют особую роль – они равномерно распределяют кальций по разным уголкам тела.

В лайт-версии колы вместо сахара используют искусственный сахарозаменитель. После попадания внутрь он распадается на вредные канцерогены, которые замедляют обменные процессы и провоцируют развитие ненавистной апельсиновой корки. Таже сладкие газированные напитки повышают риск развития диабета. В одной бутылке содержится около 10 ложек сахара, которые могут спровоцировать болезнь даже у самого здорового человека. Помимо диабета, газировка может стать причиной ожирения.

Виски с колой – не самая лучшая комбинация напитков. Если вы не можете пить неразбавленный виски, то просто добавьте в бокал побольше льда или замените колу газированной водой/свежевыжатым соком. Помните об умеренном потреблении и не налегайте на крепкое спиртное в надежде на очищение сосудов и снижение риска сердечных болезней. Держите свой организм под контролем и будьте здоровы.

Источник: stopalkogolizm.ru

Правильные пропорции

Популярность пришла к данному напитку благодаря известнейшей группе «Битлз», которая в 1964 году подарила этот рецепт Европе после своих успешных гастролей.

Даже женская половина человечества не осталась равнодушной к виски с колой. Особенно те, кто не может употреблять крепкий алкоголь в чистом виде.

Трудно себе представить, как в таком простом и незамысловатом коктейле удается почувствовать неповторимый, крепкий и терпкий виски и освежающий и сладкий вкус колы.

Необходимо разобраться, в каких пропорциях смешивается кока-кола и виски. Классический вариант предусматривает сочетание этих двух напитков в пропорции один к одному. Правда, в таком случае получится очень крепкий коктейль. В классическом рецепте в коктейле 20º алкоголя.

Поэтому опытные бармены рекомендуют начинать знакомство с напитком в более легкой форме, чтобы не завышать градус. Для этого нужно смешать в пропорции один к трем виски и колу, взяв на три части газировки одну часть виски.

По формуле высчитываем градус: виски Jack Daniel’s — 40º/3 части колы=13,3º. Вполне комфортно пьется и неплохо веселит.

Далее можно будет переходить к пропорции один к двум. Когда будет опробовано несколько вариантов, найдется наиболее предпочтительное сочетание напитков.

Рецепт коктейля из виски с колой

фото коктейль виски кола

Состав:

  • виски (желательно Jack Daniel’s);
  • кока-кола;
  • много льда;
  • для украшения – мята и лимон.

Приготовление:

  1. Возьмите сухой чистый стакан среднего размера, который можно предварительно охладить, и заполните его доверху льдом. Лед можно приготовить как из обычной воды, так и из минералки или колы. В таком случае вкус готового коктейля будет более утонченным.
  2. Наливаем в выбранной вами пропорции сначала виски, затем охлажденную колу. Колу обязательно следует охладить и открывать непосредственно перед приготовлением коктейля. Если вы возьмете теплую газировку, тогда в готовом напитке будет чувствоваться алкоголь.
  3. Полученный коктейль следует хорошенько встряхнуть.
  4. Украсить веточкой мяты и долькой лимона.

Экспериментируя, можно использовать не только классическую колу, но и колу с разными вкусами, например, ванильную или вишневую.

Видео: приготовление коктейля

Коктейль из виски с колой – прекрасный выбор напитка для веселой вечеринки друзей. Он порадует своим вкусом. Главное – соблюдать рекомендации по его приготовлению.

И если вам он понравится, попробуйте в следующий раз приготовить коктейль «Куба Либре», где вместо виски используется ром.

Источник: o-cocktails.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector